Wat voor soort vulling voor de meest heerlijke profiteroles?

click fraud protection

vullingen soesjes kunnen verschillend zijn.Maar voordat u begint om dergelijke producten te koken, moet worden opgemerkt dat dit gerecht is lekker en een leuke snack die is gemaakt op basis van chouxgebakje.Het kan aanwezig zijn niet alleen de gebruikelijke familiediner, maar ook voor feestelijke tafel.Immers, het oorspronkelijke ontwerp van vla manden sieren elke viering en verrukking gasten.

Hoe maak soesjes snack

vulling voor dergelijke producten kunnen zoet en zout zijn.Werkwijzen voor hun bereiding hieronder beschouwen we.Stel je nu de stap voor stap recept voor soezendeeg en bakken.

Dus, moeten we de volgende componenten:

  • maximaal vetgehalte van de melk - 140 ml;
  • grote kippeneieren - 3 stuks;.
  • boter verse room - 70 g;
  • lichte maaltijd, gezeefd - 100 g;
  • zand suiker - ½ dessertlepel;
  • fijn zeezout - een snuifje.

Het proces van voorbereiding van de fundamenten

hartige en zoete vullingen soesjes worden gebruikt in de dezelfde test.Dat is waarom je kunt pre-bak een enorme hoeveelheid vla manden, en alleen dan vul ze met allerlei crèmes, salades en andere ingrediënten.

Om kneed het fundament moet de melk kook, voeg de suiker, zout en boter, en dan geleidelijk de bloem.Cook noemde de componenten die nodig zijn op laag vuur tot een dikke consistentie.Verder moet de gerechten van de hitte worden verwijderd en, onder voortdurend roeren, voeg de losgeklopte eieren stichting.Als gevolg hiervan, moet je een heleboel elastisch en glanzend te krijgen.

Baking soesjes

vla taarten voor snacks worden gebakken in de oven.Om dit te doen, neem de pan, borstel het met olie en de basis te leggen stukken met een dessertlepel.Na een korte blootstelling in de oven gebruind producten moeten zorgvuldig verwijderen van de plaat en afkoelen.

Hoe maak je een lekker en bevredigend snack te maken?

vullingen Savoury soesjes kan bestaan ​​uit verschillende ingrediënten.De eenvoudigste, maar tegelijkertijd zeer smakelijke snack geacht manden met krabstokken, kaas en mayonaise.Om precies te begrijpen hoe een vulling te maken, overwegen haar recept.Om dit te doen, moet je de volgende ingrediënten:

  • teentjes knoflook - 3 stuks;.
  • crab sticks - 100 g;
  • vette mayonaise - toe te voegen aan de smaak;
  • harde kaas - 90 g;
  • peterselie en dille - een paar takjes.

kookproces

vullingen soesjes krab sticks zijn het meest populair onder degenen die net als de originele versieren een feestelijke tafel.Immers, voor het bereiden van maaltijden vereist een kleine hoeveelheid goedkope ingrediënten.

Dus, om een ​​product te creëren moet worden voorgelegd aan teentjes knoflook en geraspte kaas wrijven, dan meng ze met de gehakte krab sticks, mayonaise en greens.Het verkregen mengsel moet in gebakken goederen die moeten worden voorgesneden in twee helften worden geplaatst.

originele voorgerecht met zalm

Deze producten worden verkregen zijn zeer geurig en lekker.Voor de bereiding ervan, moeten we:

  • gezouten zalm - 150 g;
  • zachte roomkaas - 120 g;
  • geurige zwarte peper - een paar snufjes;
  • bloemblaadjes peterselie - optioneel.

Hoe om te koken

Om een ​​hapje te maken, moet je snipper gezouten zalm, toe te voegen aan het een zachte roomkaas en paprika.Meng alle ingrediënten moeten in manden helften worden gezet en schik op de top van de bloemblaadjes van peterselie.

mooi en heerlijk dessert

Daarnaast snack salades, vaak soesjes gevuld met banketbakkersroom.Vooral populair onder de zoetekauw maakt gebruik van een recept dat het gebruik van slechts boter (190 g) en blikjes gecondenseerde melk gaat.Daarom moet de twee componenten grondig worden gepresenteerd sloeg met een mixer, vervolgens in een vla helften en bestrooi met chocolade chips.

Taarten voor elke dag

als vulling voor soesjes gebruiken vaak een normaal vla.Om het te maken, onderdelen zoals moeten we:

  • dooiers van 2 eieren;
  • meel, gezeefd, tarwe - 2 grote lepels;
  • zand witte suiker - 2/3 cup;
  • verse melk - een vol glas;
  • boter - 200 g

kookproces

eerste stap is om te mengen de eierdooiers, suiker en bloem, daarna geleidelijk giet ze verse melk en zet op het vuur, breng aan de kook.Daarna moet de gerechten met verdikte crème van de hitte verwijderd en de boter, die volledig moeten worden gesmolten.Lichtjes gekoeld gewenst gewicht met behulp van een blender tot zweep tot pluizig en de massa lucht.Eindelijk klaar custard moet worden uitgebreid in termen van een halve manden, of het aangaan van vaste producten met behulp van culinaire spuit.

Hoe om de tafel te brengen?

Zoals u kunt zien, voor het vullen van soesjes kunnen geheel andere ingrediënten.Hartige snacks worden geserveerd aan de gasten met een salade of alcoholische dranken.Zoals voor het dessert, is het raadzaam om de tafel te presenteren met een sterke en warme thee.