Paddestoelen podduboviki: beschrijving en foto's

click fraud protection

beschouwd als zeer zeldzaam te vinden in het bos paddestoelen podduboviki.Dit is een unieke soort buis, genaamd Boletus luridus, groeien in loofbossen en het vormen van mycorrhiza met eiken en lindebomen.Paddestoel poddubovik worden verward met witte als gevolg van externe overeenkomsten.Vruchtlichaam heeft een dikke vlezige stam en rond hoed.Maar er zijn tal van verschillen, de belangrijkste - blauwachtige vlees op de snede.

Veel gebieden zijn te vinden in toenemende mate bitter analoog - Boletus radicans.Maar hij heeft een aantal andere vormen en meer als een begroeid het vliegwiel.Voorkomen is dezelfde als die van de eetbare neven.Het volgende toont de bittere paddenstoel poddubovik (foto 2).

podduboviki Eetbare paddestoelen beginnen te groeien relatief vroeg - in eind mei en begin juni.Dan is er een pauze van twee maanden, en in het begin van augustus tot de vorst, en ze opnieuw verschijnen.Er zijn minder waarschijnlijk dan andere typen buizen.Veel geluk om ze te vinden in de meeste hardhout.Na de champignons podduboviki een aangename smaak en uitstekende aroma heeft.En toch zijn ze dol op bos knaagdieren.En als je niet gelukkig genoeg om een ​​heerlijke eekhoorntjesbrood vinden, kan worden beschouwd als een dubbel succes.Meestal paddestoelen podduboviki liggen al knaagt voet.

leg - een cilindrisch vat een heldere gele kleur met een duidelijke rode gaas over het gehele oppervlak.De diameter bereikt 2-5 cm, en de hoogte -. Slechts 4-12 cm Poddubovik ziet er erg gedrongen en dik held.Op het punt van contact met de grond been lichtjes verdikt en heeft een zeer donkere roodachtige kleur, soms bruin of zwart.De pulp is aan de basis van de rode, hoger, dichter bij de kap is geel.Wanneer de incisie wordt groen en blauw.Het heeft een delicate karakteristieke aroma.

Poddubovik kunnen verschillende tinten van de dop van licht olijf aan fel oranje, vaak geel, bruin, soms zelfs rood.Het oppervlak is glad, kreukvrij, droog en fluwelig aan.De oude vruchtlichamen wordt kaal, wanneer je duidelijk kunt zien dat de blauwdrukken.Aan het begin van de groei dop strak tegen het been, de rand neergeklapt.Ze later bleek weinig, maar altijd bolvormig, afgerond, met een gele buisvormige onderste laag.In de grootste exemplaren cap diameter 20 cm, maar meestal veel bescheidener afmetingen -. 7-12 cm

sporenprint is donkergeel.Het buisvormige laag 15-25 mm lang.Poriën zijn beschikbaar, olijf schaduw op de vervaldag, de jonge paddestoel - helder rood, als je blauw.

podduboviki paddestoelen zijn eetbaar, ze worden gebruikt in gebakken en gekookt sauzen.Eerst bouillon na het koken worden geleegd en opnieuw koken is nodig voor 10-15 minuten.

Volgens sommige bronnen, gemaakt podduboviki kan niet worden gecombineerd met alcohol.

Bij het verwerken van Boletus luridus op de vingers blijft hetzelfde blauwachtig patina.Door het blauwachtig vlees poddubovik kunnen worden onderscheiden van zijn tegenhanger - Borovik.De buitenste contouren van schimmels zijn zeer vergelijkbaar, maar de kleuren niet geven ervaren Mushroomer hen verwarren.De witte is nooit een rasterpatroon op de been, van boletusa hij duidelijk tot uiting, en de rode rooster gelegd op een gele achtergrond.Pulp en citroen tinten, en de schimmel behoort tot het blauwachtig buis.