Chemische voorziet in de organisatie van de cellen van verschillende stoffen en verbindingen.Zo vestigde de aanwezigheid van macro- en micro-elementen, water en minerale zouten.Vervat in de cel en organische materialen, waarvan de grootste zijn bepalend voor de eigenschappen.Deze verbindingen hebben ook een effect op een aantal kenmerken van het hele organisme.Opgemerkt wordt dat de chemische samenstelling van een plantencel en een dier is identiek aan atomair niveau.Op moleculair niveau zijn er enkele verschillen.
Veel organische stoffen worden gekenmerkt door cellen die in hun structuur grotere moleculen (macromoleculen) zijn.Gewoonlijk bevatten zij herhalende soortgelijke structuur als laagmoleculaire verbindingen.Deze verbindingen zijn verbonden door een covalente binding wordt gevormd en de monomeren.Monomeren zijn beurt vormt een molecuul dat polymeer wordt genoemd.
grootste organische stoffen cellen - zijn vetten, nucleïnezuren, koolhydraten en eiwitten.
Eiwitten
Zij zijn goed voor ongeveer tien tot twintig procent.Deze onregelmatige polymeren aminozuren als monomeren.Eiwitten (vergeleken met andere verbindingen) zijn begiftigd met een aantal belangrijke functies.Ten eerste, deze cellen hebben de organische stof van een hoog molecuulgewicht.Bijvoorbeeld, het molecuulgewicht van het spiereiwit is 15 kDa 00.000 en bijvoorbeeld ethylalcohol - 46.
eiwitten in het polymeer toonde ongeveer twintig aminozuren.Elk van hen heeft zijn eigen structuur, de naam, eigenschappen.Aminozuurmolecuul uit twee delen.Een deel is hetzelfde voor alle, en omvat een carbonzuurgroep en een aminogroep.Het andere deel is anders, en heet "radicaal."
eiwitten spelen de rol van een bron van energie.In de cellen, deze verbindingen afbreken in aminozuren.Sommigen van hen zijn voor eiwitsynthese, terwijl het andere deel in het proces van diepe decolleté.Tijdens de laatste releases en de energie.Koolhydraten
Deze cellen bevatten organische stof, waterstof, koolstof en zuurstof.Alle koolhydraten zijn verdeeld in mono- en polysachariden.Een hoeveelheid van deze moleculen met elkaar verbonden, het vrijgeven van water.Zo een polysaccharide.
Koolhydraten in de dragers van erfelijke informatie - de nucleïnezuren.
Lipids
Deze groep omvat vetachtige stoffen en vetten direct.Lipiden hebben een andere structuur.Ze worden echter allemaal begiftigd met de algemene eigenschappen.Lipiden zijn oplosbaar in water, waardoor gemakkelijk oplosbaar in chloroform, benzeen, ether en andere organische oplosmiddelen.
vetten en vet-achtige verbindingen een belangrijke rol spelen.Het percentage lipiden drooggewicht - 5-15%.Dus in sommige cellen het gehalte 90% bereikt.Vet aanwezig in elke zoogdiermelk.Bij vrouwelijke dolfijnen, bijvoorbeeld de hoeveelheid vet in de melk - ongeveer 40%.
nucleïnezuur
naam van deze verbindingen afgeleid van het Latijnse woord "Nucleus" (core).Deze stoffen zijn geïdentificeerd en geïsoleerd door Friedrich Miescher van cellen met kernen.In 1869, het jaar dat de Zwitserse biochemicus werd toegewezen aan de verbinding, die de fosfor en stikstof bevat.
nucleïnezuren macromoleculaire verbindingen.Ze zorgen voor het behoud en de overdracht van erfelijke informatie in levende organismen.Deze biopolymeren zijn gevormd van monomeereenheden van nucleotiden, die zijn opgenomen in een grote hoeveelheid.Nucleotiden bepalen de belangrijkste eigenschappen van een levend organisme.
DNA - polymeermolecuul, die bestaat uit een groot aantal monomeren - deoxyribonucleotiden.RNA is een polymeer.Het monomeer fungeert hierin ribonucleotide.
