Hoe appels in de winter te houden fris: beproefde en betrouwbare methoden

Iedereen is zich bewust van de gunstige eigenschappen van appels.Ze moeten elke dag en de kinderen en volwassenen eten.Zorg er dus voor dat vanaf het najaar voor te bereiden op de toekomstige levering van deze vruchten.Hoe appels in de winter vers te houden?Dit is wat we bespreken in dit artikel.

Hoe fruitoogst voor besparingen op lange termijn voor te bereiden?

appels bleef frisse uiterlijk en behield alle nuttige eigenschappen tot het voorjaar, is het belangrijk om de regels, niet alleen hun besparingen, maar ook de collectie.Daarom is het proces van het oogsten van deze vruchten goed passen.Besteed aandacht aan de volgende aanbevelingen.

  1. Let op de termen van het verzamelen van appels.Niet verwijderen nedospevshie fruit, maar ze niet perespet laten.
  2. Verwijder de vrucht van de boom, samen met de steel.
  3. Tijdens het oogsten voorzichtig niet te appel schil en vruchtvlees beschadigen.De vruchten geheel en dichte moet blijven.
  4. Eenmaal geript vruchten, ze niet genieten, en niet wrijven.Elke appel is om de natuurlijke waslaag behouden.
  5. gehele vruchten betere oogst laat gedurende 2-3 weken op de zogenaamde "quarantaine".Om dit te doen, vouw het in houten dozen, die in de kelder worden gezet voor een paar weken.Na deze tijd de vruchten lus door, het gooien van rotte en beschadigde.

Hoe appels te houden tot het voorjaar van verse?

Denk aan de meest beproefde methoden van het behoud van deze vruchten.

  • Wrap elke appel in papier en bewaar het op een droge karton of triplex doos.Leg vruchten naast elkaar is niet erg strak.In een container kan worden gebracht 2-4 lagen van fruit, max.Anders kan de onderste laag van de appels rimpel en beginnen te rotten.
  • Hoe appels te bewaren voor de winter in een plastic zak?Elke vrucht gewas stengel, zodat het geen krassen op de schil liggend naast "familieleden."De zakken van dikke cellofaan appels (2-3 kg) toe te voegen en bind een touw zak.In doorboren verschillende plaatsen het ging om de toegang lucht en het proces van gasuitwisseling.Vouw de zakken met appels in houten kisten en op te slaan in de kelder bij een temperatuur van 0 graden.
  • kiezen van een manier hoe je appels te houden in de winter, aandacht besteden aan de methode van het passeren van de vruchten droog ademend materiaal.Het kan houtsnippers, boekweit rompen, turfstrooisel, mos, bladeren van de bomen.Hoe om appels te bewaren voor de winter op deze manier?De onderzijde van de houten doos bezaaid met zaagsel (of een ander geselecteerd materiaal).Ze leggen een aantal vruchten steeltjes omhoog.Top appels gegoten laag zaagsel.Waardoor aldus verschillende lagen van fruit.De bovenste laag zaagsel moet ongeveer 10 centimeter.
  • Hoe appels te bewaren voor de winter in de grond?In de tuin, een gat graven deze omvang te passen in het kon bevrijden doos, die zal worden gebaseerd en fruit.Verpakk appelen in plastic zakjes (zoals hierboven beschreven) achtereenvolgens in een vak.Bedek het met een deksel.Laat de container in het gat en vul de aarde.Bovenkap deze plek takken of stro.Deze methode voor het opslaan vruchten ongelegen feit dat tijdens de koude zeer moeilijk om de laag grond verwijderen om de doos vruchten komen.

u informatie over hoe u appels te bewaren voor de winter verse ontvangen.Gebruik deze tips en je kunt al genieten van het koude seizoen nuttige en smakelijke vruchten.