Abrikozenjam met nucleoli zeer snel gekookt.Immers, voor de oprichting van dergelijke zoete producten hoeft alleen de nodige vruchten en warmte proces te verwerven.Om u te helpen meer duidelijk hoe dit lekker dessert te bereiden, zal het presenteren u het recept stap voor stap.
Abrikozenjam met nucleoli: gedetailleerd kookmethode
gewenste product:
- suiker zand - 3 kg;
- rijpe abrikozen - 2 kg;
- drinkwater - 1 deel glas.
Functies selecteren van een hoofdingrediënt
Abrikozenjam met nucleoli krijgen heerlijke alleen als de voorbereiding te kopen en te zacht rijp fruit van het vlees, dat een goede bot verlaat.Bij het kopen van een dergelijk product moet speciale aandacht besteden aan het feit dat het oppervlak van de vrucht volledig fel oranje is geweest.Immers, als abrikoos is lichtgroen is, dan zal hij een zeer ruwe jam met harde en vezelige vruchten te maken.Daarom is de verkoper van het product, moet u vragen om een zoete product in twee delen en te laten zien hoe goed het bot beweegt en of hij heeft een zachte pulp.
De verwerking van de belangrijkste ingrediënt
abrikozenjam met nucleoli krijgen veel lekkerder dan de gebruikelijke zoete producten voor de voorbereiding van de noten die niet worden gebruikt.Dus hebben we besloten om de productie van niet-afval te gebruiken.Dit vraagt om 2 kg van rijp fruit te nemen, was ze dan grondig onder warm stromend water en vervolgens in tweeën gesneden en verwijder de pitten.Deze abrikozen moet worden verspreid in een grote glazuur bekken.Vervolgens moet je een hamer nodig hebt om alle verwijderde bot verdeeld en krijgen heerlijke nucleoli.Na dat ze nodig hebben om de pulp met suiker gieten en meng voorzichtig een grote lepel.
warmtebehandeling
Als u wilt abrikozenjam met nucleoli snel te maken, in aanvulling op suiker, moet je een beetje drinkwater giet.Dit is noodzakelijk om zoete ingrediënt sneller stromende gesmolten en niet aan de bodem tijdens de warmtebehandeling.Als je de tijd neemt om jam te maken, moet u 10-12 uur wachten tot de abrikozen niet over de nodige sap geven.
In ieder geval, een bassin gevuld met fruit, is vereist op laag vuur te zetten en breng aan de kook.Na dit zoete product moet nog koken 7-11 minuten (roerend), en dan giet het in hete gesteriliseerde potten.Verdere glazen vat moeten worden ingevuld roll covers en zet ze ondersteboven, wikkel een deken strak en laat staan in een positie precies dag.Gedurende deze tijd, hebben jampotjes afgekoeld, en ze kunnen op een donkere plaats worden overgebracht voor de opslag (in de kelder, vriezer, wijnkelder, enz.).
Hoe om de tafel te brengen
heerlijke abrikozenjam is de volgende dag na de warmtebehandeling helemaal klaar voor gebruik.Het moet in kremanku en aanwezige gasten worden gezet met warme toast en warme thee.