verbinding die in zijn structuur een carbonylgroep zijn aldehyden of ketonen.De aldehyden (RCOH) carbonylgroep gebonden is aan een koolwaterstofgroep en een waterstofatoom.Wij kunnen zeggen dat deze stoffen bevatten aldehyde (-COH), waarbij het carbonyl centrum verbonden met een waterstofatoom.De ketonen (RCOR ') bevestigd aan een carbonylgroep twee koolwaterstofresten.De naam komt van het aldehyde zuren, waarin zij worden omgezet door oxidatie, bijvoorbeeld, ant (formaldehyde), ethyl (aceetaldehyd), propionaldehyde, boterzuur, valeriaanzuur aldehyden.Volgens internationale nomenclatuur genaamd aldehyden: ethanal, propanal.De namen van ketonen gevormd uit de naam van de groepen, waaraan het einde keton toegevoegd.Bijvoorbeeld, dimethyl keton (aceton), methylethylketon.Titel Internationale Nomenclatuur ketonen afgeleid uit de naam van de koolwaterstof met de toevoeging -on sluiting en het bevestigingspunt van de carbonylgroep aangeeft een nummer, bijvoorbeeld 2-propanon, 2-butanon.Gebruik van aldehyden en ketonen, vanwege hun fysische en chemische eigenschappen.
aldehyden zijn gebruikelijk in de organische chemie.Veel geuren verbonden met deze stoffen.Aldehyden hebben eigenschappen die zijn gevarieerd en afhankelijk van de groep, die deel uitmaakt van het molecuul.Lagere vertegenwoordiger - mierenzuur aldehyde - gas, volgen - vloeistoffen, vaste stoffen zijn hoger.Formaldehyde en aceetaldehyde sterk oplosbaar in water, de oplosbaarheid van andere homologen neemt af met toenemend molecuulgewicht.Mierenzuur en aceetaldehyde hebben een penetrante geur.Eigenschappen en het gebruik van aldehyden door de aanwezigheid in het molecuul van de carbonylgroep.
twee onderste leden van de homologe reeks van "het gebruik van aldehyden" de belangrijkste waarde voor de industrie - het formaldehyde en aceetaldehyde.Formaldehyde wordt geproduceerd op grote schaal van ongeveer 6.000.000. Ton / jaar.Het wordt vooral gebruikt bij de productie van harsen.Bereid door polycondensatie van ureum en ureum harsen die op de vervaardiging van hout en spaanplaat, ureum-formaldehyde schuim, voor het maken van natte sterkte van papier of karton.Een andere belangrijke toepassing van aldehyden is gebaseerd op de polycondensatiereactie van formaldehyde met fenol.Deze werkwijze verkregen formaldehydehars (Bakelite) is onovertroffen materiaal dat wordt gevraagd in de machinebouw, in de vervaardiging van schuurmiddelen elektrische producten, bij de vervaardiging van lakken en kleefstoffen.Van de farmaceutische preparaten bereid formaldehyde (formaldehydoplossing bekend als formaline wordt gebruikt in de geneeskunde), synthetische rubber, explosieven en vele andere organische bindmiddelen.
aceetaldehyde ooit een dominant product, maar het productievolume daalde, nu de release minder dan 1 mln. Ton / jaar.Voorheen was het gebruikelijk acetaldehyde gebruikt als grondstof voor azijnzuur.Deze toepassing aceetaldehyde verminderd afgelopen jaren, omdat azijnzuur efficiënter geproduceerd uit methanol (Monsanto-proces en Cativa proces).Vanuit het oogpunt van de condensatiereactie, acetaldehyde is een belangrijke grondstof voor de pyridinederivaten pentaerythritol en crotonaldehyde.Aceetaldehyde noodzakelijk is voor de productie van kunststoffen (ureum en acetaldehyde verkregen bruikbaar hars).
Andere leden van deze homologe serie zijn ook de vraag in de markt.Commercieel gebruik van aldehyden vaak worden ze gebruikt als grondstof voor de synthese van oxoalcoholen gebruikt bij de productie van wasmiddelen.Sommige hogere aldehyden worden in kleine hoeveelheden (minder dan 1000 ton / jaar) en als een aroma ingrediënten in parfums.Zij omvatten kaneel en derivaten daarvan, citral, lilial en.