Hoe om te koken shoarma in huis: een stap voor stap recept

Shawarma Hoe om te koken thuis, dus ze bleek sappig, stevig en lekker?Deze vraag is heel vaak geïnteresseerd in mensen die soms laat zich zwakte in de vorm van fast food en andere producten, die worden verkocht in een fast food restaurant.Het is bijzonder opmerkelijk dat het recept hoeft u niet naar de dubieuze voedsel te kopen in restaurants of straat stalletjes.Immers, kunt u het zelf maken met behulp van eenvoudige en gemakkelijk beschikbaar ingrediënten.

Shawarma Hoe voor te bereiden: lekkere en voedzame gerechten

gewenste product:.

  • klaar Armeense lavash (dun) - 3 stuks;
  • kip ijs - 500 g;
  • jonge langwerpige aardappelen - 3 knollen
  • geurloze plantaardige olie - 200 ml (voor het bakken en braden borsten);
  • rijpe tomaten rood - 3-5 stuks;.
  • verse sla bladeren - 6-8 stuks.(afhankelijk van het aantal porties);
  • vette mayonaise - 230 g;
  • grote knoflook - 2 teentjes;
  • harde kaas - 50 g;
  • Koreaanse pittige wortelen - 90 g;
  • zout, rode paprika, alle kruiden - naar smaak en discretie.

Processing vlees

Voor het koken shoarma thuis, moet je zorgvuldig omgaan met alle basisingrediënten.Dit vereist kopen kip, was het goed, vrij van de huid en botten, en vervolgens in stukken gesneden en bak ze in plantaardige olie met zout en peper (naar een bruinachtige korst te vormen).Koken vleesproduct wordt aanbevolen zolang volledig ontnomen eigen voorraad.

Processing aardappelen

Om te begrijpen hoe shoarma maken thuis, moeten we niet vergeten wat het gerecht niet alleen vlees ingrediënten en verse groenten en gefrituurde aardappelen.Dit vereist een aantal langwerpige knollen te nemen, was ze goed, schil en snijd ze in lange stokken en glad.Vervolgens moet je de aardappelen in olie en bak het seizoen met zout en peper.

Processing verse groenten

Shawarma Hoe om te koken thuis en hartige heerlijke?Om deze wens nodig om de groene bladeren van sla en rijpe rode tomaten wassen vervullen.Tomaten moeten snipper en greens worden het best gebruikt op een holistische manier.

sauzen

Voordat u een gerecht uit Oost-Armeense lavash te creëren, moet u knoflooksaus koken.Om dit te doen, sluit de geraspte kaas, knoflook, mayonaise en meng.

Hoe om te koken shoarma: de vorming van

gedaan zoals een diner als volgt: een dunne pita moet worden verdeeld in twee gelijke delen, en dan de oppervlakte van hun vacht met een goede knoflooksaus.Verder is in het midden van een moet de bladeren van sla lag, geraspte verse tomaten, geroosterde aardappelen, kip en pittige Koreaanse wortelen.Alle ingrediënten strak wikkelen benodigde enveloppe en bak aan beide zijden boter.

Hoe de tabel

brengen Deze snelle maaltijd wordt aanbevolen om te drinken met zoete thee of een andere drank.