-producten verschillen fatsoenlijke smaak, maar nog steeds tegen een gunstige prijs.Pannenkoeken uit de lever of kip harten gestoofd in smakelijke saus, kan een goed alternatief voor de duurdere vlees.Bovendien zijn ze niet moeilijk te koken dan hamburgers en gehakt vlees.Eenvoudige recepten zonder de vettig of kruidige ingrediënten geschikt voor voeding ook het kind.In een woord, om te weten hoe kip harten in een saus, is een must.Immers, kunnen zij worden bereid op verschillende manieren, en derhalve zou dagelijkse menu nog interessanter.
kip harten in roomsaus met champignons
u nodig negen gram harten, driehonderd gram verse champignons, tweehonderd milliliter crème met 10% vet of zure room, twee uien, zout, olie, peper.Allereerst wassen en slachtafval.Verhit de olie in een koekenpan en bak de harten ongeveer een kwart van een uur.Terwijl ze roosteren, wassen en spoel de uien met champignons, snipper alles.Voeg de kip in de pan, breng op smaak met zout en peper.Een paar minuten later giet zure room of crème, sudderen voor ongeveer twintig minuten.Voeg Lavrushka en laat vijf minuten om eindelijk voorbereid harten.Voor het serveren, garneer met verse kruiden, te gebruiken als garnering op uw favoriete granen of aardappelpuree.
kip harten in roomsaus met tomatenpuree
Neem honderd gram van slachtafval, ui, drie eetlepels zure room, een eetlepel tomatenpuree, tweehonderd milliliter kokend water, een eetlepel bloem, zout en peper.Wassen en vouwen in een vergiet harten, afgesneden van de overtollige vet en prominente bloedvaten.Met acute kant inkeping kruis, om de soort van krijgen "bloemen."Hak de ui en bak tot transparante, zet de pan in de harten en kook voor ongeveer vijftien minuten, zonder iets toe te voegen.In de tussentijd kunt u genieten van een saus.Oplossen in water en room pasta, voeg de bloem toe en roer alles goed om brokken te voorkomen.Giet het mengsel in de pan en roer.Sudderen ongeveer een kwart van een uur en serveer.Dit gerecht heeft een vrij milde smaak, dus geschikt voor kinderen.Garneer met het volgens uw smaak te kiezen.
kip harten in roomsaus met groenten
je een pond van slachtafval, een liter water, de ui, de helft van een grote wortel, een paar eetlepels zure room, zout, peper, kruiden, citroen, verse kruiden, boter nodig.Gezouten water en kook het schoongemaakt en gewassen kip harten.Het zal niet meer dan een kwart van een uur.Pel en snipper de ui, rasp de wortelen.Vet de bodem van een emaille kom of pan met olie, zet harten in, giet er een half glas overgebleven van hun kookkunsten bouillon, voeg de bereide groenten en stuur het naar de plaat.Bij het koken, voeg de room toe, zet het vuur lager en laat ongeveer twintig minuten.Vijf minuten gaar in kip harten in roomsaus, kunt u kruiden en peper toevoegen, en voor het opdienen versieren hun stands met verse kruiden en dunne plakjes citroen.
