veel herinneren uit de kindertijd snoep worden verkocht in bakkers en banketbakkers, en wat de hel verjaardag van uw moeder.We zijn allemaal spinnen in de keuken en keek als fabrieken en de stijgende deeg, maakte gehakt en de uitsparing uit de oven klaar taarten voor de taart was een echte gebeurtenis.Ieder van ons heeft een favoriete lekkernij, en vandaag de dag leert u hoe u een van hen te koken.Ik stel voor om cookies te maken in de keuken, "Nuts."Het recept is vrij eenvoudig in ovensWaffle toepassing.Zachte cake met prachtige zoete centrum en ongewone geur zal leiden u en uw kinderen enthousiast.
How to "nuts" Bak?Recept ovensWaffle te kunnen zelfs een kind
spelen Om de taart, "nut" voor te bereiden, vindt u ongeveer een uur tijd nodig hebben, mits u-klare vulling gecondenseerde melk kopen in de winkel, of 4:00, waarvan 3 zal gaan naar de gekookte gecondenseerde melk.Voor de test hebben we nodig:
- 3 kopjes meel;
- 0,5 kopje suiker;
- 3 eierdooiers;
- 200 gram boter of margarine op kamertemperatuur;
- een beetje zout;
- een halve theelepel bakpoeder en citroensap om het te blussen;
- vanille naar smaak.
allemaal eenvoudige en betaalbare ingrediënten voor een taart, "Nuts."Het recept is niet veranderd in ovensWaffle meerdere generaties.
eerst grondig puree de boter en de suiker en drie eidooiers.Je moet een homogene massa te krijgen, zonder zichtbare insluitsels kristallen.Tip: in plaats van suiker kun je dezelfde hoeveelheid poeder, dan is het proces van de voorbereiding van het deeg gaan een beetje sneller te gebruiken.Voeg dan de bloem en bakpoeder, de terugbetaling van citroensap, vanille naar smaak.In de ervaring van vele minnaressen, doen al het meel niet te zetten in een keer.Het is beter als je verdelen de hoeveelheid van een ingrediënt in verscheidene gelijke delen (bijvoorbeeld 3 delen in ons geval) en voeg geleidelijk aan het deeg.Zo zal je veel gemakkelijker om veel kneden, en kreeg ze een uniform, glad, lump-vrij.Gedaan.Getting bakken.
mallen en koekjes bakken "nut"
bakvormen noten heeft zeker vele minnaressen, zo niet, dan kan het lenen van een buurman of kopen in de winkel.Als je absoluut niet dit apparaat te vinden, is het mogelijk om gebruik te maken van speciale kleine vierkante containers voor cookies, maar het resultaat is een beetje verkeerd kregen.Typisch, bakken of oreshkovm verwarmd op de kachel of uit het stopcontact.Maar de aard van de pan heeft geen invloed op het eindresultaat in beide je een heerlijk koekje hebben.Voor dit doel de voorbereide testcellen voor noten vult ongeveer de helft of 2/3.Kijk goed dat het bedrag was hetzelfde voor elk van de schalen.Onze taart bestaat uit twee helften, en als ze identiek zijn, dan is het verzamelen en vul ze met vulling zal veel gemakkelijker.
Bak koekjes nodig hebt voor 2-3 minuten aan elke kant, als je noten op een plaat, of 3-4 minuten doen in de vorm van elektriciteit (het is gelijkmatig verhit beide helften, zodat niet hoeft te draaien).Zodra de toegestane tijd verstreken is, en een deel van de koek lichtbruin aan elke kant, voorzichtig de cookies en geven cool.
maken vulling voor gebak "nut"
traditionele vullingen voor noten is gecondenseerde melk.U kunt kopen klaar om te winkelen of te koken je eigen vooraf.Aan de voorbereiding van onze lekkernijen te nemen eierschaal zijn gecondenseerde melk vult voltooien, iets besmeurd randen zodat deze is aangesloten op een andere partner, het vastmaken van hen samen - klaar!Sommige gevulde de twee helften van biscuits, sommige - slechts één.Deze leiden door je eigen smaak.Heel goed om het proces van het vullen van de noten aan te trekken kinderen, geloof me, ze echt graag kleine banketbakkers zijn!Want het is erg lekker delicatesse wordt meestal direct gegeten, in het bijzonder bij kinderen partijen, kunnen wij u adviseren om meer snoep te maken - gewoon het dubbele van het bedrag van de ingrediënten.U zult dankbaar zijn en de kinderen, omdat u aan de tafel van hun favoriete traktatie - ". Nuts" cookiesHet recept, waarin ovensWaffle koken gemakkelijk, en zal haar moeder te behagen.
