begint het verzamelen van courgette en gastvrouw alleen beheren om te komen met nieuwe gerechten van hoge opbrengst gewassen.Soms zijn ze gewoon, en soms fantastisch heerlijk.Wat te koken uit de kroeg?Ja, alles!Deze groente biedt een enorme kans voor de verbeelding en culinaire creativiteit.Courgettes worden gecombineerd met bijna alle producten.Onder hen kunnen worden bereid om niet alleen de beroemde kaviaar, maar een enorme hoeveelheid lekkere traktaties: soep, pannenkoeken, hamburgers, roerei met garnalen, courgette gestoofd in room, gevuld, gebakken ringen, gebakken met groenten - en zo verder tot in het oneindige.Bovendien kunnen caloriearme groente, hetgeen betekent gebeuren vanuit dieetvoeding.
En we zullen thuis behagen en hen voor te bereiden op de courgette, gestoofd in zure room.Wat je moet hebben: een kilo uien, drie tomaten, drie paprika, ui, twee wortelen, een lepel suiker, een kopje zure room, knoflook amateur, zout, zonnebloemolie om te frituren.
wassen en reinigen van de groenten.Bij jonge huid pubs reserve.Paprika in blokjes gesneden, tomaten - gesneden, ui - ringen, wortelen, drie op een grove rasp, knoflook doorgegeven via de pers.Verhit een pan met olie, zet achter de tomaten en suiker, zout en meng goed.Voeg dan de rest van de groenten, dek af en zet de stoofpot.Ondertussen, knijp de knoflook in room en roer.Drie minuten voor het einde toe van het mengsel in de pan met de groenten en kook tot klaar.
Zucchini, gestoofd met zure room, kunt u warm, lauw of zelfs koud eten.Deze perfect bijgerecht van rijst of aardappelen.Echter, veel liever courgette, gestoofd in zure room als een apart schaaltje.
Beschouwd als een caloriearm product, en is perfect gecombineerd met andere groenten, kan uitstekende lichte maaltijd serveren in de zomer.Als je niet kan doen zonder vlees, dan moet je vleesgerechten koken.Bijvoorbeeld, deze heerlijke schotel als courgettes gevuld, gebakken in de oven.
Per kilogram groenten vereisen dergelijke ingrediënten: 300 gram gehakt, 150 gram tomaten en paprika's, honderd gram wortelen en uien, 50 gram kaas en mayonaise, zout, specerijen.Squash is het meest geschikt medium om de huid was dun.
Snijd ze in blokjes, zodat tomaten (100 g) en peper.Rasp de wortelen, uien chop, bak ze in plantaardige olie.Alle groenten combineren met gehakt en roer.Segmenten van ongeveer 4/3 cm dik. Snijd de courgette en de middelste met zaden verwijderd.Leg ze op een bakplaat of in een geschikte container.Vul gaten courgette vulling, besmeerd met mayonaise, bestrooi met geraspte kaas.Zet een uur in de oven en bak op 180 graden.
's op zoek naar gerechten met courgette foto's, struikelde over een zeer interessant recept in haast - net wat je nodig hebt.Neem drie jonge courgette, drie grote tomaten, harde kaas honderd gram, een paar teentjes knoflook, zout, zwarte peper, gedroogde basilicum, olijfolie, peterselie, dille.
Tomaten en courgette snijd ze in ringen centimeter dik, kaas shinkuem dunne plakjes.Neem een hoge pan, zetten we dit allemaal, afwisselend.Gedroogde basilicum mix met olijfolie, zout, peper, knoflook doorgegeven via de pers en meng.Giet het verkregen mengsel groenten en kaas.Zet in de oven op een matig vuur en bak.Wanneer het gerecht klaar is, versieren met verse kruiden.