Chicken hart behoort tot bijproducten die democratisch genoeg voor de prijs zijn.Maar onderschat ze gezond en smaak.Kip hart bevat een reeks sporenelementen en een verscheidenheid aan vitaminen.Regelmatig in uw dieet-producten aanbevolen voor mensen die lijden aan bloedarmoede en hart- en vaatziekten.Maar als het eten - het is een van de grootste genoegens van de mens, dan, natuurlijk, een van ons willen niet alleen gezond eten, maar ook heerlijk eten.Hoe maak je een kip hart koken, dat het niet haar therapeutische eigenschappen heeft verloren, en een schotel van het kan genieten?Recepten hiervoor zijn vele.Elk van hen in hun eigen belang.
Hoe om te koken kip met wortel hart.
altijd goede smaak slachtafval aangevuld met groenten.Daarom hebben veel van de recepten zelf bevatten.Ik denk dat te over de voordelen van wortelen praten, dus laten we aan het werk.Om dit gerecht te bereiden, moet u: kip hart (700-900 gram), een middelgrote ui, twee teentjes knoflook, plantaardige olie (50 gram), drie middelgrote wortelen, paprika (1 st.)een paar takjes peterselie en dille, zout, zwarte peper, laurier.
Hart kip afspoelen en in koud water, zodat een glas met bloed.Warmte aan de kook in een pan olie.Verlaag het een bijproduct.Harten in het proces toe te wijzen sap.Niet giet het.Toen kook, voeg een beetje plantaardige olie.Roerbak harten.Doe ze in een kleine steelpan en giet het water, zodat het bedekt een beetje vlees.Het hart moet worden gedoofd.
Snijd de ui fijn en bak het in een pan in de resterende olie.Wortelen te wassen en schoon.Snij het moet grote stukken, in vorm en grootte vergelijkbaar met een helft van een potlood.Voeg toe aan de uien wortelen.Wanneer wordt het een beetje zacht, strooi in de pan gesneden peper.Binnen 10-15 minuten propasseruyte groenten.Dan voeg ze aan het hart, en laat ongeveer een uur, af en toe het toevoegen van water.
peterselie, dille, snipper de knoflook.Bedek ze in een pot met het laurierblad moet 5 minuten voor het einde van het koken.
Als stoofpot met groenten kip hart, het gebruik van dergelijke voedsel zal verdubbelen.Het lichaam krijgt het eiwit bijproduct en vitaminen en vezels - van wortelen en paprika.
Hoe maak je een kip in crème hart koken.
recept voor dit gerecht is zeer vergelijkbaar met de vorige.Alleen in bak - en dan aan het einde - voeg drie eetlepels zure room.Gewoonlijk is het beter om het kippenhart verzachten.Daarom kan de tijd voor het blussen verlaagd met twintig minuten.
Hoe maak je een kip hart multivarka koken.
Om dit gerecht te bereiden, nemen alle ingrediënten van de eerste recept.Voeg drie aardappelen.En vermindering van de hoeveelheid wortels één.
Hearts gehalveerd.Ui, paprika - halve ringen, aardappelen - blokjes, wortelen - ringen.Alles moet worden gezet in multivarku lagen, elk van hen met zout en peper.De sequentie van dit:
- aardappelen.
- Wortelen.
- kip harten.
- Bulgaarse peper.
- groen.
dan bijgevuld met water (2 kopjes).En binnen een uur bereiden in "bakken".
Bon appetit!
