Hoe je het deeg in muffin te maken?

click fraud protection

Tasty muffins - de perfecte maaltijd, perfect voor om zelfs de mensen die het dichtst bij de vakantie, althans tijdens normaal ontbijt te behagen.Geweldige geur aan haar man en kinderen wakker.Lekkere muffins - de perfecte start van elke dag!Laten we eens zien hoe snel en gemakkelijk te rollen van boter en bladerdeeg te bereiden.

Rolls van luxe gebak

je nodig hebt om voorraad op de volgende producten: een glas melk, een halve kilo bloem, 2 eieren, 3 eetlepels suiker, een lepel van margarine, plantaardige olie, zout, gist.

Ter voorbereiding van het deeg moet de eieren, suiker en zout te wrijven.Smelt de margarine tot de consistentie van zure room, aan het mengsel toevoegen.Gist giet in een glas, voeg een beetje warm water, laat gedurende 10 minuten, giet het beslag in de toekomst.Het blijft een beetje bloem en plantaardige olie toe te voegen.Laat het deeg in broodjes rijzen 2 uur.

akkurastno afgewerkte deeg uitrollen, borstel met boter en bestrooi met suiker.Rol het dan in de vorm van rollen, snijd ze in gelijke plakjes.Elk stuk blind naar beneden, naar de rozet te krijgen.Je kunt bedenken en te komen met een andere originele vorm van uw bakken.Broodjes uitgespreid op een bakplaat, pre-gesmeerd.Verlaat het bakken gedurende 15 minuten, zodat het licht gestegen.U kunt dan smeer de bovenkant van de broodjes met losgeklopt eiwit of suikersiroop.

Nu bakt u de schotel in de oven, de roodgloeiende 200 graden.Na 20 minuten van heerlijke muffins zijn klaar.Ruddy gebak moet worden verwijderd uit de oven, op een bord.Boven kunt u bestrooi ze met poppy of optionele kaneel.

kaneel rollen bladerdeeg

Neem een ​​pond meel, 100 gram kaas, 4 eetlepels boter, een kopje yoghurt, lozhkua suiker, een lepel bakpoeder, zout en zuiveringszout.

Voordat voorbereiding deeg kaas en boter in blokjes gesneden en vries minuten 30.

Ga dan aan het bereiden van maaltijden.Om het deeg in broodjes te maken, plaatst u alle ingrediënten behalve karnemelk in een mixer of blender.Roer tot de ruwe textuur.Giet de yoghurt toe en meng goed met een lepel.Zet de resulterende deeg op het bord, pre bestrooi met bloem.Rol het deeg uit en verdeel het in het gewenste aantal rollen (van een bepaald volume is ongeveer 10-12 broodjes).Maak de gewenste vorm (rozetten, harten, bagel, driehoek), Breng het deeg op een bakplaat bedekt met perkament dat de producten niet worden verbrand.

deeg op broodjes je kunt kopen in de winkel, als u niet wilt knoeien met lang koken.Dan zet je creatie in een verwarmde 230 graden oven gedurende 14 minuten te wachten tot ze mooi gouden kleur.Haal de muffins uit de oven, bestrooi met kaneel suiker.

Dus gebak bladerdeeg, of gemakkelijk te maken thuis.Probeer deze eenvoudige recepten, waardoor het deeg in broodjes - ze zijn verkregen in beide gevallen is het zeer zacht en geurig.Serveer met vers gezette koffie en een favoriet jam, bijvoorbeeld, aardbeien of kersen.Uw gezin zal uw culinaire meesterwerk waarderen, genieten van verse broodjes met maanzaad, suiker en kaneel.Bon appetit!