Hoe om jam te maken uit kruisbes?

click fraud protection

Bereidingen van kruisbes zeer smakelijk en gezond, en als je toe te voegen aan hen ook oranje, dan jam blijkt niet alleen lekkerder, maar ook door het toevoegen van sinaasappelsmaak wordt buitengewoon.Deze storing kan snel worden gekookt.

kruisbes jam met de toevoeging van oranje.

Ingrediënten:

  • ongeveer twee kilo kruisbes en suiker;
  • drie kleine oranje.

kruisbes jam met oranje.Voorbereiding:

eerst grondig gewassen en herhalen kruisbessen.De lening snijd de staart naar de grond kruisbes en draai het in een vleesmolen, samen met sinaasappelen.

Vervolgens verschuiven we allemaal in een diepe pan en voeg de suiker toe en meng goed.Zet de pan op het vuur en kook voor ongeveer twintig minuten, voortdurend het verwijderen van het schuim gevormd.

al aan het voorbereiden jam wordt gegoten in potten, die pre-gesteriliseerd zijn, en rolt ze.Jam behoorlijk liquide, maar geleidelijk afkoelt, het dikker naar de gewenste toestand.

kruisbes jam met sinaasappelen klaar!Bon appetit!

Tsarskoje kruisbes jam.

In dit recept kruisbes jam voorbereid, zelfs in de oude dagen.Het is uitzonderlijk mooi en geurig.Om het te maken, duurt het een lange tijd, en natuurlijk, geduld, maar het eindresultaat wordt verkregen zal betalen voor al uw inspanningen.Kruisbessen smaragd kleur in de amber siroop - het is onbeschrijflijk trots van elke huisvrouw en ook een geweldige belevenis.

Ingrediënten:

  • strak en grote kruisbes, ongeveer een kilogram;
  • halve kilo suiker;
  • water, ongeveer twee kopjes;
  • kers bladeren - 15 stuks.

Tsarskoje kruisbes jam.Voorbereiding:

Eerst moet je dicht en strak kruisbessen grote selecteren.Was ze dan in een beetje warm water en afgesneden van de staart aan beide zijden.Met de punt van een scherp mes ingesneden elke kruisbessen en verwijder alle zaden van.Dit is het meest eenvoudig te doen met de hulp van haarspelden kappers.Dan weer was kruisbessen.

vervolgens geselecteerd verse kersen laat voor hen was er geen schade en was ze onder stromend warm water.In een pan, giet er voorzichtig een geschikte bessen en bladeren van verse kersen.Kook dan het water, genoeg om de bessen te vullen en vul kruisbessen.Wij behouden ons al ongeveer zes uur.Wanneer kruisbessen afkoelen, dek de pan af met papier.

Na zes uur, in een kom waarin de jam koken, vullen met suiker en giet water in het van de bessen.Verhit op laag vuur tot de suiker is opgelost.Vervolgens voorzichtig in een bes gegoten zonder bladeren en roer.Koken voor ongeveer tien minuten en voeg de bladeren van kersen, opnieuw koken voor ongeveer vijf minuten voor de transparantie van de bessen.Als kruisbes te hard zal zijn, kunt u de storing na het koken voor ongeveer vijf uur vertrekken en dan weer kook gedurende tien minuten.Dit kan worden gekookt jam en kersen zonder bladeren, maar ze geven een speciale smaak en een roze tint jam.

Klaar jam gerold in gesteriliseerde potten en in een koele plaats.

Tsarskoye kruisbessen jam is klaar!Bon appetit!