lieverd hield niet alleen kinderen, maar ook volwassenen.Echter, na een stevige maaltijd, u niet wilt dat uw maag zwaar taart voor het dessert overbelasten.Maar de lucht en licht zure room gelei, die stukjes fruit hebben zal zeer geschikt.Hier is hoe om te koken.Eerst moet je een basis van gelatine te maken.Om dit te doen, doorweekt 30 g van deze component in 150 milliliter koude melk of water, roer en wacht ongeveer een half uur, totdat het opzwelt.Voor een half uur waren niet tevergeefs, voor te bereiden groenten: een stuk van bananen en kiwi, twee perziken, bessen druiven 10-15.Al mijn goede, duidelijke van huiden en zaden en hak ze fijn.
koken zure room gelei op en terug te keren naar de gezwollen gelatine.Het moet in een waterbad te lossen worden.Het licht moet klein zijn.Vergeet niet dat gelatine mag niet koken.Voortdurend roeren.Zodra het onderdeel volledig is opgelost, verwijdert kom met hem van het vuur en laat afkoelen.De volgende stap is om zure room gelei, slagroom is (500 g) en suiker (1,5 kopjes).De laatste kan worden vervangen door poedersuiker snel oplossen.Dan langzaam beginnen te gelatine, zure room toe maar blijven bemoeien.
Nu zullen we een vorm nodig.Het kan één grote of meerdere kleine.Passen die worden gebruikt voor het bakken van taarten.Om zure room gelei is niet vast, de capaciteit is wenselijk om voorzichtig te leggen vershoudfolie.Ten eerste, lay out één laag aan de onderzijde van de vrucht.Die zijn gelei.Op de top zet de volgende, en dus alternatieve totdat er geen ingrediënten meer.U kunt echter te maken en makkelijker: Meng eerst alle vruchtjes, en dan is de hele massa lay-out van het formulier.
Zet al het moois in de koelkast voor ongeveer drie uur gel goed bevroren, dan nemen en voorzichtig draai de vorm, het verwijderen van de resulterende "snacks", die de film te verwijderen.Om de schotel te versieren, kan je zijn shabby chocolade of kokos strooien.
En, kunt u een zeer zachte kruisbes gelei te maken.Het maken van een kilo fruit puree (u kunt blender), toe te voegen een halve kilo suiker en beginnen te koken.Koken proces duurt minder dan 20 minuten.Als u wilt dessert helderheid toe te voegen, krijgt u ook een rode aalbes nodig.Gelei, die wordt gegoten in 2-3 eetlepels sap uit het, het verwerven van een prachtige, dieprode kleur.Ook de resulterende massa giet het in mallen of transparante glazen bekers en zet in de koelkast te stollen.
By the way, de meeste bessen kunt ook een lekkere gelei, en dus zelfs koken hoeft niet.Bessen, natuurlijk, het kost veel, vooral als u graag een dessert voor de winter te koken.Maar u kunt wel een paar kilo's te doen.Allereerst bessen moeten worden gescheiden van de stengels en twijgen, vervolgens tolkushkoy voor puree om goed te rekken.Uit de resulterende slurry met gaas zorgvuldig knijp het sap in een aparte container.Vervolgens moet u bepalen hoeveel kopjes van zwarte bessen sap geperst u, want precies dezelfde behoefte en suiker (1: 1).Dit werd opgelost in het sap zonder koken.Morsen dan is het over de koppen en de formulieren en zet in de koelkast, waar de 'substantie' en het verwerven van gelei uiterlijk.
