geen geheim dat soms de oude, beproefde recepten geven odds exotische nieuwigheden.Wat is er heerlijker dan een stuk geroosterd varkensvlees, sappig, rijk, geurig?Zeker elke huisvrouw verstopt een paar beproefde recepten varkensvlees.
bijvoorbeeld, kunt u het varkensvlees in folie met kruiden te koken.
nodig: een stuk van varkensvlees 700 gram, 2 teentjes knoflook, olijfolie, een halve citroen, peper, komijn, kruiden en zwarte peper.Voordat je kookt varkensvlees verdeeld in porties, de grootte van een handpalm.Nou, als het vlees is een weinig met vet dat smelt, zal het vlees van een heerlijke sappigheid geven.Als varkensvlees is hard, kan het een beetje af te slaan zijn.Knoflook ingewreven of fijngehakt, gemengd met een paar eetlepels olijfolie en 0,5 tl. Zout.Wrijf dit mengsel van varkensvlees stukjes en verdeel ze op een stuk folie.Peper, bestrooi met gedroogde kruiden en knijp het sap van hen een halve citroen.Elk stuk is verpakt in folie en op een bakplaat en naar de voorverwarmde oven gebakken gedurende een uur op 200 graden.
U kunt koken in de oven varkensvlees met ananas
Dit vereist: een pond vlees en 200 gram van de bank.lieve blik ananas ringen, een pak van mayonaise, grote ui en 2 grote tomaten, een handvol olijven, zout, kaas en peper.Een groot vel folie op een bakplaat verspreiden en besmeurd met olie.Het vlees wordt gesneden in porties, wassen, nat handdoek, zout, uitgebeend in mayonaise en op de folie.Tomaten in plakjes gesneden en uienringen, en vervolgens verspreid ze op het vlees.Ananas ringen verspreid over de uien en mayonaise besmeurd.Bestrooi met geraspte kaas en garneer de schotel met olijven - olijfolie vast te zitten in het midden van een ananas ringen en afdekken met folie op de top.Bak pork ongeveer 50 minuten op 200 graden gedurende 10 minuten voor het einde van de folie blijkt dat de kaas bruin.
varkensvlees met champignons en kaas zal iedereen behagen.Een pond varkenshaas, 400g: dit gerecht die u moet nemen voor te bereiden.paddestoelen of andere verse champignons, een stukje kaas met een gewicht van 100 g., 2 teentjes knoflook, plantaardige olie, peper, dille en zout.Varkensvlees gewassen, in dunne plakjes gesneden, sloeg hen af, wrijf met geperste knoflook en zout.Verspreid het vlees in een pan, voeg de olie en bak 3 minuten aan elke kant op hoog vuur.In een aparte pan bak de gesnipperde champignons en ui 6-7 minuten.Vlees uitgespreid op een bakplaat, top gedumpt zazharku champignons en strooi er geraspte kaas.Bedek je bakplaat van folie en plaats in de oven te bakken voor een half uur op 220 graden.
kan varkensvlees met wortelen en knoflook koken.Voor dit gerecht heb je nodig: bundel van knoflook, een kilo varkensvlees, 2 wortelen, peper en zout.Een stuk van varkensvlees gewassen obsushivayut en prik gaten in met een dun mes.Van de wilde knoflook bladeren worden gesneden, waardoor alleen de harde stengels, wortelen, schoongemaakt en snijd ze in smalle blokjes.Ham varkensvlees, duwen wilde knoflook en wortelen in een sleufgat.Bestrooi met fijngehakte knoflook, zout en peper, wikkel een stuk folie en zet in de oven gedurende een half uur op 190 graden.
Wanneer de tijd echt te sparen, kunt u het varkensvlees met een bijgerecht van aardappelen koken.Op de planken van vlees nodig 8 stuks van aardappelen, uien, tomaten en kaas.Varkensvlees in dunne, niet meer dan een centimeter lagen, vervolgens grondig gewassen en voorbereide stukken te ontmoedigen.Aardappelen schoon en snijd ze in cirkels, kom gewoon met uien en tomaten.Mokken aardappelen geplaatst op een stuk folie.Vlees gezouten, doorspekt en bovenop de aardappelen, dan is er een laag van uien, tomaten en geraspte kaas.Kook het varkensvlees gedurende 40 minuten op 200 graden.
