Dit gerecht kan een grote op de vakantie tafel, en misschien op de traditionele familie feest.Het bereidt het eenvoudig en snel, en het resultaat is een prachtige tafeldecoratie.Deze terecht verdiende lof julienne met champignons.Een ander voordeel is de julienne lage calorie.Daarom is er een andere manier om dit gerecht te bereiden.
Traditioneel wordt gekookt in een cocotte, maar als ze dat niet doen, dit is geen reden tot bezorgdheid.Neem een willekeurige gerechten die u kunt bakken in de oven julienne.Dus moeten we een halve kilo paddestoelen (champignons nemen).Ze zijn schoon en we zijn zeer fijn gesneden.Nu, neem de zelfde hoeveelheid kip en kook ze gaar.Uien moeten worden schoongemaakt en zo fijn mogelijk.Kipfilet, die naar beneden wordt gekoeld door de tijd dat we zijn ook zeer fijn gesneden.
Vervolgens moet je de gesnipperde ui bak met de toevoeging van een kleine hoeveelheid plantaardige olie.Dan voegen we het als paddestoelen toe en bak.Wanneer het water verdampt gevormd, dient te gieten in een pan kippenreepjes.Alle ingrediënten bak voor enige tijd en voeg zout en peper naar elke smaak.
nu verspreid naar een andere koekenpan twee eetlepels bloem en bak het licht.Hieruit volgt dat het niet van kleur verandert.Voeg dan het 300 ml room en breng aan de kook.Giet zout en peper.Nu moeten we de room en gebakken champignons te combineren met kip.Alles wat we goed mengen.
Nu Cocottes ontleden gekookt massa en bestrooi met geraspte kaas.Leg de julienne met champignons in een koperen kamer.Het gerecht is klaar wanneer de top wordt gevormd bruin goudbruin.We verkrijgen en te serveren op de tafel.
Dit gerecht kan worden aangemerkt als het licht recepten.Julien kunnen gemakkelijk te bereiden, zelfs de beginnende meesteres.
kan zure room vervangen en voeg een beetje boter.U kunt ook hak de paddenstoelen grotere stukken.Hier is een voorbeeld van een dergelijk voorschrift.Fruit de gesnipperde ui en champignons.Toe te voegen aan hen de zure room en kruiden.Alle sudderen voor een tijdje.Dan verspreid het mengsel in de voorbereide houder.Dit kan klei potten.Op de top van elke pot sypem geraspte kaas en zet een stuk van boter.Leg de julienne met champignons in de oven en bak ongeveer 15 minuten.
Dit is een klassiek recept, maar op verzoek van de kip kan worden vervangen door andere bestanddelen.Julien met inktvis en champignons en zeer snel gekookt.Hiervoor moeten we 4 inktvis.Ze moeten worden schoongemaakt.Het is beter om het te doen, terwijl ze bevroren.En snijd ze in dunne reepjes.Paddestoelen koken als ze gedroogd.Als je verse champignons, maar hak ze welke vorm.Uien fijn gesneden.
Nu bakken we in plantaardige olie, inktvis, en dan voeg ze toe aan de uien en champignons.Bak voor ongeveer 3 minuten.Meer in dit geval niet nodig en de inktvis stijf zijn.Nu nemen de gerechten voor het bakken in de oven.U kunt één of meer grote geportioneerde nemen.We verspreiden het bereide mengsel in.Verdun de mayonaise en zure room in gelijke aantallen.Vul dit mengsel van geroosterde pijlinktvis met paddestoelen.Het blijft alleen om bestrooi met geraspte kaas.Beter om kaassoorten nemen.Voeg zout en peper naar smaak toe.Merk op dat er mayonaise in saus, dus niet overdrijven.
Omdat we hadden aangepast aan alle ingrediënten tijdens het bakken in de oven onbeduidende paraatheid.Julienne met champignons beter van dienst te heet of warm.Cocotte heeft niet elke gastvrouw.U kunt dit gerecht in een grote container voor te bereiden.Neem een transparante kom, zodat de schotel is niet alleen lekker, maar ook mooi.Koken met plezier!
