Hoe pannenkoeken gemaakt van aardappelen, bekend door veel huisvrouwen koken.Immers, dit gerecht heeft een andere formulering in veel keukens.Maar de meest populaire gerecht is in Oekraïne, Rusland, Israël, Amerika, Polen en Zweden.En Wit-Rusland in het algemeen gebouwd in de rang van grote nationale gerechten.Volgens sommige schattingen waren er ongeveer pannenkoeken in de 19e eeuw ergens in Europa.En dan zijn ze geleidelijk veroverde vele landen.
Koken pannenkoeken is eenvoudig.Gewoon iets en werk: wrijven, roerbak.Daarom is de vraag hoe aardappel pannenkoeken, zo populair nu in culinaire kringen.Deze heerlijke cakes kunnen worden gemaakt met gehakt, vlees, fruit, paddestoelen, kaas, enzovoort.Dus waarom ga je niet zorgen te zoeken naar het antwoord op de vraag hoe aardappel pannenkoeken te maken?Dit gerecht zal uw huishouden te waarderen.
Hier is een eenvoudig recept.Neem vier aardappelen, een eetlepel zure room, dezelfde hoeveelheid meel, boter en zout.Nu wrijf de aardappelen op een fijne rasp, mengen met de rest van de ingrediënten en de resulterende massa lay-out van een lepel op een hete koekenpan, bedekt met boter.Gebakken aardappel pannenkoeken, en de ene en de andere kant, en dan warm worden geserveerd met slagroom.Lekker, snel en zeer eenvoudig.
Hier is nog een recept dat zal u helpen het antwoord op de vraag hoe aardappel pannenkoeken maken.De ingrediënten zijn iets anders dan de vorige.Neem de vijf aardappelen, twee eieren, een halve citroen, twee eetlepels bloem, een beetje zout en plantaardige olie om in te bakken.Nu hak de aardappelen met behulp van een blender of keukenmachine, giet alle vloeistof uit het, knijp een halve citroen in, voeg de overige ingrediënten.En dan bakken pannenkoeken in een koekenpan.Als gevolg daarvan krijgen ze een mooie en gouden.
Maar de optie voor het kindermenu.Neem 600 gram geraspte aardappelen, een pond van aardappelpuree, honderd gram zure room en boter, 400 gram gestoomde wortelen, 40 gram suiker, zout en kaneel naar smaak.Wortelen schoon, rooster op de fijne rasp, toe te voegen aan de suiker en een eetlepel boter.Van de twee soorten van aardappelen je het deeg kneden.Dan is het noodzakelijk om te vormen van gebak, de middelste wortel verspreid vulling en sluit de rand, zoals taarten.Gebakken aardappel pannenkoeken zijn in een sterk verwarmde oven met plantaardige olie en vervolgens neergelaten in het kokende water en kook gedurende 15 minuten.Het blijkt lekker en gezond gerecht dat u kunt bedienen met saus: zure room en boter aan de kook gebracht.
pannekoeken van de aardappel met vlees zal de mannelijke helft van uw huis te waarderen.U krijgt een kilo aardappelen, drie eetlepels bloem, een beetje zout, twee eieren, drie eetlepels olie (plantaardige) nodig.Vulling is nodig om 250 gram rundvlees, varkensvlees hetzelfde bedrag, een rollen, drie bollen 200 milliliter melk, een ei, zout en peper te bereiden.Dus, te beginnen met de vulling.Alle ingrediënten (inclusief broodje, geweekt in water), gehakt.Voeg ze dan naar het ei en voorzichtig kneed het resulterende massa.Vulling moet op een koele plaats staan ten minste een half uur voor het gebruik.
Nu kun je schillen en rooster aardappelen.Laat het opstaan een beetje.Giet de vloeistof gevormd, voeg de aardappelen aan het ei en de bloem, goed mengen.In een hete pan ingevet met plantaardige olie, zet een aardappel pannenkoek, zette hem op de top van een beetje vlees, en dan bedekken met een andere pannenkoek.Fry pannenkoeken, zolang beide zijden van elk van hen niet de gouden korst.
Recepten voorgestelde hierboven zijn bedoeld om de gastheren helpen om de familie dieet te diversifiëren.En de vraag is hoe om te koken pannenkoeken gemaakt van aardappelen, niet langer zorgen te maken over de vrouwen die dit artikel lezen.
