Op de gunstige eigenschappen van de vis die we weten allemaal heel goed.Het bevat veel vitaminen, fluoride, calcium - de elementen die nodig zijn voor de gezondheid.Manieren om de vis te koken, zijn er vele, maar een van de meest bruikbare bakt.Hoe om te vissen te bakken in de oven?Dus de vraag wordt opgeworpen door veel huisvrouwen.Er zijn vele opties.Laten we eens kijken naar de meest interessante recepten.
Kabeljauw gebakken in de oven met broccoli
Je hebt nodig: Fresh Cod - 500 gram;500 gram broccoli;citroensap - 10 gram;boter - 3 el;.glas water;100 gram kaas;zout en peper.
vis moet worden ontdooid.Kook de broccoli en plaats in een diepe kom voor het bakken.Leg de vis op de top.Giet het met citroensap.Nu bent u klaar om de saus te koken.Om dit te doen, smelt de boter in een pan en voeg de bloem onder voortdurend roeren.Voeg nu water en wat room.Roeren tot volledig opgelost.Giet de saus over de vis en broccoli.Nu moet je de vis in de oven te bakken bij een temperatuur van tweehonderd graden.Slechts 30 minuten.Versier met verse kruiden en serveer.
Rode vis in de oven
Je hebt nodig: een kilo zalm;vettige crème;zout, plantaardige olie, peper.
Als de vis is bevroren - dooi.Snijd de steaks met een dikte van ongeveer anderhalve centimeter.Bakken borstel met boter.Leg de vis op.Breng op smaak met zout, peper toe.Giet de room en smeer ze zo dat de vis volledig bedekt was met hen.Nu moet je de vis in de oven bakken tot een mooi goudbruin.De temperatuur van het bakken - 180-200 graden.Het volstaat te houden in de oven gedurende 20 minuten.Draai vervolgens uit de oven en laat nog eens 15 minuten.U kunt de vis met groenten en partjes citroen serveren.
vis gebakken in folie
Je moet: fish - 0,5 kg;bow - 3 stuks;.Italiaanse kruiden, 1 wortel, zout en witte peper, citroen.
Snijd de vis in stukken.Uien in ringen gesneden, en citroen.Wortel Rooster.De folie werd verspreid groenten op de top van de vis, die bestrooi met zout en peper, moeten vis een schijfje citroen gezet.Elk stukje vis gekookt afzonderlijk verpakt in folie.Nu moet je de vis te bakken in de oven.Voor warm deze tot tweehonderd graden oven, verspreid op een bakplaat vis in folie en plaats voor 30 minuten.Het recept is heel simpel.Nu hebben we ontdekt hoe om te vissen te bakken in folie.
vis in de oven geheel
Als je niet weet hoe de vis te bakken in de oven geheel, dan is dit recept is voor u.Deze bereidingswijze is geschikt voor een feestelijk diner of lunch als esthetisch gerecht ziet er erg mooi.
zal nemen: geen grote vis;zure room - 300 gram;100 gram kaas;zout, peper, citroen.
vis wassen, schillen en verwijder de ingewanden.In de buik, plaatst citroen.Bestrooi de vis met peper, zout, borstel met room.Rond de plaats van verse groenten, zoals paprika, uien, aardappelen.Groenten moet ook peper en zout.Nu moet je de vis te bakken.Verwarm de oven, zet een pan met vis en groenten en bak bij een temperatuur van tweehonderd graden.Als decoratie gebruiken verse takjes peterselie en partjes citroen.
Vissen in de mouw
kunnen vissen in de culinaire mouw koken.Om dit te doen, neem: makreel;mayonaise - 100 g;sap van een citroen;peper en zout.
Makreel ontdooien, schoon, schoon vinnen.Nu moet je een incisie op de rug te maken.Gesneden ui halve ringen
Goede obmazhte vis met mayonaise, zout en peper.Giet het citroensap.Duw de makreel in de bus op een bedje van uien.Sluit de huls stevig aan alle kanten.Nu moet je de vis in de oven bakken op 180 graden.De vis zal klaar zijn in een half uur.Zij ontving de sappig en mals.Versieren met plakjes citroen en kruiden, alvorens te dienen.Eet smakelijk!
