Hoe te gehaktballetjes uit gehakt vlees koken?

click fraud protection

een maaltijd beruchte junk food, de beschikbaarheid van halffabrikaten in een supermarkt meer te duwen ons naar de eenvoudige menselijke behoefte - om te eten in een ontspannen huiselijke omgeving natuurlijk en heerlijk eten.En hoewel de bereiding van sommige gerechten laat maximaal 20 of 30 minuten, we blijven bakken in een pan onbegrijpelijk "chicken" pasteitjes van spaties in een magnetron taarten en pasteitjes zo verhit, in plaats van te maken, bijvoorbeeld, kroketten van gehakt.Wij vragen ons af subtiliteiten van moleculaire gastronomie, en zichzelf als holbewoners en eet alles wat wordt gekauwd en vervolgens wachten op een wonder blik in zijn ogen gastro-enteroloog.

Veel lang vergeten, of misschien wist nooit hoe om te koken gehaktballen uit vlees, hoewel het proces - kan niet eenvoudiger.Misschien moet u proberen minstens af en toe eet normaal, doen dat om niet te vergeten hoe om te koken, het behoud van de traditionele cultuur van voeding en hun gezondheid.Dus, hier met deze begin en gehaktballen.Degenen die niet thuis koken, vaak weemoedig herinneren aan hun kleuterschool of op school smaak, maar we zullen beter voor te bereiden.

Het zal populair in vele landen, kroketten van gehakt vlees met rijst.

We nemen het vlees, ongeveer 700 gram, kunt u rundvlees, vet varkensvlees, kip nemen.Varkensvlees is nodig om ervoor te zorgen dat onze gehaktballen sappiger zijn geworden.We maal de stukken in een vleesmolen, samen met vlees twist een paar kleine ui bollen, kneed goed, zout, voeg zwarte peper, vers gemalen beter.In de rundvleessector giet ongeveer 100-120 gram gekookte rijst en breek een ei.Trouwens, rijst gemakkelijk te koken in de magnetron.Hiertoe wordt het glas vrij van verontreinigingen en goed gewassen korrels in de oven gebruiksvoorwerpen voor CF, zout naar smaak, giet 2 kopjes water en koken op een vermogen van 750 V gedurende 12 minuten.

kinderen om te weten hoe om te koken gehaktballen uit gehakt, noemen ze naar de keuken, zijn ze meestal bereid om deel te nemen in het proces van het vormen, en het net aangekomen.De resulterende samenstelling is noodzakelijk om goed te kneden en geven een beetje op te staan ​​tegen vulling verworven bepaalde homogeniteit.Dan moet je beeldhouwen van gehakt gehaktballen, hun grootte is afhankelijk van uw wens.Wil je een nostalgische versie van je jeugd, actief gebruik van kinderarbeid, laat ze vormen kleine balletjes.Als de tijd om een ​​beetje koken, vormt gehaktballen meer.Maar ook geen behoefte aan een groot halffabrikaten worden met een maximumgewicht '50 A klein geheim: Als gehakt bleek waterig, is het noodzakelijk een beetje dikker daartoe zal een weinig zetmeel of griesmeel benaderen.Preparaten moeten compact zijn en de bal van gehakt vlees mag niet uit elkaar vallen in je handen.

volgende punt antwoord op de vraag "Hoe gehaktballen koken van gehakt vlees?"Het zal de roosten.In een goed verwarmde koekenpan giet zonnebloemolie moeten worden verfijnd wanneer het begint te knetteren, weglaten gehaktballetjes in het voordien gedoopt ze in meel.Bak het werkstuk moet goudbruin en in een pan met een dikke bodem.Je weet bijna hoe gehaktballen van gehakt vlees te koken, maar dat is niet alles.

In de volgende stap moeten ze uit te zetten, maar dat een saus, die we samen met u en voor te bereiden vereist.Er wordt verdund in 300 gram water, een lepel met de bovenkant van tomatenpuree de pan 40-50 g boter gebracht, gesmolten en gegoten in een verdunde tomatenpuree, aan dezelfde pot zure room, voeg een lepel suiker, specerijen, maar dit is niet noodzakelijk die alsHij houdt.Saus brengen om het uiterlijk van bellen, doe minder brand, het gieten van een paar minuten en dan giet het in de pan met de gehaktballetjes.Ze in een kleine brand in de oven of te blussen.Nu kunt u haar vrienden vertellen hoe gehaktballen koken van het gehakt.Trouwens, indien gewenst, kan worden toegevoegd aan de vulling zelf, van waaruit gehaktballen vormen dille.