Voortzetting om u kennis te laten maken met smakelijke en gezonde ei-gerechten uit de keuken van de kinderen heeft een paar eenvoudige recepten voor kinderen vanaf 3 jaar.
Rice-loempia
Dit voedzame maaltijd kan worden gekookt voor meerdere kinderen, of zelfs voor het hele gezin, met de vulling niet alleen rijst kan dienen, maar met eieren en wortelen en kool.
Voor een grote rol te nemen 6 eidooiers en puree met een glas melk en 2 eetlepels bloem.Een gescheiden blanken klop tot schuimig staat en meng met de dooiers, voeg zout naar smaak.
dan giet verkregen in een ingevette pan en bak in de oven.
parallelle kook 4 eetlepels rijst en meng de rijst met fijngehakte groene uien en gehakte half gekookt ei.
Wanneer de "test" voor de rol is klaar, zette hem vulling en wikkel in een rol.
Eieren gevuld
gevulde eieren kan een verscheidenheid aan vullingen, die in een half ei-eiwit zacht gekookt verwijderen van de dooier moet worden gelegd zijn.Boven je het ei of een stukje van verse groene tomaten kunt versieren.
Wat toppings kan worden gebruikt?Heel anders - bijvoorbeeld, gemengd met ingeblikte zalm en zure room op smaak gebracht met gekookte rijst.U kunt zelfs de 'vulling' van twisted molen vartoshki gekookt met gekookt vlees of lever, gemengd met geroosterde uien in boter.
En u kunt vul de eieren zijn een soort van "salade" van fijngehakte verse tomaten en paprika, geraspte kaas en zure room.
aardappel "cake" met eieren
heel simpel gerecht: gekookte of gebakken aardappelen moeten uitstrekken tot een puree met boter en warme melk en zout naar smaak.
verdelen dan de afgewerkte aardappel mengsel in grote en dikke "cake" en doe ze in een ingevette diepe pan.
Elke "cake" maak een gat, giet het in elk gezouten en roer ei, bestrooi met geraspte kaas op de top en de gesmolten boter.Bak "gebak" in de oven.
eieren met de melk en brood
Snijd een paar hardgekookte eieren.Bak dan 2 theelepels bloem in de boter, geleidelijk toevoegen 6 eetlepels melk - roer en warmte aan de massa dikker.
op kleine plakjes verse brood (of stukjes gekookte aardappelen) Leg de stukjes van de eieren, alle gekookt giet melk saus, bestrooi met geraspte kaas, giet de gesmolten boter en bak in de oven.
