Weet je hoe om te koken van cacao cacaopoeder?Als u deze informatie niet bezit, zal u zeer interessant materiaal zijn in dit artikel.U leert ook over de doeleinden waarvoor u kunt nog steeds gebruik maken van dat product, in aanvulling op het bereiden van heerlijke en zoete drank.
Productoverzicht
Voordat ik u vertellen over hoe om te koken cacao uit cacaopoeder, moet worden verteld dat een bepaald product.
cacaopoeder - wordt gedroogd en vervolgens gemalen cacao taart.De laatste resten van chocolade likeur na sterk afvallen olie gaat naar de productie van de klassieke vaste chocolade.Dit poeder dient als een uitstekende basis voor een verscheidenheid aan dranken, met warme chocolademelk.
kosten van dit product kan anders zijn.Het hangt af van de plaats van productie, de belangrijkste grondstof, de fabrikant, en anderen.
Details over hoe je een cacao te bereiden van cacaopoeder
manier van koken heerlijke chocolade drank, zijn er vele.Wij presenteren u een klassieke versies die de bevoegdheid tot uitvoering van zelfs een tiener te hebben.
Dus, voordat je koken cacao uit cacaopoeder, is het noodzakelijk om de volgende te nemen:
- witte suiker - half eetlepels (kan een beetje meer of minder naar smaak);
- gemiddelde vetgehalte volle melk - ongeveer 350 g;
- poeder - 2 of 3 eetlepels (naar smaak).
kookproces
Hoe cacao uit cacaopoeder koken?Foto's van deze heerlijke drank wordt in dit artikel.Om het te maken, kunt u de koffie Turk of een gewone kom met handvat te gebruiken.Het werd gegoten volle melk medium olie, en vervolgens toegevoegd en een wit poeder suiker.Alle ingrediënten worden grondig gemengd een grote lepel, zet het geheel op laag vuur.
langzaam opwarmen voedingsmiddelen zijn het maken van hun kookpunt.In deze toestand wordt de chocoladedrank gebrouwen ongeveer 2-3 minuten, en dan haal van het vuur.
Als diende om de tafel?
Na kokende melk wordt gefiltreerd door een fijne zeef (indien nodig) en giet het in een diepe schaal.Serveer deze drank is alleen warm met een broodje of een croissant., Voeg een beetje meer suiker of zoete marshmallow indien nodig.
Hoe cacaopoeder, cacao zonder melk?
Weinig mensen weten, maar de chocoladedrank kan worden bereid zonder het gebruik van melk.In de regel wordt dit recept alleen gebruikt door mensen die allergisch zijn voor lactose.
Dus, voor het bereiden van heerlijke drankjes die we nodig hebben:
- witte suiker - half dessertlepel;
- gewoon drinkwater - 350 g;
- poeder - 2 of 3 eetlepels (naar smaak).
werkwijze voor het bereiden
leren hoe de cacao te koken van cacaopoeder met water, weinig weten.Immers, de meeste van ons zijn gewend aan de chocoladedrank te maken met melk.Maar als je dit product niet dragen, raden wij u aan dit recept gebruiken.
principe van de voorbereiding van de cacao-drink water is praktisch niet anders dan het principe van de oprichting van een drank met melk.Er moet echter worden opgemerkt dat cacao koken op de kachel is niet noodzakelijk, omdat het fijne poeder wordt opgelost in een gebruikelijk kokend water.
Sinds kok cacaopoeder, of liever drinken het?Om dit te doen in een metalen kom geplaatst normaal drinkwater en zet het op het vuur.De vloeistof op de plaat houden zolang het niet veel koken wordt.Ondertussen, die een diepe beker en gemengd daarin losse ingrediënten zoals suiker en cacao poeder.Daarna goot ze kokend water en krachtig geroerd met een lepel.Als gevolg van deze acties krijgen een vrij sterke chocoladedrank met een onovertroffen smaak.
Als diende om de tafel?
Als u voor te bereiden chocoladedrank is gebruikt off-kwaliteit poeder, dan kan het een onaangename nasmaak gelaten worden.Om zich te ontdoen van hem, klaar om uit te lekken adviseert cacao door een zeer fijne zeef.Na die hete drank kan veilig aanwezig huishoudens met een broodje, broodje of een croissant.
Wat drankje smaakt beter?
toch niemand zou stellen met het feit dat de chocolade drank gemaakt met melk, een veel smakelijker en meer verzadigd dan degene die werd gebruikt voor de gewone drinkwater.By the way, sommige fans van cacao maken het in een gecombineerde vorm.Met andere woorden, wordt niet het poeder opgelost in water of, als alternatief, melk- en twee vloeistoffen tegelijk.Deze drank blijkt erg lekker en gezond.
Wat kan ik chocoladepoeder?
chocoladedrank - is niet het enige product dat is gemaakt van cacaopoeder.Door dit ingrediënt, huisvrouwen koken en zogenaamde icing.Het wordt gebruikt voor veel verschillende soorten gebak, evenals voor normaal gebruik, samen met brood of een broodje.
Hoe icing van cacaopoeder te maken?Hiervoor zijn de volgende producten moeten we:
- boter (niet margarine) - ongeveer 5-7 g;
- gemiddelde vetgehalte volle melk - ongeveer 2 grote lepels;
- poeder - 30 g;
- witte suiker - 3 kleine lepels.
Bereid de chocolade glazuur thuis
Dit proces duurt ongeveer vijf minuten van de vrije tijd.Dus om dat te doen, kunt u bijna elke dag te behandelen.Om dit te doen, neem een diepe en dikwandige metalen kom, zet het in het cacaopoeder, suiker en voeg een paar eetlepels van volle melk.In dit deel van de ingrediënten grondig gemengd en op een zeer lage temperatuur.Langzaam verwarmen, de producten verspreiden een kleine hoeveelheid boter.Regelmatig roeren van de componenten een homogene chocolade massa te bereiken zonder klonten en met een aangename karakteristieke aroma.
Hoe te gebruiken?
Zodra de couverture poeder wordt bereid, werd direct gebruikt voor andere doeleinden.Dit komt door het feit dat indien het product opzij weerstaan enige tijd kan harden en onbruikbaar broodbeleg.
dus het gerede hete glazuur voorzichtig uitgegoten en uitgesmeerd op het oppervlak van cake of gebak.Het product wordt vaak toegevoegd aan de verschillende crèmes, waardoor ze levendiger en aangename smaak.
Naast chocolade cacaopoeder in een droge vorm wordt ook vaak gebruikt om desserts te versieren.Ze strooi het oppervlak van zelfgemaakte goodies of instort verschillende "snacks" in de vorm van taarten of snoep.
ook droog cacaopoeder soms giet het beslag.Deze werkwijze draagt bij aan de productie van chocolade, heerlijk gebak.
