In de afgelopen jaren, Wit-Rusland is geopend meer en meer cafés.Sommige ambtenaren zeggen dat tien jaar is niet genoeg om het land te voorzien van de benodigde hoeveelheid van de catering.
vergelijken Minsk Moskou en Kiev, kunnen we meteen mee dat het café in de Wit-Russische hoofdstad en de waarheid is zeer klein.En als je naar kleinere steden - is de situatie nog erger.Een ander probleem is dat in een vrijdag of zaterdag nacht is zeer moeilijk om een vrije tafel.Inrichtingen van dit type is zo klein dat de bruiden en bruidegoms cafe in zes maanden of zelfs een jaar voor de geplande viering moet boeken!Dat is de reden waarom elk jaar een toenemend aantal ondernemers beseffen dat organiseren sit cafés of restaurants - een zeer winstgevend bedrijf.Echter, als het zo makkelijk in ons land niet meer bestond het probleem van tekort aan plaatsen catering.Sommige zelfs met een goede business strategie, niet in de beginfase.En het gebeurt in de meeste gevallen als gevolg van de verkeerde keuze, en beetje denken out room.
Ten eerste, de keuze van Geef aandacht aan de plaatsen die reeds dienovereenkomstig zijn uitgerust.Sommige eigenaren zijn absoluut comfortabel met het feit dat de hekken in hun café kijken intimiderend, en zijn niet eens van bewust dat een kleine verandering kan afschrikken potentiële klanten.Als je van plan bent een zomerterras, bescherm het dan zo dat de bezoekers aan uw cafe niet van mening is dat het eten in de doorgaande weg.
is ook heel belangrijk om te gaan met de geur.Geloof me, van uw cafe het eten alleen als u gespecialiseerd in de voorbereiding van een enkel gerecht kan ruiken.Bijvoorbeeld, als u besluit om een coffeeshop te openen, het zou geweldig zijn als een paar meter naar de geur van koffie zijn.Als je een gebakje bakkerij, de geur van vanille de best mogelijke manier.Echter, als het een klassieke cafe, zal heel slecht zijn als het ruiken van pasta of vlees (de tweede is bijzonder ongewenst, aangezien de fashion vegetariërs worden).Dus zorg ervoor dat wanneer u koopt luchtfilters om genoeg stroom voor uw kamer.En als je van plan bent dat in de kamer om te roken, kies dan de meest krachtige filters om de beste ventilatie.
Merk ook op dat uw instelling moet worden in plaats van een hoog niveau van het verkeer.Maar tegelijkertijd potentiële klanten vaak genegeerd cafés die voor grote winkels.
