Dit product is een zeldzame gast in onze tafel.Maar het is tevergeefs.Niet eens de moeite waard het over zijn heilzame eigenschappen, die veel zijn.Laten we praten over de smaak en hoe varkenslever koken.Het is geschikt voor de bereiding van verschillende gerechten.Het kan gebruikt worden als een apart schaaltje, en als een optioneel bestanddeel.Varkensvlees lever heeft een fijne textuur en een lichte bitterheid dat het niet minder lekker maakt.
eerste recept hoe varkensvlees lever, een minimum aantal verschillende producten en de snelheid van de voorbereiding koken.U zult 400 gram van de lever, twee uien en twee appels (bij voorkeur zoet en zuur) nodig.
Om te beginnen was de lever en afgesneden alle overbodige.We zetten op het vuur pan.Moet een gemiddelde temperatuur verwarming.Giet in een pan met olijfolie.De lever wordt gesneden in plakjes en leg in de pan.Bak eruit als piercing niet meer lekt bloed.Ondertussen is het noodzakelijk te schillen en hak de UI ringen of anderszins (niet veel verschil).We hebben een aparte pan en bak dit tot ze lichtbruin zijn.
appels geschild en zaden.Snijd ze in reepjes.We zetten ze in een pan met uien.Sypem beetje zout.Wanneer de lever klaar is, toevoegen aan het peper en zout.U kunt elke verse kruiden te gebruiken indien gewenst.
Klaar lever verspreid op een bord en leg op de top van de appels en uien.Het serveert een buitengewone smaak.Daarom, als je niet weet hoe te varkenslever koken, gebruikt dit recept.
En nu nog een eenvoudig gerecht - gebakken lever.Lever gewassen en verwijder alle onnodige delen.Vervolgens sneed haar niet dikke plakken.Giet de bloem in een kom en verkruimel in haar lever.Zet de pan op het vuur en bak het in onze bereide voedingsmiddelen.Het proces kan worden gedekt door een deksel.Brand mag niet te sterk zijn.De lever moet bruin geleidelijk, maar wegkwijnen.
Voordat u varkenslever koken, moet niet vergeten: het zout later dit product, de sappiger het zal zijn.Als je zout toe te voegen voor het roosteren, de lever begint het sap direct verliezen.Beste zout tot het moment waarop het gerecht klaar.
zeer smakelijke karbonades verkregen uit de lever.Hiervoor is het nodig om te snijden in dunne lagen.We wikkel ze in folie en licht af te weren.Het is een delicaat product, dus niet in het bezit te veel.Afzonderlijk, giet de bloem en meng het met zout en peper.In een kom, licht Klop twee eieren.Nu elk stukje instortingen van de pijn en de verspreiding in de pan.Lever bak ze aan elke kant totdat hij krijgt een mooi, bruin.Hier is hoe om te koken varkensvlees lever snel en lekker.Serveer dit gerecht met elk bijgerecht, groenten en kruiden.De lever wordt gecombineerd met vele producten.
Het is niet alle opties, hoe je een varken lever koken.Het wordt gebakken in de oven en multivarka.Varken lever kan in de pot worden gekookt.Ze leggen ook de aardappelen, snijd ze in blokjes, uien en wortelen.Alle wegen zijn legio.En al het eten in zijn eigen lekker.
