Pink zalm - zeer smakelijke vis, mits goed voorbereid.Het vlees kan niet vet worden opgeroepen, zodat u het recept voor die verkregen sappig en smakelijk gerecht moet kiezen.Hoe je roze zalm te koken?Er zijn vele opties.Het kan augurk, bakken, braden en koken.Dus je kunt elke methode te kiezen en ga verder met het proces van koken.
beginnen zouten erg lekker roze.U krijgt een middelgrote vis, een beetje bevroren nodig.Er dient gemakkelijk te snijden is.Nemen ook twee eetlepels zout en een lepel suiker.Het zal een bank en olijven, die zijn gevuld met citroen te nemen (neem alleen die).Laten we beginnen.De vis wordt schoongemaakt van schalen, botten en huid.Nu, filets in plakjes gesneden of strepen dikte van ongeveer 2 centimeter.Maak een mengsel van zout en suiker en verdeel het vissen.Giet de pekel dezelfde helft van de pot olijven.Sami olijven moeten in twee helften gesneden en leg de vis.Het houden van roze zalm bij kamertemperatuur gedurende ongeveer 4 uur.Vervolgens zet de bovenste juk, verwijder het in de koelkast.
Deze vis is klaar binnen een dag.Dien het kan in de vorm van sandwiches.Brood met boter en leg de vis op de top.Versieren met greens.Hier is hoe een roze zalm in zout te bereiden.
Zoals reeds vermeld, het vlees van deze vis is een beetje enigszins droog.Daarom voordat u roze zalm koken, moet de ingrediënten dat sappiger zal kiezen.Het volgende recept is alleen dat.Laten we praten over hoe roze bakken.Laten we eens een vis (een gewicht van ongeveer 1 kg), twee tomaten, een halve theelepel suiker, paprika's van welke aard dan ook, 100 gram harde kaas, plantaardige olie, zout en mayonaise.De vis geschild en botten.Filet gedroogd met een papieren handdoek.Daarna, snijd het in porties.
bakplaat bekleed met papier bakken.Giet het met plantaardige olie.De vis zout en verspreid op een bakplaat.
bestrooi met peper en een beetje suiker (naar smaak werd meer verzadigde).Tomaten in dunne ringen en lag op de top.Drie kaas op een rasp en sypem tomaten.Over schotel voeg een beetje mayonaise.De vis in de oven nu sturen wij voor 30 minuten.Baktemperatuur moet 200 graden.Op de top van de vis moet mooi korst verschijnen.Voordat je roze zalm te koken, te bellen om vrienden te bezoeken.Ze gewoon niet bezwijken voor deze originele gerecht!
Roze zalm is goed en gebakken.De smaakkenmerken manifesteren in een behandelingsmethode.U kunt het vlees niet te scheiden van de botten.Het hangt allemaal af van je verlangen.Snijd de vis in stukken.Bestrooi ze met zout, peper of kruiden.Het is mogelijk om geven gedurende 30 minuten, zodat het werd doorweekt geur en smaakstoffen te staan.Brokkelen dan plakken in bloem en lag op een verhitte pan met genoeg olie.Geroosterd aan elke kant goudbruin.Als de pan voldoende olie, dan klaar ondertussen.Serveer met citroen en groenten.Hier is snel hoe lekker roze zalm bak.
