weer en de temperatuur van de Russische klimaat is het beste om de zwarte Afrikaanse struisvogels te passen.Ze zijn heel productief, en leven tot 70 jaar in de omstandigheden zoals struisvogelboerderij.Chelyabinsk, Barnaul, Kemerovo, Krasnodar, Novosibirsk en vele andere regio's van het land kan prat op dat hun inwoners probeerden Dieet eieren en vlees van deze exotische vogels.
wat struisvogelfarm te produceren?
eerste boerderij dat deze gigantische vliegende vogels gekweekt, verscheen in Zuid-Afrika - in het begin van de 19e eeuw struisvogelveren waren in de grote vraag.Tegenwoordig eisen vlees en eieren, en de huid en veren van deze vogels.Zelfs de shell is het gebruik van: ambachtslieden schilderen en maakte opmerkelijke Pasen souvenirs.Het is moeilijk om het stuk land waar er geen struisvogelboerderij noemen.Locatie van de lokale economie is altijd gemakkelijk te bereiken, Rusland is geen uitzondering, bijvoorbeeld:
- dorp gebied Sosnowski Chelyabinsk regio;
- «Ostrich Farm 'in het dorp district Beloostrov Vsevolozhsk van de regio Leningrad;
- «Struisvogels op Pine" in het dorp in de buurt van Vlasikha Barnaul.
Hoe een omelet van struisvogeleieren koken?
struisvogeleieren - is de commerciële waarde van de boerderij.Bijna alle van hen worden gebruikt voor het uitbroeden, behalve onbevruchte.De gemiddelde ei weegt 1,5 kg en heeft een zeer sterke en lichtgewicht shell, die afhangt van de kleur van veren en vrouwtjes kunnen variëren van geelachtig-roze tot donkergroen, dichtbij de zwarte.De inhoud van deze eieren kunnen tien mensen te verzadigen.Van de ene vogel voor het zomerseizoen, krijgen ze meer dan 80 stuks.
te bereiden reusachtige eieren, schelpen geboord van beide kanten.Dan een speciale stift verklappen interne inhoud en goot het in een grote koekenpan.Als u wilt een gekookt ei te koken te koken voor twee uur.
struisvogelleer, alligator dat er meer wordt gewaardeerd, maakt tassen en schoenen, meubels en accessoires.Dit materiaal is waterdicht, heeft een natuurlijke elasticiteit en een speciale structuur.
Hoe te leven en wat ze eten deze reusachtige vogels?
Plain struisvogelboerderij (Tsjeljabinsk) - dit is een heel uitgestrekt gebied.Elke vogel familie bestaande uit een man en de vrouwtjes van meerdere levens in een aparte behuizing, waar er een plek om te wandelen.Als de economie is geen incubator, strausiha zichzelf opvoedt jonge.Maar het broeden eieren de man helpt de vrouw.Hij vervangt haar vriend als ze gaat om te eten of te lopen.
Vogels houden van wortelen, maïs en kool eten.In de zomer kunt doen zonder het voeden, ze voeden zich uitsluitend op alfalfa.Zorg ervoor dat u in hokken te zetten met drinkbakken.
Dat maakt het dorp Beloostrov.Struisvogel boerderij produceert niet alleen vlees en eieren, maar biedt ook interessante rondleidingen door het gebied.Het is de thuisbasis van parelhoenders en Chinese zijde, kippen, konijnen, kalkoenen, schapen en paarden.U kunt wandelen langs de paden, ontspannen in het tuinhuisje, om te communiceren met dieren en vogels, voeden de struisvogels en, natuurlijk, serveert vlees en struisvogeleieren.
Welk vlees heeft de smaak van een Afrikaanse vogel?
gerechten uit struisvogelvlees, als vakkundig en goed voor te bereiden, hebben een speciale, zeer delicate smaak, een beetje zoals de lever.Absoluut mager filet met schaars in cholesterol en hoog in eiwit is in staat om perfect te absorberen de smaak van specerijen.Struisvogelvlees voedingsdeskundigen geloven en smakelijker kalkoen.In de markten van vele landen in Azië, Europa en Amerika geleidelijk aan de verplaatsing van rund- en varkensvlees, het verstrekken van dergelijke faciliteiten zoals een struisvogelboerderij.Tour, een geleidelijk proces van toenemende bekendheid met de vogels en nieuwe gerechten aan de mensen van Rusland te helpen om te wennen aan deze heerlijke en gezond voedsel te eten.Een positief aspect van de Afrikaanse reuzen mag noemen struisvogels nooit ziek.Zodra de vogel is altijd geweldig, en de producten van het vlees is zeer behulpzaam.
Ostrich Farm (Chelyabinsk of andere) wordt beschouwd als vrij een winstgevend bedrijf te zijn, ondanks de hoge kosten van de productie.Het aantal pluimveebedrijven in Rusland groeit snel, waardoor het vlees en eieren in de concurrerende markt.Analisten wijzen erop dat in de nabije toekomst steeds meer zal de vervanging van conventionele en traditionele vleesproducten productie, die nu komt niet alleen struisvogelboerderij (Barnaul), en andere soortgelijke faciliteiten zijn.
Sneeuw en Afrikaanse vogels
Hoewel Afrika is de thuisbasis van de struisvogel, ze met succes te wennen aan de koude Russische winters.Vogels graag baden en wandelen in de sneeuw in temperaturen onder nul.Huizen voor hen om te worden opgewarmd en het ijs in kooien voor wandelingen moeten zand strooien.Struisvogels lopen snel en als je dat niet doet, kan glijden en breekt een been.
Ostrich Farm - Chelyabinsk, het dorp veld - geregeld op deze manier.Zelfs in de winter kunt de boerderij bezoeken en voeden de vogels met liefdevolle handen, maakt grappige plaatjes, worden behandeld met een stuk filet.
Welke interessante dingen kan zijn op een pluimveebedrijf?
Natuurlijk, in een warme periode rondleiding in de boerderij is een stuk interessanter.U kunt kijken naar de andere bewoners van de boerderij, voeden de vogels en dieren die prachtige foto's te maken.In een speciaal ingericht gebied voor recreatie en het diner kunt u genieten van een van de bereide gerechten uit struisvogel menu.De stemming van deze reizen aanzienlijk en herinneringen genoeg verhoogd voor een heel jaar, vooral als je een struisvogel veren of andere souvenirs kopen.
