Worldwide, Rusland wordt geassocieerd niet alleen met de traditionele beer en wodka, maar met een paar cocktails, de titel die u verwijzingen naar ons land te vinden.Deze alcoholische mixen "Black Russian" en zijn oudere broer, "White Russian", die op het menu van de meeste restaurants en bars van Singapore naar Los Angeles.Het is verrassend dat ondanks de gelijkaardige naam, de cocktail werd niet uitgevonden in Rusland, en ... in België!De geschiedenis leert ons dat in 1949, in Brussel, in de bar van het Metropol, een lokale barman gemengd ter ere van de Amerikaanse ambassadeur in Luxemburg Perle Plaatsen (Perle Mesta).Een "zwart" wordt genoemd, omdat anders zijn witte kameraad afwezigheid van één van de ingrediënten.De klassieke recept niet de room toe te voegen, was alles hetzelfde.
aperitief of didzhestiv?
traditionele cocktails "Black Russian" verwijst naar Digestieven, die drankjes worden geserveerd aan het eind van het feest.Meestal alcohol wordt geserveerd na een maaltijd, gekenmerkt door een groot kasteel dan het tegenovergestelde - een aperitief, die aan het hoofdgerecht biedt, met name voor het aanzetten eetlust.Digestieven biedt lichte snacks, zoals crackers, kaas, olijven en ga zo maar door.De grote cocktail "Black Russian", het recept waarvan hieronder aangeboden proberen, hoeft u niet naar een bar of restaurant.Het kan gemakkelijk thuis worden gedaan.
Voorbereiding en samenstelling van de cocktail "Black Russian"
deze cocktail mixen, je wodka en koffielikeur nodig.Meestal barmannen selecteer "Kahlua" (Kahlua) of "Godiva" (Godiva) - dit is de meest bekende merken, maar als je een huis bar "Tia Maria" (Tia Maria), "Kammer" (Kamora) of "Starbucks koffielikeur"(Starbucks Coffee likeur), voel je vrij om een van hen te nemen.Het recept voor de drank volgende:
- 60 gram wodka;
- 30 gram koffie likeur.
Om cocktail "Black Russian" twee ingrediënten goed geschud in een shaker voor ongeveer 30 seconden voor te bereiden en giet in de helft gevuld met ijs korte glas dat professionele bartenders genaamd "Rocks".Makkelijker dan je je kunt voorstellen - de cocktail is klaar!Het is vooral waarschijnlijk een beroep doen op de fans van een kleine zoete alcoholische dranken.Dit toont de hoeveelheid ingrediënten voor een portie, maar als je wilt meer zoet of bijvoorbeeld sterkere - gemakkelijk de hoeveelheid wodka en likeuren.Dit mengsel is vooral populair onder vrouwen, maar wees voorzichtig - het is vrij hoog in calorieën.
Hoe anders kan je mix een cocktail "Black Russian"
Als je moe bent van de eentonigheid zijn, of u wilt de veeleisende gasten te verrassen, kunt u verschillende variaties van cocktails met het basisrecept maken.Veel winkels verkopen gearomatiseerde wodka, dus waarom niet in plaats van de gebruikelijke add, bijvoorbeeld, vanille (of gebruik zeer weinig vanillepoeder)?Of om de basis samenstelling splash "Coca-Cola", terwijl de cocktail wil lichte bubbels.Voor de afwisseling, kunt u een verscheidenheid van koffielikeur gebruiken of een deel van de ingrediënten 50 tot 50. Probeer op de top van een kleine bal van chocolade-ijs te zetten - het is gegarandeerd om het uiterlijk en de smaak van de drank en zeer aangenaam dames verbeteren.Breng uw recept tot in de perfectie!
