Hoe gesteriliseerde potten te werken aan het behoud was niet tevergeefs, en uw staaf met succes zijn volledige termijn opslag verplaatst?Er zijn verschillende manieren: gestoomd, in een pan, in de magnetron en oven.Meer informatie over elk van hen om de methode die het best geschikt is voor u kiest.
Voordat gesteriliseerde potten, moeten ze grondig worden gereinigd met een gewone zuiveringszout en zorgen voor de integriteit van de gerechten.De geringste van scheuren en chips laat het werkstuk bacteriën binnendringen en ontkennen het hele werk.Na het wassen, naspoelen banken te regelen.
Hoe de potten te steriliseren voor een paar
Deze methode werd bekend dat onze grootmoeders en werd gebruikt toen was er geen magnetron, zelfs geen gaskachels.In een brede pan, giet water en bedek het met een net.Dit kan een metalen voet onder een hete geschikt formaat, een speciaal apparaat voor het steriliseren potten met bezuinigingen op de grootte van de nek of het splash screen te gebruiken bij het bakken.Wanneer het water kookt, de banken (niet koud) geïnstalleerd via stoom gesteriliseerd op deze manier.
Er is niet een antwoord op de vraag naar de potten te steriliseren, het hangt af van het aantal schotels.20, en drie-liter - - een half uur dus, voor 0,5-0,75 liter containers in plaats van tien minuten, krijgt u een 15-liter, twee-liter nodig.
In de rol van de stoomgenerator kan uitvoeren en thee (niet elektrisch).Na het koken, wordt deze verwijderd uit de dop op zijn plaats versterkt de bank, en het proces is begonnen.
Hoe potten door koken
Voor deze optie te steriliseren, krijgt u een pan van voldoende grootte.Pot gevuld met water en geplaatst in een vat, het vullen van de nek en de buitenkant.Na het koken begint het aftellen.Steriliseren dezelfde timing als de eerste werkwijze.Deze werkwijze is opmerkelijk dat, samen met de banken tegelijk kunt u ook desinfecteren het deksel.
Hoe gesteriliseerde potten in de magnetron
in een schone container giet een beetje water en leg ze in de oven.Voor volumes tot een liter - het is ergens 2 cm voor grote - bed hoogte verhogen.Grote banken die niet passen staan, kan worden gelegd op zijn kant, alleen een beetje te vullen met water.Cover dus ze kunnen niet worden gesloten!
zet de magnetron kracht van 900-1000 watt voor een periode van 5 minuten en 7-10 voor kleine - voor grote blikken.Kijk door het raam, of het water is begonnen aan de kook, tegelijkertijd ervoor te zorgen dat het allemaal niet droog doet koken, anders wordt de gerechten zal barsten.
steriliseren potten in de oven
Deze methode maakt het mogelijk om de potten te steriliseren eenmaal veel van elke omvang.Ook met hen worden verwerkt en ijzeren deksel.Fris gewassen, nog nat van koude blikjes in de oven geplaatst ondersteboven op de grill of pan.Ontsteken van de oven en aangepast temperatuur tot 150 graden.Termen van dezelfde behandeling als een paar.
Welke methode je het gebruikt, verwijder de afgewerkte gerechten te starten, alleen het dragen keuken handschoenen op zijn handen, anders is een brandwond van hete glas is voorzien.Wanneer de steriele containers klaar zijn, zet de ingrediënten in hen en roll covers verwerkt.
Hoe gesteriliseerde potten vol
In gevonden sommige recepten een manier om potten te steriliseren sinds spaties.De meest voorkomende manier is om ze te koken in een pot met water.Hiervoor onderaan de handdoek wordt geplaatst, wordt deze bevestigd aan de top van de bank en is gevuld met water van dezelfde temperatuur als die van de inhoud.De vloeistof niveau bereikt de schouders banken, als je meer koken giet wanneer het in de blikken krijgt.Om de schotel uit de spray te houden, wordt de dop geplaatst op de hals (niet goed sluiten).
kooktijd is verschillend voor elk recept, maar in principe is hetzelfde als in de kokende sterilisatie lege blikjes.Na de behandeling zorgvuldig te bereiken voor gerechten met een speciale tang en meteen oprollen.
