Helaas, in de afgelopen jaren mensen hebben minder als watermeloenen geworden.En dit is niet verbonden met het feit dat iemand niet langer als de smaak van donkerrood vruchtvlees met een heerlijke geur, en het feit dat de kans om een goede en rijpe watermeloen te kopen is zeer klein.Met slechts te ze niet, versnellen rijping!Opblazen nitraten, een injectie van ureum om snel Roodheid - in de loop zijn elke financiële middelen om hun producten sneller te verkopen aan klanten.Natuurlijk, dit beïnvloedt de kwaliteit en smaak.Dat is de reden waarom zo veel kopers zijn teleurgesteld.Dus, hoe om te controleren op de rijpheid van een watermeloen?Laten we proberen om deze vraag te beantwoorden.
moment van aankoop
tijd - dit is de belangrijkste indicator.De eerste meloenen in de markten en winkels verschijnen lang voordat de tijd komt hun normale rijping, zodat ze natuurlijk geholpen.Te verwerven dergelijke producten zijn het niet waard.De beste tijd om watermeloenen te kopen - van eind augustus tot half oktober.
Hoe de rijpheid van watermeloen schil
schil rijpe watermeloen steviger, verhoute bepalen, en als de druk op het met uw nagel, zal het haar niet kwetsen.Een opvallend contrast tussen de strepen op de korst toont ook aan dat het gewas op het optimale moment werd geoogst.De karakteristieke gele vlek - het is ook een indicatie van rijpheid, maar mag niet te groot zijn.
Hoe de rijpheid van watermeloen paardenstaart
tegenstelling tot populair geloof te bepalen, is geen garantie voor een droge staart rijpe watermeloen.Op de vervaldag zweep langzaam wegkwijnen - op deze basis u alleen in het geval dat u wacht op uw eigen oogst kan worden geleid.De winkel watermeloenen droge paardenstaart kan worden aangeduid als volwassenheid en dat onrijpe bessen voor een lange tijd lag in voorraad.Echter, je moet aandacht besteden aan de "knop" - een kleine corpus zeehond in plaats van de zweep bevestiging.Als het is strak, licht en convexe - het betekent watermeloen klaar om te eten.
Hoe de rijpheid van een watermeloen op een gezonde
gerijpt watermeloen maakt een zeer kenmerkende geluid bij rappen bepalen - een eenvoudige, heldere en iets schokkend.Dit vanwege het feit dat de rijpe bessen losser zetmeelrijke vlees die goed resoneren.Dezelfde eigenschap is te danken aan goede drijfvermogen watermeloenen - rijpe bessen ten minste de helft moet drijven.Bij het comprimeren van rijpe watermeloen gekraak.
Hoe de rijpheid van watermeloen te bepalen met behulp van geur
onrijpe watermeloenen hebben een sterke grazige geur.Rijpe bessen hebben een andere smaak - meer licht en zoet.In woorden, het is moeilijk uit te leggen, maar na een beetje oefening kun je leren om de geur van watermeloen te onderscheiden.
Dit zijn de belangrijkste manieren om uit te leggen hoe om uit te vinden de rijpheid van watermeloen zonder te snijden.Toch is het het beste om de kwaliteit en de looptijd van het uiterlijk van het lichaam te bepalen.Het moet rood, zetmeel, zonder grote gele strepen zijn.De optimale gewichtsverdeling voor een goede watermeloen - 5-7 kg.Let op: de aanwezigheid van de belangrijkste indicatoren van nitraat - is groot strepen en kleuren in roze water onder roeren daarin stukjes van pulp.In watermeloen zal nitraatvrij water modderig zijn, maar niet van kleur veranderen.Niet kopen gesneden watermeloen, zelfs als het rijp is - er is geen garantie dat het niet is beslecht ziektekiemen.
