frames op de markt zijn er vacatures, de vraag naar die altijd aanwezig is.Dit is vooral een laagbetaalde werknemer obers.Werken als een ober - een eenvoudige zaak, in de meeste gevallen niet nodig het speciaal onderwijs en zelfs werkervaring.Maar in de regel, werken in deze positie voor lang.De ober is gebruikt voor meer dan vijf jaar - een zeldzaamheid.Dit is het geval wanneer het noodzakelijk is om niet over de ober en de ober over het vak.Het verschil tussen deze begrippen?
Ten eerste, de ober beroep suggereert dat mensen beheersen het, klaar om te associëren met haar werk voor een lange tijd, klaar om te groeien en te bereiken nieuwe hoogten.Ja, vreemd genoeg, in dit beroep heeft ruimte om te groeien.Goede restaurants en hotels, waar het werk van een ober "light" alleen voor de elite, laat zeer fatsoenlijke geld te verdienen op een tip dat verwende vertrekken, maar zeer rijke bezoekers.
tweede, leert het vak en niet alleen werken als obers, degenen die van plan om een carrière op te bouwen in de horeca, waar de ober, na de schoonmakers - het laagste niveau.Werken als een ober kunt u snel leren van de ins en outs van de horeca binnen en ervaring dat een must voor de posten van de beheerder of directeur van het restaurant zal krijgen.
Maar dit werk gaat vaak om mensen die, door gebrek aan opleiding of ervaring nog niet te tellen voor iets meer fatsoenlijk kan.Meestal worden ze gezien als een tijdelijke baan die hun financiële situatie op het apparaat permanent kan ondersteunen.Zo velen van hen studenten, betekent dat deze werkzaamheden niet bemoeien met het krijgen van onderwijs en zorgen voor de voortdurende beschikbaarheid van geld.
Maar zelfs als men niet van mening zijn werk een beroep, zal hij moeten serieus leren werken als ober.Om dit te doen, kunt u overstappen van speciale cursussen of op school obers, maar je kunt leren op hun eigen ervaring onder leiding van meer ervaren collega's - specialisten op dit gebied.
belangrijkste taak ober - snel en vriendelijk te dienen bezoekers: om hen vertrouwd te maken met het menu te nemen en brengen om de klanten te berekenen en reinig de tafel.Het lijkt niets ingewikkeld over.Het is moeilijk om alle regels van de etiquette in acht.De ober heeft om te weten wie het eerst maalt - een vrouw, man of kind.Servies van een ervaren ober neemt een kwestie van minuten, hij weet altijd waar het mes te vissen te zetten en waar er moet een plaat van taarten zijn.
allerbelangrijkste als ober na de snelheid - hoffelijkheid.Hij moet niet vergeten dat hij in een restaurant was om te behouden en zelfs te dienen.En ik moet het doen met duidelijke plezier dat voortdurend glimlachen.Een man die niet weet hoe oprechte glimlach op mensen, waar ze moeten begrijpen dat hij is categorisch niet geschikt baan als ober.Beoordelingen in de vorm van tips, die deel uitmaken van het aandeel van de winst van deze werknemers van de leeuw zijn niet gelukkig.
