Vandaag hebben we besloten om te praten over calorieën.Alles wat je moet weten over hun tellen en snijden, en waarom je vetten en koolhydraten moeten vermijden.
Het is waar: alle diëten zijn gebaseerd op een eenvoudige regel - om minder calorieën dan je verbrandt.Rechten worden geschonden, toegediend tellen koolhydraten, vet verbod, de definitie van de index en voedingsmiddelen, spullen.Dus waarom de experts op dit gebied opnieuw verdedigde de oorspronkelijke principes en benaderingen - het tellen van calorieën?
Om precies te zijn, wat calorieën?
Vanuit wetenschappelijk oogpunt, de calorieën - een maat voor de potentiële energie van de producten.Technisch 1 calorie - de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van 1 gram water te verhogen met 1 graad Celsius.Meestal krijgen we calorieën via de voeding, hun nummer te vinden op etiketten van voedingsmiddelen, en wordt aangeduid als kilocalorieën (kcal), of kcal (kilocalorie) (wat gelijk is aan 1000 calorieën).Calorieën zijn als benzine.Op dezelfde manier, het maakt je je auto te verplaatsen, calorieën energie ons lichaam.
hoe ons lichaam verwerkt calorieën?
enzymen in ons spijsverteringssysteem breken de chemische bindingen die de moleculen bij elkaar houden voedsel.Je spijsvertering op dit moment levert de energie die in deze relaties, waardoor het beschikbaar voor gebruik.
Wat doet ons lichaam met energie?
Het helpt om allerlei activiteiten, van de ademhaling, denken, haargroei om grotere opdrachten uit te voeren, zoals het draaien van een marathon, of het dragen van een foetus tijdens de zwangerschap.Echter, als je niet de calorieën die je verbruikt te krijgen (misschien vandaag besloten u gymnastiek doen) calorieën afgezet in de lever of glycogenic voorraden.Glycogeen - een snelle, gemakkelijk toegankelijke energie reserves.De mogelijkheid om calorieën te slaan betekent dat je niet hoeft te constant om je lichaam in beweging te houden.Gewoonlijk vereist het lichaam voeden om 03:57 uur.Wanneer de lever slaat de maximale hoeveelheid glycogeen, het begint te worden gedeponeerd in de spieren voor de korte termijn reserves (gebruikt voor de beweging van het lichaam tijdens de training).
aanvulling op de lever en de spieren, heb je een gratis levering van calorieën (ongeveer 300-400, afhankelijk van uw gewicht en metabolisme), die consumeren zoals nodig kan gedurende de dag.Wanneer u meer dan het lichaam verbruikt kan een voorraad in uw tijdelijke voorziening, beginnen om calorieën te zetten in vet en verspreid over het hele lichaam.
Hoeveel calorieën we nodig hebben om te branden tot 400 gram te verliezen?
rond 3500. Dit betekent dat je nodig hebt om te consumeren 100 calorieën minder per dag gedurende 35 dagen, of 500 minder calorieën gedurende 7 dagen of dagelijkse wandeling voor een uur 22 dagen.Maar het meest de beste optie is een combinatie van het verminderen van calorieën en toenemende verkeer.Vergeet niet, zelfs als u meer dan normaal uit te oefenen, calorieën zijn onderworpen aan de regel: als je meer dan je verbrandt consumeren, je gewicht weer te winnen.
Hoe wetenschappers bepalen de calorie-inhoud van voedingsmiddelen?
Meestal gebruiken ze verschillende laboratoriumtechnieken om de component van calorierijke producten (macronutriënten eiwit, vet en koolhydraat) vanaf de niet-voedingsstoffen zoals water en mineralen te scheiden.Zij berekenen het gewicht van elke macronutriënten in gram en vervolgens vermenigvuldigd met de overeenkomstige hoeveelheid calorieën: vet - 9 calorieën per gram;eiwitten en koolhydraten - 4 calorieën per gram.
Als wetenschappers geteld hoeveel calorieën een persoon verbrandt tijdens het sporten?
Ze zetten een plastic buis in de mond van het onderwerp en de hoeveelheid zuurstof dat hij inhaleert en gebruikt tijdens een bepaalde activiteit (bijvoorbeeld, wandelen, roeien of fietsen).Elke liter verbruikte zuurstof ongeveer 4,8 calorieën.Als uw activiteit toeneemt, kunt u grijpen en gebruiken meer zuurstof, waardoor u meer harder meer calorieën (en vet) te werken, en branden.
hoeveel calorieën je nodig hebt om te eten per dag om mijn gewicht te handhaven?
Dit aggregaat formule die afhankelijk is van uw lengte en gewicht (wat je zwaarder, hoe meer calorieën je verbrandt), leeftijd (hoe ouder je bent, hoe minder calorieën je nodig hebt om), en de activiteit niveau (de fans van de computer solitaire gebruiken minder dan marathonlopers).Bijvoorbeeld, 25-jarige vrouw op een hoogte 165, gewicht 56 kg en hoge activiteit (bijvoorbeeld, duurt zes dagen per week) duurt ongeveer 2570 calorieën per dag om uw gewicht te handhaven op het moment als een 40-jarige vrouw met een toename van 160,een gewicht van 49 kilogram en de gemiddelde activiteit (duurt drie dagen per week) vereist bij 640 calorieën minder (1930).
kan de calorieën te verdelen zodat er meer bij speciale gelegenheden en feestdagen?
Theoretisch, ja.Als je weet dat je naar een feest op zaterdagavond en niet willen beperken mezelf hoeveel u kunt besparen, zeg, 100 calorieën uit uw gebruikelijke dieet van zondag tot en met vrijdag en krijg 600 calorieën om weg te komen op een feestje te breken.Eind week, het aantal verbruikte calorieën, en dus het gewicht normaal blijft.In de praktijk kan deze strategie niet door.Het is heel lastig om calorieën te snijden, maar niet iedereen is bereid om te gaan honger, en niet zo gemakkelijk om je metabolisme te misleiden.Wat echt kan doen, is om een beetje gewicht te verliezen om weer te winnen.
plek om calorieën te besparen op dagen dat je je realiseert dat je nodig hebt om de hoeveelheid calorieën te beperken, proberen minder calorierijke voeding, maar stevig eten.Bijvoorbeeld, als je meestal eten voor de lunch sandwich kalkoen, te vervangen door een salade met kalkoen.Je moet minder calorieën uit brood, maar zal voelen goed gevoed, dankzij de vezels in het groen en groenten.Daarnaast kom je niet op het geplande evenement is hongerig, en dus minder schadelijk en eet calorierijke voedsel.Een andere optie: proberen om een beetje meer oefenen voor en na het feest.Elke extra kilometer verbrandt 50 calorieën.
Artikelen Bron: mycharm.ru
