eerste champagne werd geboren in de zeventiende eeuw.Om precies te zijn, is de geboortedatum als de drank in 1668.Deze datum wordt vermeld in de kerkboeken naast de eerste vermelding van een mooie witte wijn met bubbels van gas.Enkele decennia later, is de champagne is in de mode in Frankrijk en de rest van Europa.De oprichter wordt beschouwd als de eerste mousserende wijn Dom Perignon zijn.Monk heeft uitgevonden niet alleen de techniek van de productie, maar ook de beste manieren te slaan.By the way, het eeuwige probleem van hoe de champagne te openen, zijn we ook verplicht om beroemde benedictijnse.Immers, gebruikte hij om te komen met een fles champagne kurk eikenschors.Nat van de wijn, ze bieden voldoende dichtheid van containers.
champagne in Rusland viel in de negentiende eeuw.Mousserende witte, waarin tal van fabrieken Madame Clicquot produceert, werd het de meest populaire drank onder de dappere officieren.Dat is echt, die nooit een probleem het openen van de champagne had.Speciale chic is om de hals van de fles te snijden met een golf van het zwaard, zodat de wijn wordt gemorst schuim fontein.Wij zijn echter niet moedig huzaren, en een dergelijke methode voor de vakantie tafel is niet erg geschikt.Daarom, laat ons herinneren hoe te openen champagne, volgens de etiquette.
natuurlijk, het gieten van wijn op de tafel moet een van de aanwezige mannen.Verwijzen naar het gebrek aan vaardigheden in dit geval wordt niet geaccepteerd, daarom beheerst de techniek en regels.
Vaak champagne op tafel te leggen in een ijsemmer.Deze manier van serveren niet alleen kijkt plechtig, maar maakt het ook mogelijk de wijn op de gewenste temperatuur te houden.
Hoe de champagne in deze zaak?Met een fles van de emmer is niet nodig, alleen gekanteld onder een hoek van 45 graden.
de stekker er per ongeluk heden getraumatiseerd, sluit de top van de flessenhals doek, houdt het met zijn linkerhand.Rechts van de gratis plug draad en langzaam draai het naar u toe tijdens het scrollen door de container in de tegenovergestelde richting.Opgesloten gas zelf zal de kurk te duwen, zal je alleen maar om het te houden met uw vingers.
Merk op dat om een fles van pop en splatter afwachting openen.En het is niet alleen schone tafelkleden en veiligheid.Naar aanleiding van de aanbevelingen van hoe de champagne te openen, bespaart u een voorproefje van deze geweldige drank.Immers, met een continu vermogen van kooldioxide uit een fles wijn speelt langer.Daarom, wanneer u het geluid te openen om geen katoen of geschoten, en een beetje zucht herinneren.
open fles uit de emmer, verwijder de doek en dep het overtollige vocht.Gebottelde wijn per glas, met een vinger over de bodemplaat.
gieten champagne de randen niet noodzakelijk.Volstaat de helft of tweederde van het glas.Te geschuimde drinken, Richt de straal op de binnenwand.Houd de glazen hand etiquette regels staan niet toe.
Nu weet je hoe je champagne en gieten openen in glazen met alle regels.Om het af zou ik graag een beetje over hoe en wat van deze prachtige drank bestand praten.
Champagne nogal grillig stof en vereist gepaste behandeling.Houd het best bij een temperatuur niet onder de 5 graden.Als er geen lange termijn koeling, zet de fles in een emmer ijs water gedurende 30 minuten.Dit is genoeg om mousserende tot de gewenste temperatuur.Nooit de fles in de vriezer, dat u de smaak en het aroma van deze delicate wijn breken.
Champagne wordt meestal geserveerd als aperitief.In dit geval, voor een snack, kunt u het bestand een kaasplateau.Zoet en semi-zoete variëteiten zijn goed te combineren met chocolade, fruit en andere desserts.Al het andere is meer geschikt gerechten droge mousserende wijn.
kennis over hoe de champagne te openen en je toe te passen op de tafel zal nuttig zijn om iemand, omdat deze drank is niet alleen goed in het nieuwe jaar, maar ook tijdens een romantisch diner alleen met zijn geliefde.
