Het is lang in de chemie van de samenstelling van materiaal geaccepteerd te schrijven kortom met behulp van symbolen en codes (cijfers).Opname in deze vorm staat bekend als "empirische" formule.Bijvoorbeeld wordt de samenstelling van het fosforzuur weerspiegeld in deze vorm - H3PO4.Hieruit opname, fosforzuur molecuul bestaat uit drie waterstofatomen, een - fosfor en vier - zuurstof.Het is echter onduidelijk hoe de elementen met elkaar verbonden, dat wil zeggen,informatie onvolledig is.Om dit gat te elimineren, de structuurformule van de stof gebruikt.
Deze verbinding heeft een grote staat van de informatie-inhoud, zoalsgebruikt is schematisch weergegeven hoe en in welke volgorde de bestanddelen van materie zijn verbonden.Bovendien wordt elke covalente binding (elektronenpaar) vertegenwoordigd door het dashboard en komt overeen met één eenheid valentie.
bijvoorbeeld zuurstof heeft een waardigheid van twee, is omgeven door twee lijnen, de waterstof - waardigheid van één, dus één dashboard, fosfor - vijf, vijf streepjes.Op basis van dit schrijven, kan worden aangenomen chemische eigenschappen van stoffen, ze te classificeren en te organiseren.
structurele formule kan worden opgenomen in de volledige en verkorte vorm.Wanneer ingezet verslagen wijzen alle banden tussen atomen, en in het schrijven in een verkorte vorm - is het niet.
duidelijkste en belangrijkste is een grafische voorstelling van de verbindingen in de organische chemie.Immers, de eigenschappen van stoffen hangen niet alleen af van het aantal atomen en moleculen, maar ook de volgorde van hun verbinding.Dit verschijnsel wordt "isomeer" (vertakking van de koolstofketen).
bijvoorbeeld ethaan structurele formule geeft aan dat alle waardigheden op koolstof druk, en hij kan zich niet hechten aan andere atomen.Hieruit blijkt dat de C2H6 - Representatieve verzadigde koolwaterstoffen, covalente binding in het molecuul, de vrije elektronen dus slechts mogelijk ethaan substitutiereacties en verbranding.
structuurformule wordt eveneens vermeld functionele groepen van koolhydraten: een alkylgroep - van alcohol, aldehyde - aldehyden, benzeenring - van aromatische verbindingen.Bovendien, met behulp van de schematische afbeeldingen goed "gezien" door de aanwezigheid van karakteristieke banden verzadigde koolwaterstoffen - enkelvoudige covalente binding.Onverzadigde: ethyleen - een dubbele binding, dieen - twee dubbele bindingen, drievoudige - acetyleen.
Fructose structuurformule is een voorbeeld van ruimtelijke isomerie.Deze koolhydraten heeft dezelfde kwalitatieve en kwantitatieve samenstelling als glucose.De oplossing komt in verscheidene vormen.Van grafische formule fructose gezien dat deze een keton en een hydroxylgroep, d.w.z.de stof heeft een "dubbele" eigenschappen van alcoholen en ketonen.Ook deze formule stelt ons in staat om vast te stellen dat deze ketonospirt gevormd blijft cyclisch en glucose en pentose suikers (fructose).
Dus de structuurformule van - een grafische weergave van een stof waarmee de plaats van de atomen in het molecuul te identificeren op basis van het type communicatie en hun kenmerken.