deel van de toepassing die watermeloen - een bes, waardoor verwarring.De meeste mensen zijn gewend aan het denken van zijn fruit, en er zijn mensen die geloven dat het een groente.De vraag dubbelzinnig, veel adviezen.Dus wie heeft er gelijk?En waarom watermeloen wordt beschouwd als een bes?
Deze kwestie zal een uitgebreide beoordeling vereisen.Het is het beste om te beginnen met de basisbegrippen.
Welke bessen?
Meningen botanici en leken om dit effect te variëren.Dus, in het dagelijks leven zijn alle kleine bessen vruchten waarvan het sappige vruchtvlees.Deze omvatten waar is (bijvoorbeeld krenten), valse (rozenbottels), steenvruchten (kersen), polydrupes (framboos).Tegelijkertijd het feit dat vanuit het oogpunt van installatie is de bessen, maar heeft een groot formaat, kan men niet toegerekend.Bijvoorbeeld, geen van tomaat of over kiwi niet vertellen.Maar in werkelijkheid zijn ze een vrucht.
In plantkunde, geen verwijzing naar de grootte.Dit is tot op zekere hoogte verklaart waarom watermeloen -.. Bessen, t Om Veel is de grootte en verward.In plantkunde, de definitie is als volgt.Bessen - het is de vrucht van elke omvang, maar ze hebben veel zaden met een harde korst en sappige vruchtvlees zijn.Dit alles is verpakt in een dunne huid.True bessen ontwikkeling van de eierstokken, valse - vanuit andere onderdelen.
Extra soorten
yagodovidnyh De groep omvat ook de vruchten meloen, sinaasappels en appels.Dit is ook een verscheidenheid aan bessen, t. Naar. Zij voldoen aan alle criteria.
eerste zijn de vrucht van planten - de leden van de familie Cucurbitaceae.Dit is het grootste bessen gewicht tot enkele tientallen kilogrammen, and size - meer dan een meter in diameter.Zij worden gekenmerkt door een dichte en sappig vlees en verstevigen de huid.De buitenlaag kan soms houtachtig.Dit is wat familie is watermeloen.Berry Pumpkin of de vrucht?De tweede naam niet worden gebruikt.Aangezien het zogenaamde andere planten.De algemene naam voor een vrucht oogst van de familie - meloen.
Oranges - een typisch citrusvruchten.Bijgevolg kan citroenen, sinaasappels, etc. ook worden toegeschreven aan de bessen.
De laatste vertegenwoordigers van de onderfamilie en appel.Het polyspermous fruit met een dunne huid, veel pulp en zaden, dichter bij het centrum gelegen.Daarnaast worden de bessen botanisch geacht vruchten die groeien op peren, mountain ash, quince.
Wat nerds - niet berry
Zoals reeds vermeld, niet elke vrucht die thuis bes wordt beschouwd, in feite is.Dus de typische fout.
steenvruchten.Deze vrucht met een dunne huid en sappig vruchtvlees.Hun onderscheidend kenmerk - een zaad, niet veel, zoals bessen.Naast zilvervlies lagen sterk gescheiden.Daarom, omdat het vlees is gemakkelijk los.Zo, kersen - een steenvruchten.Het bevat ook perziken, abrikozen, pruimen en andere vruchten met een enkel zaad.
Er zijn fruit, waar de vele, vele steenvruchten met elkaar verbonden.De meest voorkomende voorbeeld - frambozen en bramen.In feite zijn ze polydrupes.
aardbeien en strawberry - valse bes, aangezien zij niet gevormd uit de eierstokken en de houder.De vruchten zijn wit en zwart zaden op het oppervlak, genaamd mnogooreshkami.
Over watermeloenen
Zoals nu duidelijk is, wetenschappelijke en bekrompen houding aanzienlijk verschillen.Als we vergelijken met de beschrijving en het uiterlijk van de vrucht, wordt het duidelijk waarom de watermeloen - berry: het voldoet aan alle kenmerken van deze groep van planten.
beetje geschiedenis
Watermeloen kan worden beschouwd als een nieuweling in de Europese keuken, t. Naar. Hij werd onlangs geïmporteerd.Deze cultuur verscheen op de tafel in de Middeleeuwen, tijdens de kruistochten.Tot Rusland gestreept fruit kreeg zelfs later ontmoette hem in de 14e eeuw.
moederland van deze heerlijke delicatesse wordt beschouwd als Zuid-Afrika, het gebied van de Namib woestijn.Ook de rol van het proberen om Brazilië en Paraguay uitdagen.In al deze regio's treedt watermeloen in wilde en verwante soorten zijn goed vertegenwoordigd.Accurate informatie over de manieren van de cultuur niet.Echter, als gevolg van historische bronnen is bekend dat in de oude wereld van de watermeloen was bekend.Hij wordt gekweekt in veel verschillende landen en heeft een favoriete delicatesse geweest.Aan het begin van de mensheid nog steeds niet afgevraagd waarom watermeloen -.. Bessen, t Om op dat moment niet aanwezig botanische classificaties.
is nu bekend meer dan 1.200 variëteiten van dit gewas.Kenmerken van de distributie in China heeft ontvangen.Op dit moment, China is een leider in het kweken van watermeloenen.Ze zijn ook geteeld in Turkije, Rusland, Oekraïne, landen van het Amerikaanse continent - allemaal in 96 landen.
Wat is deze cultuur?
Om te begrijpen waarom watermeloen bessen wordt genoemd, moet verwijzen naar de botanische beschrijving.Deze plant, zoals reeds vermeld, betrekking op de familie Cucurbitaceae.Het is de meloenen.De vrucht ontwikkelt uit de eierstok en een groot meloen, die bolvormig, ovaal of cilindervorm.Gewicht watermeloenen kan meer dan 20 kg.De vrucht wordt bedekt met een dichte, soepele en dikke korst (4-15 mm), de kleur is meestal groen, zijn ook varianten met witte of gele kleur.In de meeste gevallen is er een patroon van donkere en lichte banden.Waarom watermeloen bes wordt beschouwd?Het feit is dat de melon - een ondersoort ervan, heeft alle kenmerken.
vlees is rood.Er zijn ook varianten met roze, gele of witte kern.De smaak van de vrucht is zoet, is het misschien suikerhoudende.Het vlees is sappig en mals.Het bevat een groot aantal zaden.
chemische samenstelling
Watermeloen is zeer nuttig, t. Naar. Is rijk aan diverse vitaminen en sporenelementen.Zo bevat een minimale hoeveelheid calorieën: 38 kcal totaal 100 g pulp.De eetbare gedeelte van de vrucht bij de rijping, bevat hoofdzakelijk glucose en fructose.Sucrose optreedt tijdens opslag.Hoe langer watermeloen is, hoe meer het zich ophoopt.De pulp bevat 5,5-13% licht verteerbare suikers.
Vruchten bevatten volgende vitamines: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, K, PP.Ook pulp is rijk aan sporenelementen zoals ijzer, kalium, calcium, magnesium, mangaan, koper, natrium, selenium, fosfor, fluor, zink.100g watermeloen bevatte 0,61 g eiwit, 7,55 g koolhydraten, 0,15 g vet, 0,4 g voedingsvezels.
Met deze overvloed aan mineralen sporenelementen gestreepte "bal" wordt een onmisbaar product op de tafel.Het is niet alleen mogelijk, maar noodzakelijk.Een grote hoeveelheid water helpt het lichaamsvocht verzadiging, wat vooral belangrijk is in de zomer hitte.
Berry Is watermeloen?En is het de moeite waard om te betogen?
Na een uitvoerige bestudering van het probleem van alle kanten, kunt u de informatie verzamelen en samen te vatten wat onderzoek over het onderwerp "Waarom watermeloen - bessen en hoe dit waar is."
Dus Watermelon behoort tot de familie Cucurbitaceae.De vrucht heeft de inherente eigenschappen van bessen sappige pulp, een groot aantal zaden, de aanwezigheid van de buitenhuid.De familie respectievelijk zal worden melon genoemd.En dit is de meest correcte vanuit het oogpunt van de botanische naam.
Tegelijkertijd behoren tot de groep meloenfruit yagodovidnyh.Bijgevolg zijn er niet alleen overeenkomsten.Zij verschillen van normale berry enerzijds groter formaat, en ten tweede, de dichte huid, ten derde, een groot aantal zaden.
blijft op de laatste vraag duidelijkheid over de watermeloen, "Dit is een bes of een meloen?"Op basis van het bovenstaande, kunnen we concluderen dat de sappige vrucht een bes kan worden genoemd, t. Naar. Op de fundamentele biologische criteria die zij geschikt is voor de groep, en het is.Deze bredere naam.Een smal en gespecialiseerde naam - melon (die op zijn beurt is een soort bes).
is ook nodig om een kleine uitweiding voor degenen die de vraag gesteld als volgt te maken: "De watermeloen - een bes of groente"Het feit dat de eerste definitie van een botanische, en de tweede - een culinaire, gastronomische.Meng concepten uit verschillende gebieden correct.Echter, als we kijken naar een watermeloen met het voedsel oogpunt, het is door zijn kenmerken zal verwijzen naar de vruchten, want deze groep wordt genoemd, waaronder eetbare zoete vruchten.
