Hoe voor te bereiden salade "Griekse"?

click fraud protection

Griekse keuken is beroemd om zijn gemak van koken, dus de voorbereiding van alle producten uitsluitend van lekker en gezond.De lijst van ingrediënten de meest populaire Griekse culinaire hoogstandjes is zeer eenvoudig.Dit vanwege het feit dat het bergachtige terrein van de Griekse terrein niet mogelijk bewoners te zetten de plantages en velden.De belangrijkste gerechten die op elke Griekse keuken zijn de groenten, kaas, boter, vlees, vis.Het is vanuit deze producten en het koken van de meeste gerechten, maar toch, het doet keuken minder divers.Daarnaast is de onbetwistbare voordeel van de Griekse keuken is zijn behulpzaam en aangename smaak.Grieken ook actief gebruikt in de keuken van een verscheidenheid van kruiden en specerijen die de smaak van de gerechten te vullen.

En sommige Griekse gerechten, weet je?Laat me raden, een Griekse salade?Hij is de meest bekende en populaire Griekse gerechten in de hele wereld.Weet u hoe u de Griekse salade koken?Zo niet, geen haast om boos.Speciaal voor u hebben we een gedetailleerde beschrijving van de recepten en tips over hoe om te Griekse salade koken voorbereid.

Koken Griekse salade.Ingrediënten dient

het meest belangrijk voor de Grieken bij het bereiden van maaltijden is de versheid van de ingrediënten.Idealiter zou groenten worden geplukt uit de tuin.Ook belangrijk is de versheid van de kaas.

Dus, voor de voorbereiding van de klassieke salade recept we nodig hebben:

  • 1 komkommer;
  • 3 tomaten;
  • 2 rode peper;
  • 1 kop rode ui;
  • 1 teentje knoflook;
  • 200 gram feta kaas (of kaas);
  • greens;
  • olijven;
  • azijn;
  • olijfolie.

Hoe de Griekse salade koken?Elementaire!Alle groenten gesneden in grote blokjes, dan hak de uienringen, hak de knoflook.Ook, snijd ze in grote blokjes fetakaas en toe te voegen aan de groenten.Vervolgens moet u toevoegen in een kom met olijven en gehakte peterselie.Meng alle ingrediënten en breng op smaak met olijfolie.Vergeet niet om een ​​lepel wijnazijn toe te voegen!Voila!Salade is klaar!

By the way, weet u hoe belangrijk kaas in een salade?Het is belangrijk om precies het soort die overlegt doktersvoorschrift gebruiken.Het belangrijkste ding dat een beetje kaas en zure-zout was, het voegt kruiden naar smaak.

Als je niet op zoek naar de gemakkelijke manier en willen imponeren hun gasten een origineel recept, kijk voor een salade met komkommers en yoghurt, die overigens ook wordt beschouwd als de Griekse.

Hoe salade Griekse yoghurt te bereiden?Hiervoor moeten we ingrediënten zoals:

  • komkommer, (2 st.)
  • kefir of yoghurt (1 eetlepel)
  • groene uien;
  • munt;
  • olijfolie;
  • citroensap;
  • kruiden (zout en peper).

Zoals in de vorige recept, moeten alle ingrediënten worden gehakt grof en roer, voeg dan de afgekoelde vulling en specerijen.

Sprekend over de voordelen van Griekse salade, niet om zijn lage caloriegehalte noemen.Feta heeft veel voedingsstoffen, calorieën in kaas is slechts 264 (100 g), om te praten over calorie komkommers en tomaten hoeven niet te, want iedereen weet dat de energetische waarde van groenten is praktisch nul.Als je in de war door de olijfolie, die deel uitmaakt van een salade, dan durven wij u verzekeren dat de hoeveelheid vet die een gunstig effect op uw gezondheid, calorieën verbrand als de interactie met groenten.Dat is de reden waarom slimme huisvrouwen liever een lichte salade met plantaardige olie in plaats van zware mayonaise.

is belangrijk om te weten niet alleen hoe Griekse salade koken, maar zijn worp.In Griekenland wordt het geserveerd als voorgerecht en ook als bijgerecht bij vlees, gecombineerd met wit brood.Brood verzamelen het sap vrijgelaten uit de groenten.Sommige huisvrouwen de voorkeur aan salade in pita brood, dat is ook de norm voor de Grieken te wikkelen.Hoe gaat u de schotel serveren - beslissen, in ieder geval, heldere lente Griekse salade wordt niet onbeheerd huishouden en de gasten.