Wil je weten hoe je aardappel grootmoeder bereiden in multivarka?Nee?Dan zullen wij u over het nu vertellen.
Algemene
Potato oma in multivarka vrij snel voorbereiding.Maar voordat ik u vertellen over hoe je dit gerecht thuis te maken, moet u zeggen dat het over het algemeen is.
Potato oma (of zogenaamde "kugelis") - dit is een zeer eenvoudige en traditionele Wit-Russische ongelooflijk bevredigend gerecht.Koken is het gemakkelijk, zeker als je alleen een keukenhulp, zoals multivarka.
Opgemerkt moet worden dat de schotel bijna altijd aangevuld met alle ingrediënten.Bijvoorbeeld, vlees, vis, groenten en champignons.
Oma aardappel met spek (varkensvlees)
Er is een ongelooflijk aantal manieren om dit gerecht te bereiden.Vandaag vertellen we over de meest voorkomende en populaire.
Dus, moeten we het volgende:
- middelgrote aardappelen - 1 kg;
- niet erg dik zure room - 2 eetlepels grote;
- reuzel met een laag van vlees - ongeveer 250 g;
- gemalen zwarte peper en zout - naar smaak toe te passen;
- meel gezeefd licht - grote lepel;
- verse kip ei - 2 stuks;.
- niet bitter bulb onion - 2 grote hoofden.
Bereid ingrediënten
om aardappel oma in multivarka draaide stevig en smaakvol, een strikte naleving van alle regels van het recept.Om te beginnen u wilt ingrediënten verwerken.Varkensvet met vlees laag moeten hakken in kleine stukjes en vervolgens in een pan en bak ze in een deel.Verder moet het product toe te voegen gesnipperde ui bollen.Kook deze ingrediënten die nodig zijn voor 10-13 minuten, tot geurig kanen.
Wat de aardappelen, moeten zij worden gereinigd en rooster.
proces van de vorming en het bakken
Alvorens de grondlegging van de aardappel in de kom van het meubel in elk pakket moet worden gemengd geraspte groenten, losgeklopte eieren, gebakken uien met spek, gezeefde bloem, gemalen zwarte peper en zout.Als gevolg hiervan, moet u een mooie stroperige massa te krijgen.
Na het koken basics die nodig zijn om de beker apparaat (vet of olie) vet, en dan lay-out van de aardappel mengsel.Boven is het raadzaam om een dikke laag ijs winkelen dekken.Aardappel oma in multivarka moet worden bereid in een batch mode voor een uur.Aan het einde van deze tijd, pak een goede maaltijd en een beetje bruin.
Hoe te presenteren aan de tafel?
Maak Potato oma in multivarka moet wachten tot het gedeeltelijk is afgekoeld.Vervolgens moet je om uit te schotel op een vlakke plaat, in stukken gesneden en aanwezige gasten.Daarnaast diner is wenselijk enige saus en verse kruiden toepassen.
Oma aardappel in een pot
Helaas zijn niet alle huisvrouwen hebben een apparaat zoals multivarka.In dit geval raden wij u aan dit diner met de hulp van de oven te maken.Om dit moeten we het volgende doen:
- middelgrote aardappelen - 1,4 kg;
- niet erg dik zure room - 2 eetlepels grote;
- vetarme mayonaise - 1 grote lepel
- soda eetkamer - 1 schepotochka;
- elke verse champignons - 250 g;
- gemalen zwarte peper en zout - naar smaak toe te passen;
- meel gezeefd licht - grote lepel;
- verse kip ei - 2 stuks;.
- geraffineerde olie - 45 ml;
- bitter bulb onion - 2 grote hoofden.
Voorbereiding producten
grootmoeder Aardappel met paddestoelen krijgen dezelfde stevig en smaakvol, zoals met reuzel.Bovendien is de schaal wordt bijna hetzelfde als hierboven uiteengezet.Eerst moeten we alle producten te behandelen.
Dus moet verse paddestoelen hakken met ui bollen, en dan bak ze in een pan met plantaardige olie.Dus zowel ingrediënten om de meest rooskleurig geworden.Wat de aardappelen is het nodig te reinigen en wrijven op grote rasp.
mengen bases
Oma gebakken aardappel in een pot in de oven gedurende 60 minuten.Maar voor het gerecht onderworpen aan een warmtebehandeling, is het noodzakelijk om goed te vormen.Om dit te doen in een pot is nodig om de geraspte aardappelen, vetarme mayonaise, gebakken champignons en ui, een snufje dineren soda, meel, slagroom verse eieren, peper en zout mengen.Als gevolg hiervan, moet u een homogene viskeuze massa te krijgen.
vormgeven en bak de schotel
Zodra de basis klaar is, moet je een grote aarden pot en bedek het met olie te nemen.Later in de gerechten willen dat u de hele aardappel en mushroom massa publiceren.Ramde het met een grote lepel, dient een gerecht worden overdekt winkelcentrum zure room.Het sluiten van het potdeksel, moet in een verwarmde kast geplaatst.Als zodanig moet de aardappel oma bak gedurende 60 minuten.
dienen eten smakelijk gerecht aardappelen en champignons
Na de grootmoeder aardappel met paddestoelen klaar is, is het noodzakelijk te snijden en uitgespreid op platen.Dan volgt een diner aan de tafel met een stuk brood en verse kruiden.Daarnaast is het mogelijk om enige saus gieten.
