Waarschijnlijk niet een gezin dat niet graag taarten gemaakt van een van de test te eten, met enige vulling - vlees, groente of zoet.En niemand gastvrouw, die niet weten hoe ze voor te bereiden op een verscheidenheid aan recepten.Eerder, pasta koken voor dit gerecht op kefir, onlangs de situatie is veranderd, en veel gebakken gebakken taarten in het gistdeeg.Dat is een dergelijke uitvoering, zullen we je vertellen over in dit artikel.
elementaire deeg recept
Op 10-12 taarten moeten we de volgende ingrediënten: meel - 330 gram suiker zand - 20 gram boter of margarine - 10 gram zout - een theelepel gist Pressed - 10 gram,water - 150 ml.
past in elke vulling: plantaardige of gehakt, gebakken kool, worst, marmelade en jam van bessen en andere dingen die je zou kunnen vinden in de koelkast.Het enige advies - voeg de vanille aan het beslag, als u van plan om het te vullen met zoete vulling.Nu bieden wij u een recept van het deeg, waarbij je gebakken pasteitjes op gistdeeg worden verkregen supervkusnymi en teder.Dus:
- echtscheiding in licht verwarmd water, gist, suiker zand en zout.
- toe aan de mix de bloem en maak een zacht deeg plakkerig.
- margarine of boter smelten het schip en in het deeg, dan weer kneden.Het moet minder plakkerig en elastischer zijn.
- Doe het deeg in een kom, bedekken met folie of een deksel en gefermenteerd gedurende 2-2 en een half uur, sloeg hem een paar keer gedurende deze tijd.
- plantaardige olie vet handen.Verdeel het deeg in 10-12 porties en rolde ze in ballen.
- van deze ballen vormen een taart ronde vorm van de grootte van een handpalm, verspreid de vulling in het centrum, rand zaschipyvaem en op een ingevette bord langs de naad.Laat ze een paar minuten zo.
- Verwarm een koekenpan met plantaardige olie en bak pasteitjes aan alle kanten, totdat ze een gouden kleur te verwerven.Gebakken taarten op gistdeeg wordt bereid.U kunt direct serveren op de tafel.
snel recept koeken: Ingrediënten en aanbevelingen
Soms wil je taart te eten, en hebben geen tijd, want je moet twee tot drie uur van het koken.Dan komen we bij de hulp en het recept voor gebakken gist gebak.Wat is hij zo goed?In dat ten eerste niet te verwachten stijging proef;ten tweede kan worden bereid in een oven en de pan;Ten derde, kunt u van te maken wat je wilt - cakes, taarten, muffins, zelfs pizza.Ingrediënten: zes kopjes bloem, een halve liter warm water, gist, droge - 12-14 gram verse - 50 gram, plantaardige olie - 120 ml, suiker zand - één of drie eetlepels zout - anderhalf theelepels.Zeg gewoon: om de gist cakes gebakken snel, droge gist beter niet degenen die worden gefokt in het water te nemen, en die zijn toegevoegd aan het meel te bereiden.Daarnaast moet u de volgende wensen gehoor:
- water moet een temperatuur van ongeveer 40 graden, dat wil zeggen, een beetje warmer dan de vinger, zo niet de thermometer.
- Sinds de vorming van pasteitjes onmiddellijk na het kneden van het deeg, de voorbereiding van de vulling vooraf.Hoewel, als je geen haast, dan kunt u apart gereserveerd is voor een uur, bedekt met een servet.
- Bij het bakken van taarten in de oven te geven op een bakplaat 20 minuten, indien het vlees in de pan, houdt de olielaag is niet minder dan 10 mm.Voeg een beetje gesmolten - zelfs lekkerder zal zijn.
- vullen taarten - elke.De ingrediënten veranderen alleen de hoeveelheid suiker zand.Al het andere - altijd.U kunt de eieren vullen met groene uien, hart, vlees, champignons, vis, kool, appel, peer of ander fruit.
koken sneller taarten
door de bloem, droge gist gegoten.Plantaardige olie giet in warm water, voeg zout en suiker, roer tot dan toe, tot het mengsel glad is.Vervolgens uitgegoten in bloem en kneed het deeg.Het moet flexibel zijn en kleeft niet aan de snijplank aan de handen.Verdeel in gelijke delen en zet ze in ballen.Doe dan een hand gebak, vulling en zet zaschipyvaem rand.Van dit bedrag van de bestanddelen van de orde van 35 taarten.Volgende - bakken of braden.Bij het bakken in de oven op voorhand moeten ze worden gesmeerd met olie of losgeklopt ei.Krijg een charmante blozend en knapperig.Er is een stukje advies: eet gebakken pasteitjes op een gistdeeg, gekookt in dit recept, dezelfde dag nodig.De volgende, kunnen zij muf geworden.We moeten ze in een minuut in de magnetron te zetten.
recept taarten met kool: Ingrediënten
Dit recept is goed omdat het niet nodig om te veel moeite met het deeg - kneden de avond en in de ochtend al bakken taarten.Het deeg zal een mager, maar kan niet worden gezegd, en de lucht is zacht, blijkt.Om de gist cakes met kool gebakken voor te bereiden, zullen we verplicht worden om de volgende producten te testen: warm water - een half kopje, geperst verse gist - 50 gram, zand suiker - een half glas olie geraffineerd en reukloos - 180 ml, zout - halve theelepelvanillesuiker - een halve zak meel - iets minder dan een kilo.Voor de vulling: Kool - een halve kilogram, zout - twee theelepels suiker zand - een theelepel, verschillende kruiden - optioneel.
kneed het deeg en bak de vulling kool
Met behulp van dit recept voor gebakken taarten, gist, het kneden van het deeg zal worden in de avond, dan is het zeer geschikt voor de nacht.Neem een pot capaciteit van ten minste vijf liter, meng het met gist en suiker warm water.Voeg zout, olie en suiker, vanille.Roer en beginnen langzaam giet de bloem.Goed kneden, het deeg is zacht, maar een klein beetje lipnuschee hun handen.We afsnijding van de pot en stuur in de koelkast 's nachts.Vulling is klaar in de ochtend.Shinkuem kool en in een pan met hete olie.Snoep, zout, roer en laat op laag vuur onder het deksel.Vijf minuten later, zeven nodig om een paar peper en laurier toe.Nogmaals, roer en kook tot de kool gaar is.Voor het verwijderen van het vuur, kunt u een beetje boter en dille toe.Probeer om alle items recept als je kookt gebakken taarten nauwkeurig uit te voeren.Verkregen in een koekenpan gist producten zijn meestal erg lekker.
Lepim bladerdeeg gevuld met
komen uit de koelkast deeg, beeldhouwen van zijn ballen met een diameter van ongeveer vier centimeter en lag op de tafel, geolied, zodat ze elkaar niet raken.Dek af met een handdoek, natuurlijke, pure, en laat het 15 minuten zijn geschikt.Als de keuken is koel, zet de oven.Strooi de raad van bestuur of de tafel met bloem en plat de ballen, dan rollen met een deegroller een beetje.Zet de vulling in het midden van een kool - een volle eetlepel cake trekken beide zijden elkaar en zaschipyvaem combineren.De gezamenlijke zal bodem taart.Handen kunnen, indien gewenst, om het een perfecte vorm.Het is tijd om de zaak naar het einde te brengen, dus we hadden taarten gebakken.In een koekenpan, ze koken sneller dan in de oven.
Fry pasteitjes
blindelings paar taarten, zet de pan op het vuur en giet ze in plantaardige olie.Stuurt het eerste gedeelte van het koken, zet de taarten naar beneden de naad, waardoor er enige afstand tussen hen.Wanneer de ene kant bakken tot ze goudbruin zijn, draaien ze over naar de andere.Intussen, zoals een portie gebakken, beeldhouwen andere.Wanneer de bak en de tweede zijde, verschuiven we de afgewerkte schotel op een handdoek, en vul de pan net gaar.
Tenslotte gist cakes met gebakken kool voorbereid.Het bleek een beetje meer dan 30 stuks, zeer mals en smakelijk.Je zou kunnen bakken in de oven, het bleek een beetje langer.We adviseren niet zetten de afgewerkte taarten elkaar, althans zolang zij niet cool, niet geplet.
Cook hamburgers gebakken gist kefir
Hier is een geweldig recept, zoals bijna soortgelijke gebak draait zacht als naar beneden, en zeer smakelijk.Ingrediënten: yoghurt - één glas, plantaardige olie voor de test - een kwart kopje suiker zand - een lepel zout - een theelepel, snel droge gist - 11 g bloem - drie kopjes, plantaardige olie om te bakken.Vulling elk van uw smaak te doen.We zullen een aardappel met champignons nemen.Laat koken pasteitjes gebakken in een pan.Gistproducten basis van yoghurt vereist de volgende handelingen.Gefermenteerde melk drinken een beetje verwarmd voor gebruik.Het toevoegen van zand suiker, plantaardige olie en zout.Meng.In de gezeefde bloem en voeg gist kefir sturen.Kneed het deeg, laat het ongeveer een half uur, dus het is gekomen.Ondertussen bereiden de vulling van champignons en aardappelen.Je kunt het op voorhand.Vormen de pasteitjes met onze vulling, laat ze een beetje stijgen op de tafel, en dan bakken in een grote hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan.Zodra de taarten een gouden tint zal bereiken, verschuiven we ze op een handdoek, en dan op de plaat en op de tafel.Taarten gebakken gist yoghurt klaar.
Tips voor een goede voorbereiding
Wilt u ervoor zorgen dat u ontvangt een heerlijke, hoogwaardige cakes, volgen een paar eenvoudige regels dan, want het is het gevolg van de test is grotendeels afhankelijk van het resultaat:
- Gebruik alleen verse ingrediënten.Meel moet dosushennoy, nelezhaloy met saaie smaak, een mooie roomwitte kleur.Het is zeer gewenst om te ziften voor gebruik zodat het vol zuurstof.
- temperatuur van de producten moet dezelfde, bij voorkeur kamertemperatuur.Dus je moet verzorgen dit op voorhand.
- Gist ook alleen verse te nemen, als het deeg niet geschikt is.Kweek ze in warme melk in elk geval niet warm.
- boter of margarine wordt aanbevolen om iets te smelten voor gebruik.
- Om heerlijke gebakken gist gebak te krijgen, moet u zich strikt aan alle items recept.En alles zal blijken.
