Vis soep kan een paar koken.In ons land hebben we besloten om een gerecht op basis van runderbouillon maken.Maar als u wilt uw dieet te diversifiëren en verras huishoudens ongebruikelijke diner, raden wij u voor hen doen lekker en voedzaam vissoep.
In dit artikel zullen we u vertellen hoe u dit gerecht van diepvriesproducten en ingeblikte koken.
Maak een stevig en heerlijke soep met vis
Bij de voorbereiding van rode soep je ervoor kiest om bevroren vis te gebruiken, voordat de warmtebehandeling moet houden in de koelkast totdat het wordt ontdooid.Immers, de enige manier waarop je in staat zal zijn om alle van het product oneetbaar items te verwijderen.Maar eerst iets anders.
Dus, thuis vissoep vereist de volgende ingrediënten:
- bevroren Pollock - 1,5 pct;.
- gefilterd drinkwater - ongeveer 2 liter;
- middelgrote aardappelen - 2 stuks;.
- ontgeurde zonnebloemolie - 35-45 ml (voor het roosteren groenten);
- wortelen meest sappig en vers - 1 pct.
- bieten gemiddelde grootte - 2 knol;
- bitter witte ui - 1 groot hoofd;
- Zuurkool - een paar grote lepels met pekel;
- kruiden, zout en peper kookboek - wordt gebruikt ter beoordeling van.
Processing
Vissoep blijkt heerlijk met allerlei soorten vis.We besloten om pollak gebruiken.Het moet worden ontdooid, gespoeld, en vervolgens ontdaan van ingewanden, verwijder de vinnen en staart.Naast de vis u alle de huid trekken en reinig het vlees van de botten.Als gevolg hiervan, moet u een schone borst, die moet worden onderverdeeld in grote stukken te krijgen.
voorbereiding van groenten
Gepresenteerd maaltijd bevat dezelfde set van producten die soep, gekookt rundvlees bouillon.Dus kocht groenten moeten grondig wassen en beginnen hun slijpen.Bloembollen en aardappelen moeten in blokjes en wortelen en bieten rooster te bezuinigen op grote rasp.Als verse kruiden, het vereist slechts een karbonade.
bak sommige componenten
Sinds de soep met vis bereid met vetarme variëteiten van het product, moet het verder zetten bruin groenten.Om dit te doen, moet je een koekenpan Verhit de plantaardige olie, en vervolgens in een wortel en ui.Fry deze ingrediënten is zolang ze niet bruin worden vereist.Aan het einde van de groenten moet smaak met zout en peper, dan laat opzij (terwijl de voorbereiding van soep).
Koken rode soep op het fornuis
Na verwerking van groenten en vis, kunt u overgaan tot de thermische behandeling van de eerste cursus.Aan de slag wilt om water te koken in een pan en vervolgens gestoken stukken van Pollock, smaak met peper en zout.Na 20 minuten, moet de vis uit de bouillon worden verwijderd en op het bord.Dan moet de soep van de zuurkool en geraspte bieten voegen.Kook deze ingrediënten, is het wenselijk dat ten minste 24 minuten.Daarna moet het aan de aardappelen worden toegevoegd met gehakte kruiden, dan koken alles over ¼ uur.
slotfase
Zodra de aardappelen zacht zijn en de bouillon, laat de eerder bereide vis en groenten zijn bruin.Genieten van de smaak, is het nodig om verder te zetten elke specerijen (op persoonlijk verzoek).Vijf minuten later zou de soep van de hitte verwijderd en dan staan in de gesloten stand ongeveer ¼ uur.
het rechte pad te rood soep aan de tafel
over hoe u soep met ingeblikte vis, zullen we iets verder gaan een.Nu wil ik u vertellen over hoe de hierboven beschreven gerecht van toepassing op de familie tafel.
Na een korte blootstelling onder de motorkap vereist giet rood soepkommen en huidige leden van de familie.In aanvulling op de smaak zou een maaltijd zure room of mayonaise, en bestrooi met gehakte peterselie.Bon appetit!
bereiden heerlijke en geurige soep met sardines in tomatensaus
Als u niet wilt knoeien met lange bevroren vis, dan in plaats suggereren met behulp van ingeblikte product.Voor de bereiding van borsjt, hebben we besloten om de sardines passen in tomatensaus.
Dus, moeten we de volgende ingrediënten:
- ingeblikte sprot in tomatensaus - een standaard pot;
- gefilterd drinkwater - ongeveer 2 liter;
- rode bonen geconserveerd - ½ kop;
- meest sappige wortel en verse grote - 1 st.;
- bieten van gemiddelde grootte - 2 knol;
- bitter witte uien - 1 groot hoofd;
- kruiden, zout en peper - toe te passen voor discretie;
- kool verse kool - ongeveer ¼ kleine hoofd van kool.
Bereid ingrediënten
Borsch met bonen en vis - een perfecte gerecht voor een stevige maaltijd.Ook blijkt dat deze soep is erg lekker, maar het is de voorbereiding van een aangename verrassing.Dus, om een volledige warme maaltijd van ingeblikte vis te maken, moet u slechts 40-50 minuten van de vrije tijd.
om een heerlijke soep met sardines in tomatensaus te maken, voor een start correct moeten worden verwerkt groenten.Zij moeten worden gewassen, schoongemaakt en beginnen slijpen.Kool fijn hakken nodig, wortelen en bieten moeten raspen en ui in blokjes gesneden.
Zoals voor de bonen, het moet goed worden vooraf gespoeld in een vergiet en vervolgens in een kom en giet er een conventionele gefilterd water.In deze toestand, de boon ingrediënt gewenst verlaten voor een dag.Gedurende deze tijd nam hij alle vloeistof, zodat de warmtebehandeling veel tijd nodig.
Cook heerlijke rode soep
bereid zijn de ingrediënten, moeten hun koken start op het fornuis.Om dit te doen, giet het drinkwater in de pot, en dan is het snel koken.Verder, in een sterk wervelende vloeistof verplicht kool zetten bevochtigde bonen en bieten.Kook deze groenten het wenselijk dat 26 minuten is.Daarna is het noodzakelijk om wortelen en uien voegen.Bereid alle ingrediënten samen om meer over ¼ uur.Tevens zij aangemoedigd verder smaak met peper en zout.
slotfase
Zodra groenten en rode bonen gaar zijn, moeten ze worden in blik sardines toegevoegd rechtstreeks met tomatensaus, meng een grote lepel.Soep gekruid met verse kruiden, dient te koken met het deksel open.Kook de ingrediënten van ongeveer 5-8 minuten, moeten ze verwijderen van het vuur en laat het staan in een gesloten vorm ongeveer ¼ uur.
gediend zijn lekker en voedzaam gerecht
Zoals u kunt zien, soep met ansjovis zeer snel en gemakkelijk gekookt.Na de eerste maaltijd rode infusies en absorbeert alle smaken van ingeblikte vis, kan het gemakkelijk worden uitgespreid op platen.Daarnaast wordt een diner vereist smaak mayonaise of zure room.Serveer het om een gezin diner samen met een stuk wit of donker brood zijn.Bon appetit!
vatten
koken soep met ansjovis of vers ingevroren vis met een veel gemakkelijker en eenvoudiger dan het gebruik van rundvlees.Ten eerste, voor de bereiding van een dergelijke maaltijd heeft veel tijd vereisen, en ten tweede, de maaltijd veel goedkoper.Voor vis, met inbegrip van ingeblikt, het kost veel minder dan een stuk vlees.
Wilt u deze soep voor de feestelijke tafel te maken, in plaats van Pollock en sardines in tomatensaus wordt aanbevolen om zalm of forel te gebruiken.Met de genoemde vissoep is het jouw beurt nog meer stevig, lekker en voedzaam.Om dit te controleren, stellen wij voor om een rode schotel zelf te maken.
