I noen bøker som er viet til naturen av Østen, samt samtaler med lokalbefolkningen på kantene ofte kan høres ganske uvanlige navn på dyr og fisk.Det er ikke noe unntak og chinook.Hva er det?
Det er det største medlemmet av familien av stillehavslaks.Det er anslått at den gjennomsnittlige lengden på en laks er 90 cm, men det finnes tilfeller av å fange fisk, lengden på som nesten 1,5 meter!Som for vekt, fiskerne er ikke altfor stor overraskelse selv til slaktevekt på 60 kg!
Beskrivelse
Her er en hun, chinook.Hva slags fisk, hvis vi snakker om utseendet?Ser det er også lite sannsynlig å forlate likegyldig enda en jeger eller fisker: kraftig, muskuløs kropp, likner en torpedo ubåt.Maleri - "maskering" råder olivengrønn farge.
ord, chinook (det vil si, du allerede vet), gir hele hans utseende et rovdyr.Og slik er det, som grunnlag for sin diett er småfisk og andre næringsmidler av animalsk opprinnelse.
historien om "Prince of laks" som kongen laks, respekt entusiastisk kalt den japanske, ville ikke være komplett uten historien om hans avl fjærdrakt.Det er kjent at laks i denne perioden av livet er en bemerkelsesverdig prakt.Og hvorfor kaste bort tid på bagateller, fordi rett etter gyting, dør de ...
hele kroppen hennes ble mørk rød, noen ganger brun murstein, og rygg og hode skaffe antrasitt farge.Uansett hva du sier, men utseendet av en slik fisk, multiplisert med sin enorme størrelse, mindre synlig i elva den ikke gjør det!Som brukes av svært mange levende skapninger: fra åtseletere fanget Chinook kadaveret svekkes, og slutter med en mann med bjørner siden antikken som konkurrerer i laksefiske.
som rød fisk chinook bare flott: kjøttet er annerledes mettet crimson hue, fett og anbud.I priskategori, er denne fisken lavere enn laks, men deres smak og ernæringsmessige kvaliteter i noe hun ikke er enig.Hvis du en gang bestemmer deg for å ta en tur til Alaska, deretter umiddelbart advart: på murstein røkt kongen laks så godt at du kan gjenopprette sterkt, prøver forgjeves å gjøre opp regnskapet med spesialitet noen selvrespekt institusjon i disse delene!
Properties
måte, er dens verdi ikke bare på grunn av den fantastiske smak og høy næringsverdi!Det faktum at Chinook laks har en fantastisk egenskap: dens kjøtt bidrar til å hindre utviklingen av mange farlige sykdommer i de som spiser dem minst en relativt jevnlig basis.
Kjøttet inneholder vitamin A, E, C og K, samt mange sporstoffer, den viktigste av disse er kobber, sink, selen og jern.Alt dette selv folk som er veldig langt fra medisin, gir grunn til å anta at chinook er nyttig i anemi, kronisk tretthet, hypovitaminosis, utvinne fra alvorlige sykdommer.
korte, nyttige egenskaper i henne havet.Vanligvis chinook (hva det er, vet vi allerede) høstet i tidligere år med utrolig energi som ved 90 th året var det en alvorlig fare for å bli utryddet.Selv nå, når de samme japanske ofte ikke overholder noen regler fange et slikt alternativ er ikke utelukket.
