rosenkål stadig mer populært produkt på bordet.Vakker og uvanlige grønnsaker er ikke bare velsmakende, men også mer givende.Mange husmødre er interessert i hvordan tastiest koker rosenkål at det vil appellere til alle medlemmer av familien.Dette grønnsak er kokt, stuet, bakt, generelt, blir utsatt for noen matlaging.
rosenkål: oppskrifter multivarka
Takket være dette miraklet teknikk for å utarbeide en slik tallerken krever ikke mye innsats.Ta disse ingrediensene: et pund rosenkål, 120 g røkt svinekjøtt beinet, ca 800 ml grønnsaksbuljong, løk, en halv teskje av sennep, litt olivenolje, krydder.
kokeprosessen
- løk å rengjøre og hogge.Med skinke, fjern skallet og skjær i fine strimler.
- Kål trenger en god vask og gjør et snitt på hver cobs i form av et kors.
- buljong hell i multivarku, slå på "Cook" og bringe den til en byll.Deretter satte tilbake kål og la det småkoke i 15 minutter på forlengelse.Deretter hell suppen for saus, kål og avkjøl.
- nå forberede cracklings.For å gjøre dette må du lage en skinke i "yngel" til de er gyllenbrune.Fettet som er igjen i bollen uten avløp og stek løken i den.
- Å koke løken, må du bruke blender.Med det, må du slå til glatt løk, litt buljong, sennep, eddik og solsikkeolje.
- nå trenger å rulle kål i en saus, tilsett salt og pepper.Serverer den med bacon.
Nå vet du hvordan du skal forberede de tastiest spirer uanstrengt.Denne retten er perfekt for frokost eller lunsj.
Med kylling
For å forberede en rask og velsmakende rett som rosenkål med kylling, må du ta disse ingrediensene: ca 220 g rosenkål, og så mye kylling du ønsker å forhånds koke, løk, et par spiseskjeer med ketchup eller tomatpastaer og det samme olivenolje og krydder.
Hvordan herligste kokk rosenkål i multivarka?
- Kål må være godt skylles og rengjøres av gule blader.
- Løk bør renses og kuttes på noen måte.Klikk på multivarka mode "Baking" og stek den i smør i 10 minutter.
- Deretter legger kål i en bolle og stek i ytterligere 15 minutter.
- filet bør kuttes i små terninger og legg deretter til multivarku.Ikke glem å legge salt og pepper.I tillegg til koppen sette tomatpuré og hell 50 g vann.Still "Baking" og tid 30-45 min.
rosenkål, multivarka oppskrifter som er omtalt ovenfor, viser det seg deilig og ikke feit.Denne retten er sikker på å behage både voksne og barn.
Ristede rosenkål
Denne retten kan serveres som en hovedrett som er egnet for kjøtt og for fisk.Rosenkål, stekt i ovnen, sparer mye nyttig og smaken.For denne retten må du ta en halv kilo kål, 1 ts. Timian, et par fedd hvitløk, en halv kopp brødsmuler og krydder etter smak.
kokeprosessen
- kål bør vaskes, skrelles og kuttes i to.Den lille mengde vann som det er nødvendig å koke i 3 minutter.Etter kål bør være kul.
- I en egen bolle bland den nødvendige olje, timian og knust hvitløk.Den resulterende saus bør være grundig våt kål og legg den i en form der du vil bake den.Topp grønnsaker frakk med brødsmuler og legg dem i ovn bake for en time på 200 grader.
Denne oppskriften kan brukes av folk som ikke vet hvordan de skal lage mat frosne rosenkål.Bare i dette tilfellet bør det kokes i 8 min.
kål
Braised rosenkål med kylling får veldig søt og velsmakende.For sin forberedelse må du ta en liten bit av olivenolje, ca 350 gram røkt pølse, sjalottløk, noen tomater, kyllingbryst, en haug med timian og rosmarin, 2 squash, 3 gulrøtter og så mange pastinakk, fennikel, 13 stykker av rosenkål, salt og pepper.
kokeprosessen
- Begynn med grønnsaker som trenger å bli vasket og renset.Løk og tomater må kuttes i terninger.Gulrøtter og pastinakk kutte vilkårlig, men grunne.
- I en dyp stekepanne varme oljen og behovet for å steke den hakkede pølser.
- halve fett som ble deretter, bør tømmes og de resterende hakket løk og stek til den er gyllen-farget bryst.
- Etter sende pan tomater, timian og rosmarin og stek i 20-25 minutter.Når vil den tiden, legge til grønnsakene unntatt kål og kok dem i 15 minutter til de er møre.Deretter må du sette kål og kok i 10 minutter.På slutten av smaken, kan du legge krydder.Alle rosenkål med kylling er klar.
gryte
annet alternativ være herligste kokk rosenkål.Denne retten kan være en fantastisk næringsrik frokost eller tjene som en siderett til kjøtt eller fisk.For utarbeidelse må du ta ca 280 gram rosenkål, 350 g og 180 g kremost durumhvete.I tillegg bør du forberede en haug med basilikum og persille, en teskje allehånde, salt og smør til smøring skjemaet.
kokeprosessen
- trenger å sette på bålet gryte, koke vann, tilsett salt og kok kålen i det i 5 minutter.
- ta form, pensle den med olje og legg kål, halvert, flate siden ned.
- toppen av kål dryss hakkede urter, ost, rømme og pepper.
- retten skal settes i ovnen, forvarmet til 200 grader i en time for å forberede seg.Vi er ferdig gryteretter bør være gylden brun.
rosenkål med sopp
en annen versjon av denne grønn forberedelse som du trenger å ta ca 220 gram fersk sopp, 300 gram kål, en teskje pepper, en haug med persille, litt vegetabilsk olje og salt.
kokeprosessen
- Fra rosenkål må fjerne de øvre bladene og skjær kålen i to.Hvis du kommer over store elementer, kan du dele dem i 4 biter.
- Sopp bør vaskes, renses, kuttet i 4 stykker og kombinere med kål.
- Ta en stekepanne med en tykk bunn, for å helle olje, legg grønnsakene og la det småkoke i en halv time under lokket lukket.Som et resultat, bør kål være myk.
- På slutten av matlaging parabolen trengte salt og pepper.Rosenkål, utarbeidelse av disse vil ikke ta mye av din tid, får du veldig søt og velsmakende.
salat med rosenkål
For å gjøre det nyttig og enkel rett, må du ta ca 300 gram kål, 120 g gulrøtter, 80 g pitted sorte oliven og litt mindre grønne erter, 320 g pepper og samme mengde kokte poteter.Likevel trenger du ca 180 gram tomater, 20 g salat, 15 ml vegetabilsk olje og 5 ml eddik og krydder.
kokeprosessen
- Kål bør vaske, skrelle og koke.Poteter kuttet i terninger, pepper - halv ringer, tomater - skiver, halve oliven - ringer.Gulrøtter trenger å male revet medium i størrelse.
- Alle ingrediensene må blandes, tilsett krydder.
- å forberede saus, må du koble olje og eddik.
- salat bør vaskes og satt på bunnen av fatet.De legger ut en salat og hell sausen.Pynt fatet å bo oliven og erter.
Nyttige tips
- Noen ganger rosenkål har en litt skarp og bitter smak.For å løse dette problemet, må du helle grønnsaker med kaldt vann, ta dem med til en byll, deretter hell over friskt vann og kok til de er møre.
- kan også bitterhet forlate steking kål, bare i dette tilfellet, bør kålen bli halvert.
- Det bør også være oppmerksom på at de små kål sjelden har en bitter smak.
- å forberede ulike retter med spirer i fersk og frossen.