Når plukke sopp - er din favoritt aktivitet, deretter lære mer om dem vil være interessant og nyttig.Temaet for denne artikkelen - kantareller der vokser enn nyttig, og når det er nødvendig for å søke i skogen.
kantarell - sopp som tilhører familien med samme navn og er den reneste av platen.For håndteringen ikke krever mye tid, og det vil beholde sin form under transport.Navnet kommer fra en optimistisk lys gul-rød farge og grasiøs form, som ligner på pelsfargen og grasiøs holdning reven.Amateur samle disse naturens gaver må vite hvordan du ser kantareller å samle egnet til konsum sopp.
Spiselige kantareller.Utseende
lue Sopp er smeltet til foten i en enkelt enhet uten grenser og en konisk bunn.De kan ha nyanser av lys gul til orange-gul.Diameteren av den elastiske hetten er i stand til å nå fra 2 til 12 cm. Of er dens overflate ikke er riktig form.I sentrum av hetten sopp er dypere, noe som er ujevne områder, og kantene er bøyd innover.Kantareller er karakterisert ved at den trykkfølsomme fast kjøtt litt rødmende.Foten kan være i samme farge som hatten eller lysere enn henne.Dens tykkelse på 1-3 cm og en høyde på 4-7 cm.
kantareller.Hvor å vokse?
Disse "ild" fruktene som finnes i blandede og barskog.De kan bli funnet alene eller familier.Erfarne sopp plukkere råde i å finne minst én kantareller utforske området i en radius på 5-6 meter, fordi det kan møte en annen sopp.Betraktet fra skogen som det varme været og ambient belysning.For fem dager, de vokser opp til 4 cm i høyde og nå full vekst i 10 dager.
Grey kantareller.Hvor denne type økningen?
motsatte av røde kantareller - grå.Deres hat trukket sterkt.Dette mørk frukt kalles "pipe of the Dead", som kom fra Tyskland.Han visste ikke oss, så plukkere er skeptiske til ham på grunn av utseende og lukt.
Grey kantareller vokse i store grupper og finnes i løvskog og blandingsskog i de aller Ukraina, Vest-Europa, Amerika og Russland på områder som er nær Europa.
Nyttige egenskaper spiselig kantarell
i gule kantareller inneholder mye vitaminer (A, B1, C, PP) og verdifulle elementer.De utenlandske media si er hentet stoffer som produserer medisiner for radionuklider.De sier også at denne type frukt ikke utsatt for stråling.
du er interessert i å se hva som er kantareller?Bilder lagt ut ovenfor, viser tre typer.Rødrev vises til venstre, grå - midten.Vær oppmerksom på at blant de gode sopp ofte kommet over falsk kantarell (bildet til høyre).De kan være preget av for lyse rød-oransje lue og store tallerkener.Det er plassert på ben, som var hul.Denne type kantarell er ikke giftig, men de smaker godt.
Nå vet du hva en sopp kantarell, der den vokser, hva slags delt og som inneholder næringsstoffer.Etter samle frukten, kan du legge salt, tørr eller yngel (pre decoctions).Fra rødrev vise seg fantastisk suppe, og hvis du legger dem brune cap steinsopp, syroezhek eller andre sopper, vil det bli enda bedre!
