Shiitake er blant de mest elskede og populære blant russere sopp, de brukes i utarbeidelsen av mange retter, eller bruke som en egen rett i form av saltvann.Mest interessant er at i mange andre stater og land er likestilt med sopp og sopp regnes ikke spiselig.
Falske sopp
I dag er det et betydelig antall varianter av melk sopp.En slike arter er falsk Lactarius.De kalles falske fordi de i utseende som en vanlig sopp og alle de vanlige, men under veksten av soppen på innsiden av masse med ukarakteristisk Gruzdev enkel sak.Det er på grunn av tilstedeværelsen av disse stoffer i mennesker, disse soppene kalt «falske sopp."
Forskjeller
skiller dem fra vanlige hvite melke sopp kan være, hvis litt trykk på hatten.Når trykket, er det mye mykere enn den "virkelige" motstykke, og hvis presse hardere, deretter fra under panseret lekke noen dråper flytende melkeaktig.Også falske sopp kan bli identifisert hvis deres brudd: sprekken igjen at samme hvit væske.
edibility
tross for den tvilsomme tittelen, falske sopp er spiselig, selv om dette fortsatt er i tvil.Det faktum at ved konvensjonelle sopp de seg bare hvit flytende stoff som inneholdes i massen.Hvis du spiser denne soppen, vil det ikke føre til død eller til hallusinasjoner, men det er mulig at snart den personen som spiste denne soppen har å bruke på badet.Denne hvite materialet kan forårsake kraftig oppkast og diaré.Det er derfor fra en slik delikatesse skal være forlatt, spesielt hvis en person har problemer med magen.
Beskrivelse
hat Gruzdev dette er ikke bare brun og lilla eller blå farge.Hvis dette hat litt trykk, vil det være meget myk og eventuelt på innsiden vil begynne å sildre, som nevnt ovenfor, lys væske med en svak duft av kokos.Dimensjonene av soppen generelt variere fra fire til åtte centimeter.Formen på hetten er vanligvis flat, men den kan være noe konkavt innover.Med veksten av soppen på stammen kan sees rødlig masse, utstedt en svak duft av kokos.Når feil lue blir veldig fort mørk eller svart.
Hvor kan jeg finne?
Før du drar ut i skogen for å lete etter sopp, bør du sjekke visuelt bilde av alle slag, som kan finnes i din lokale skoger, vil denne enkle prosedyren spare deg fra mange problemer.Det er nødvendig å nøye studere og hvit melk sopp falsk, fordi i utseende er det vanskelig å skille fra vanlig, men verifisere ektheten kan være på samme måte - et lite press på panseret, hvis det er mykt, og fra begynnelsen å piple hvit juice, så du snuble påLactarius falsk.Vokse sopp er vanligvis store "flokker", en etter en er svært sjeldne.Møt falske sopp som du kan i et ufremkommelig kratt, og lysninger.Disse sopp er upretensiøs til miljøet.Finn denne soppen kan bare falle.
