Ønsker du å få anbud og deilige kaker med en uvanlig smak, mens handle raskt og uten problemer?Deretter kan du bruke for å fylle på samme tid søt frukt (epler, pærer, aprikoser) og sure bær - tranebær, tyttebær, tranebær, rogn.Kombinasjoner kan være et stort antall.Denne artikkelen gitt en oppskrift på hvordan man skal lage en kake med tyttebær og epler.Beskriver også hvordan å forberede Charlotte med samme fylling.
kake med tyttebær og eple : forbereder stuffing
ta fire mellomstore frukt.Klart eple fra huden og den indre kjerne og hogge skiver.Til massen ikke blir formørket, bland det med to fulle artikkelen.l.frisk sitronsaft (kan erstatte en svak syre løsning).Bær forberede seg: å sløyfe fra søppel, vaske og tørk.Siden de ikke blande epler.
kake med tyttebær og eple : Dough
Beat 120g smør usaltet smør med samme mengde sukker.Tilsett 2 ferske egg, uten å slutte å røre.Blandingen ble gradvis sypte hvetemel (180 g), og en lite salt.Elt deigen og pakket den i plastfolie eller pakke, for å fjerne "modning" i kjøleskapet i 15-20 minutter.
kake med tyttebær og eple : sauser
150 g rå skummet melk Kok 4 hele artikkelen.l.sukker, så kult.Visp to ferske kylling egg i frodig skum og koblet med den avkjølte blandingen.Alternativt kan du helle vanilje.
kake med tyttebær og eple : forming og bakeprodukter
Kalde hender teste grundig massen spredt over form eller stekeplate, pensle med smør eller veldig avslappet av bakepapir.Ikke glem å gjøre støtfangere, som på toppen av frukten vil helle sausen vassen konsistens.Lå på bunnen, på toppen av deigen, skiver epler.På toppen av dem hell bær tyttebær.Fyll ut skjemaet senest motley massen av den avkjølte sausen.Bake i en forvarmet 180 ° C ovnen i 25-30 minutter.Sausen skal tykne og bli til en slags vaniljesaus.Serve denne kaken er avkjølt bedre form.Så når du skjærer stykker vise seg pent og intakt.
eplekake med epler og tyttebær
Ingredienser:
- 6 ss.l.sukker;
- 2 store kylling egg;
- 8-9 ss toppet ss hvetemel;
- 1-1,5 timer L..bakepulver;
- en fasettert glass kokende vann;
- vaniljesukker (2 t L. I deig 1 - overflaten.);
- 1 dess.l.kanel (for obsypaniya).
Forberedelse:
- Visp i en sterk stabilt skum egg med sukker.
- I en annen container blande vaniljesukker, bakepulver, tørr og siktet mel.
- Rør tørre blandingen inn i egget masse og eltes deigen.
- i en tykk røren, hell en tynn stråle sakte, fortsatt røring, kaldt vann.Konsistensen av massen vil, som fløte.
- helle den resulterende blandingen inn i en dyp smurt form.
- med epleskall og fjern kjernen, deretter hogge dem i terninger.
- frukt lå på toppen av deigen masse.Mest Dryss tyttebær.
- Dryss overflaten med en blanding av vanilje charlotte og vanlig sukker og kanel.
- Stekes ved middels varme 35-40 minutter.Appetittvekkende apple pie med epler og tyttebær klar!Lakomtes for helsen din!
