Koriander.

vi spiser greener ofte uten å tenke på sine fordeler eller skade på kroppen.Mange engang vurdere det en valgfri produkt i kosten.Koriander er til stede på våre bord i fersk form eller som et supplement til ulike retter.Den har en spesiell smak og unike smaken notater, slik at folk er enten fans av denne urten eller ivrige motstandere.Hva godt koriander?Nyttige egenskaper og kontra dekke i denne artikkelen.

Innsikt

Dette anlegget har et nytt navn - koriander.Men det er noen forskjell.Unge planteskudd, som brukes i mat i sin rå form, eller som et krydder, kalt koriander.Mais og tørr malt form - en koriander.Nyttig egenskapene til dette endrer ikke, de har alt av denne urten.Grønn dukket opp i Europa i det 19. århundre, da det førte kjøpmenn sammen med andre krydder, og siden da har det etablert seg i mange oppskrifter.

Nyttige egenskaper

Hva er koriander?Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner mot bruk av denne planten har lenge vært studert.Urten er rik på vitaminer og mineraler.Det består av beta-karoten, ascorbinsyre og nikotinsyre, niacin, riboflavin, tiamin, og mange andre elementer for å lette den jevne driften av hele organismen.Koriander inneholder viktige for mange av makro- og mikroelementer: kalsium, fosfor, kalium, kobber, jern, magnesium, selen, natrium, sink, mangan og andre.Derfor er alltid ønskelig tilstedeværelsen av dette produkt i menyen.Tilstedeværelsen av slike store mengder av næringsstoffer, gjør denne urten egnede midler av forskjellige sykdommer.

Hvordan fungerer kroppen koriander?De gode egenskapene til denne planten hjelp i behandling av ulike plager.Dens vanlig bruk holder syn på riktig nivå, en positiv effekt på fordøyelseskanalen, styrker leveren.Tilstedeværelsen av askorbinsyre styrker immunsystemet, senker kolesterol.Gjennom bruk av denne urten hud og negler blir sunn og sterk.Hva andre kvaliteter har koriander?Nyttige egenskaper det så brede at det er fornuftig å inkludere det i kostholdet ditt.Vitaminer som finnes i det grønne, forbedre aktiviteten i hjertet, nervesystemet og sirkulasjonssystemet, styrke veggene i blodårer og kapillærer.

Kontra

Alt er alltid bra i moderate mengder, så bruk koriander i svært store tall er ikke anbefalt.Det er bedre om i den daglige kosten vil være flere typer urter, som hver er anvendelige på sin måte.Hvis misbruk av dette produktet kan virke forstyrret søvn, redusert hjerneaktivitet, eller stamming.Korianderfrø i overkant fører til svekkelse av hukommelsen.Også, overdreven bruk av denne urten krasjer i reproduktive system av kvinner.

Medisinske egenskaper

Veldig ofte bruker de helbredende egenskapene til planter i medisin.Koriander anvendes som et antiseptisk eller smertestillende ved behandling av gastritt og magesår.Den skiller seg ut fra de oljer som brukes i produksjon av legemidler mot glaukom, konjunktivitt og andre øyesykdommer.Konsumere denne urten i mat og mette kroppen med nyttige stoffer.