blewits - en type sopp som tilhører slekten og familien Tricholomataceae plate.Forskere er det mer enn 2,5 tusen. Disse typer sopp.De fleste ryadovok kan spises, men det er de som ikke kan spise.For å inkludere spiselig utseende som Clitocybe Nuda, flassende, massiv, poppel, gul, grå, blewits-giganten, blewits lilovonogaya og matsutake.Resten (og store) del av denne familien er giftig og tilhører de betinget spiselig sopp.
blewits vokser på sandholdig jord blant barskog og blandingsskog.Det bærer frukt fra sensommeren til midten av høsten.Spiselig sopp har en behagelig smak og lukt, de stekt, syltet, saltet.Samle mat for sitt beste mens de er små, fordimodne blewits har en bitter smak.Mange leger anbefaler denne typen levende planter til tuberkulosepasienter, er noen underarter brukes i produksjon av antibiotika.Men til tross for deres favør, ikke gi den til å behandle barn.
blewits variere mellom noen farge hatter, ofte kan de bli funnet voksende sirkel eller på rad, og hvorfor de er så kalt.Clitocybe Nuda - deilig spiselig sopp, kjennetegnene som er dens farge og lukt.Takk lilla hue hatter, også kalt fiolett, cyanose og meis.Unge sopp har en konveks halvsirkelformet lue størrelse 7-15 cm, modne - nesten flat, med buede kanter til bunnen.Kjøttet er tykk, tett, har en farge fra lilla til lilla-krem.
Finn denne delikatessen er svært enkel.I sesongen Clitocybe Nuda tett bebodd hele landing og skoger, uavhengig av type.Ofte kan det bli funnet i hagen.Denne typen tallerken sopp kan høstes fra sensommeren til frostsikker.
blewits grå (strek) har en blek grå cap konisk-konveks form.Young sopp overflaten er glatt, men med veksten av sprekker kan vises.Benet har en hvit eller grå farge, kan dens overflate dekkes med flak.Denne typen blewits har en fin smak og pulveraktig duft.Uerfarne sopp plukkere kan ofte forveksles med giftig grå blewits fiber, som er preget av en tynn hud og aske-grå cap.
blewits Hvit (triholoma hvit) er hvit, noen ganger krem.Hetten er også konveks, gristly i utseende, med en diameter på 3-8 cm. Da modningen blir bølget, konveks-nedbrutt med gulaktige flekker.Fot lang, elastisk, litt buet, fibrøs, med en ubehagelig spesiell lukt.Det er en giftig sopp, det har likhetstrekk med spiselige blewits accrete.Den sopp sesongen triholomu hvitt kan veldig ofte bli funnet langs veien, tok henne langveisfra for en spiselig sopp klart nodulating som kan vokse med henne på de samme stedene.
Matsutake (som Clitocybe Nuda) refererer til spiselig sopp.Det er en veldig deilig slags familie Tricholomataceae som vokser nær trær henhold løv.Det er verdt å merke seg at denne soppen vokser bare under visse typer trær.Derfor, for eksempel i Japan, det kan bli funnet ved foten av rød furu, og i Nord-Amerika - fra furu og gran badebukser.Matsutake Fruiting fra slutten av juni til begynnelsen av oktober.
