Vet du hvordan du skal forberede salat "Cæsar"?Calorie det du vet?Hvis ikke, anbefaler vi at du leser artikkelen.Den inneholder oppskrifter på denne salaten, samt informasjon om sin kaloriinnholdet.
Generelt
du nøye se figuren og prøve å opprettholde en normal vekt?Da, før du koker en bestemt matrett, er det nødvendig å bestemme sin kaloriinnholdet.Salat "Caesar" er kjent og elsket over hele verden.Hans glad for å spise de voksne og barn.
viktigste ingrediensene i salaten er kjeks, ost (helst "Parmesan") og kokt kylling.Sammen har de en lav kaloriinnhold.Salat "Cæsar» dag gjøre annerledes.Noen husmødre er klassiske oppskrifter.Andre er å eksperimentere, og legger til flere ingredienser i fatet.På grunn av dette, er det øker kaloriinnholdet.Salat "Caesar" kledd med majones, olivenolje eller ostesaus.Det hele avhenger av dine smakspreferanser.
klassisk oppskrift
Ingredienser:
- 300 g kylling (helst filet);
- Hvitløk - 2 fedd;
- 150 g ost;
- 2 ss.l.smør;
- tomat - 1 stk;.
- haug med grønn salat;
- 6 skiver av hvitt brød;
- saus "Cæsar" (selges i butikken).
Forberedelse:
- salat vaskes med vann fra springen.Etter at de tørker ut, revet i biter og legg dem i kjøleskapet.
- pan ble satt i brann.Nederst legge ut en skje med smør.Vent til det er helt smeltet.Legg ut på en panne hakket hvitløk platene.Lett stek.
- Kylling kjøtt skåret i mellomstore biter.Vi sprer i pannen til hvitløk.Fry, slår på den ene side til den andre.
- I samme stekepanne, smelte smør bør være igjen.Sett en plate av hvitløk.Ta hvitt brød (ingen skorper) og kutt i terninger.Legg til pannen.Stek til de er gyllenbrune.Deretter spredt krutonger på tørkepapir.Pinpoint 10 minutter.I løpet av denne tiden, til overmål olje suge inn i papiret.
- Tomato vaskes i rennende vann og finslipte strippere.
- En kopp kombinere de ovennevnte ingrediensene.Dette kjølt biter av salat, tomater, kylling og hvitløk.Tilsett saus.Kjeks beste kast i slutten.Rør ingenting.Så har vi utarbeidet en klassisk salat "Cæsar".Kalorier per 100 gram er 171 kcal.
oppskrift salat "Caesar" med reker
Produktliste:.
- Egg - 2 stk;
- 200 g reker;
- 2 ss.l.balsamico eddik;
- salat;
- 100 g ost;
- 0,4 kg kylling (filet);
- 1 ss.l.sennep;
- 150 ml olivenolje;
- krydder;
- 200 g hvitt brød;
- 1 ss.l.sukker.
praktiske delen:
- Vask kjøttet med vann.Noe som gjør det et par hakk.Gni kyllingen med salt, olivenolje og din favoritt krydder.Spredt på en stekeplate.Vi sender i forvarmet ovn.Bake for en halv time (ved 200 ° C).Deretter trekker ut kjøttet og gi det avkjøles.
- Lag krutonger.For å gjøre dette, vil vi sende den pan hakket hvitløk.Stekt bruker matolje.Vi tok ut hvitløk og spredt på en plate.Brannen gjorde ikke slå av.Umiddelbart kaster terninger holde seg til pannen (kjøtt) og stek dem til de er gyllenbrune.
- Egg trenger ikke å koke.Bare legg dem i en kopp kokende vann i 2 minutter.Deretter helte eggene med kaldt vann.Vi tok ut eggeplommene.Vi setter dem i en egen bolle, tilsett eddik, sukker og sennep.Bland.Hell angitt mengde olivenolje.Vi hadde en smaksrik saus.
- Salat løpe opp og vaske hendene.
- Ta en stor kopp.Vi sprer det biter av salat.Hell sausen.Sett grovhakket kylling og kokte og pillede reker.Igjen hell sausen.Dryss med våre salat krutonger og revet ost.Forsiktig røre ingrediensene.Retten er klar for servering og påfølgende bruk.Kalori salat "Caesar" med kylling og reker - 200 kcal / 100 g
uvanlig oppskrift
mat sett.
- avokado - 2 stk;
- hvitløk;
- 3 skiver brød;
- salat dressing;
- kyllingbryst - 4 stk;.
- salat;
- 3 skiver bacon.
Forberedelse:
- Kyllingbryst gni krydder.Spredt på et stekebrett med skiver bacon.Vi sender i ovnen.Etter 10 minutter, snu kjøttet på den andre siden.Pinpoint ytterligere 15 minutter.Kylling bør kuttes de samme bitene som bacon.Dette er meget viktig.
- lå på en ren baking Loaf kuber.Top drysset med olje og dryss med urter.Sett i ovnen.Bake til krutonger ennå ikke anskaffe en gyllen nyanse.
- Salat og avokado skåret i terninger.
- Ta en salatbolle.Bland det avocado, salat, krutonger, bacon og kylling.Bland.Hell sausen.Den kan kjøpes i butikken eller gjort hjemme.Resultatet er en velduftende og usedvanlig velsmakende salat "Cæsar".Kalori denne retten ikke overstiger 180 kalorier.
konklusjon
Som du kan se, i utarbeidelsen av ulike retter kan redusere eller øke kaloriinnholdet.Salat "Caesar" er et godt eksempel.De som styrer hver kalori spist, passer den klassiske oppskriften.Du er i ferd med å lage en salat for hele familien, og ønsker å bruke flere ingredienser?Så ta en titt på de to andre oppskrifter finnes i artikkelen.
