Hvordan koke kyllingen i ovnen med poteter: en trinnvis oppskrift

Hvordan koke kyllingen i ovnen med poteter for julebordet?Dette er spørsmålet av interesse for mange husmødre som snart venter gjester.Det skal bemerkes at valg for etablering av slike en sunn retter det er så mange.Vurdere den enkleste og raskeste veien til mer detalj.

Cooking kylling med poteter i et skap duhovochnom

Nødvendig ingredienser:

  • lav-fett majones - 180 g;
  • broiler kylling fett - 1 stk;.
  • ung potetknoller - 6-10 stk;.
  • mer friske gulrøtter - 2 stk;.
  • stor hvitløk - 3 fedd;
  • tomatpuré - 1,5 store skjeer;
  • tørket basilikum, duftende sort pepper, havsalt - legg til en rett til å smake;
  • stor sitron - ½ av frukt;
  • ost varianter - 150 g

Processing kjøttprodukt

Før du koker kyllingen i ovnen med poteter, bør du kjøpe en stor fjørfeskrotter og grundig vask den (inne og ute).Deretter må produktet være fri for unødvendige elementer (hale, hals, etc. og tips av flaps.) Og hår.Deretter må kyllingen kuttes i store deler (lår, trommestikker, bryster, etc.).

Processing grønnsaker og meieriprodukter

Hvordan koke kyllingen i ovnen med poteter, snudde hun til en solid og deilig?For å realisere dette ønsket trengte å ta noen mellomstore knoller kalt vegetabilsk, vaske dem nøye og tynt skall.Etter at du trenger å hogge potetene å ikke tykke skiver.At han ikke var svart, bør den plasseres i kaldt vann.Likeledes er den anbefalte fremgangsmåten og friske gulrøtter.Du bør også gni på en stor rivjern ulike typer ost.

Cooking marinade

For å forstå hvordan du koker en kylling i ovnen med poteter nærende og velsmakende, bør vi huske at denne retten krever obligatorisk bruk av flavored marinade.Å skape det er nødvendig å blande majones i en bolle med lav-fett, juice fra ½ av en stor sitron, tomatpuré, tørket basilikum, paprika, revet hvitløk og havsalt.Som et resultat av forbindelsen av slike produkter må dannes tykke og aromatiske velling.Hun bør smøre alle bitene av kjøtt og skivet potet knoller.

Shaping og baking retter

for varmebehandling av en slik solid lunsj eller baking anbefales å bruke en annen form.Det bør smøres, og deretter sette følgende matvarer: gulrøtter, poteter, kylling, ost.Ovnen er en rett bakt raskt.På middels varme grønnsaker og kjøtt vil være klar i 60 minutter.Men før du får middag, bør det være sikker på å smake og mykhet.Hvis alle disse handlingene du trenger for å få sprø biter av kjøtt og grønnsaker er saftig og myk.

Hvordan bringe til bordet

Kokt kylling og poteter må distribueres i deler på en plate og serveres til gjester i varm tilstand.På toppen av dette velduftende og velsmakende rett anbefalte dryss med friske hakkede urter.I tillegg bør det gjelde for hvete brød og en salat av rå grønnsaker.