Stekes i ovnen bena kan være forskjellig.I dag ser vi på den raskeste og enkleste alternativet, som gir for bruk av ikke bare fjærkre, men denne ingrediensen er poteter.Forberede denne retten i ovnen, vil du glede seg selv og sine kjære.
vise koke kyllinglår ovn
Nødvendig ingredienser:
- potetknoller unge små - 5-7 stk;.
- skinke kylling fersk eller frossen - 2 store deler;
- tørket basilikum - 1,5 dessert skje;
- krydret tomatpuré - 4 store skjeer;
- mellomstore iodized salt - legg etter eget skjønn;
- lav-fett majones - 110 g;
- paprika - ½ skje;
- tørket dill og persille - stor skje;
- solsikkeolje - 2-6 store skjeer (for smøring rettene);
- fersk hvitløk - 2 fedd.
Processing kjøtt ingrediens
Før du bake kyllinglår, bør de være godt vasket og renset for hår.Skjær dem til lårene og leggene er ikke anbefalt, da denne retten er vel propechetsya og generelle form.
Processing poteter
Hvordan bake en etappe, så de får ikke bare velduftende og deilig, men også solid nok?For dette formålet under måltid forberedelse anbefales ikke bare kylling, men også potetknoller.De bør være en god vask, skrelle, deretter hogge inn ringer eller skiver av medium tykkelse.Etter at grønnsaker bør bli satt i en stor bolle, smak den med iodized salt, paprika og bland godt.Dette bør gjøres rett før baking i ovnen, ellers skrelte poteter raskt bli svart.
Utarbeidelse av marinade for kjøtt
Stekes i ovnen bena ønskelige siden de er belagt med selv forberedt saus.For etableringen må kobles i en container følgende ingredienser: basilikum, krydret tomatpuré, salt iodized mellomstore, lav-fett majones, paprika, revet frisk hvitløk og tørket dill og persille.Alle komponenter skal blandes grundig, og deretter smøre dem sjenerøst behandlet skinke.
å bake denne retten i ovnen, du ønsker å ta et dypt form, pensle den med olje og deretter sette skiver potetskiver.På toppen av grønnsaker bør spres ut jevnt marinert kylling ben og umiddelbart sende dem til ovnen.
Varmebehandling
Vanligvis, i utarbeidelsen av denne retten er alltid et spørsmål om hvor mange bein i ovnen for å lage mat.Det bør bemerkes at i den bake broiler føtter og ben kan ta 50 til 60 minutter (avhengig av tykkelsen av den kjøttfulle deler).Når de er klare, må de fjernes forsiktig fra formen og sette det sammen med sprø poteter a la carte parabolen.
Hvordan bringe til bordet
kyllinglår, bakte poteter i ovnen, må gjestene kun gis i varmt form.Dessuten er det ønskelig å presentere tomatsaus og ferskt brød.Som en siderett til å tilby en frisk grønnsakssalat.
