Forbered ostemasse ost kaker kan være mindre enn en halv time.Denne deilige søte fatet inkluderer i sin sammensetning bare enkle og rimelige ingredienser som er alltid der i supermarkeder, og kokeprosessen ikke tar mye krefter.Det er verdt å merke seg at dette lett og næringsrik dessert, spesielt for barn.
deilig ostekaker curd: en enkel oppskrift
Ingredienser til dessert:
- tykk en 30% krem - 3-5 store skjeer;
- rustikk syrlige ostemasse - 400 g;
- egg er små - 2 stk;.
- vaniljesukker - 10 g;
- salt - liten schepotochka;
- brus (det er ikke nødvendig å slukke) - ¼ teskje;
- sukker sand - 5-7 store skjeer (kan være litt mer);
- hvetemel - 10-13 store skjeer (etter eget skjønn);
- melis, kanel Ground - 3-4 spiseskjeer (til å pynte ferdig dessert);
- honning, syltetøy, syltetøy, kondensert melk - for å levere til bordet;
- raffinert solsikkeolje - 130 ml (for en stekegryte).
prosessen med å elte
Før du koker cheesecakes cottage cheese bør nøye kna tykk melk basen.For å gjøre dette, vil du publisere hele produktet i en bolle, tilsett 2 egg og kylling mos godt med en gaffel.Når man har en homogen masse av gul farge, er det nødvendig å helle vanilje, salt og sukker.Alle ingrediensene skal forstyrre så lenge tørrlast fullstendig oppløst.
å gjøre curd ost kaker fluffy og myk, er grunnlaget også pålagt å legge natron og et par skjeer av tykk fløte.Til slutt, til vekten av behovet helle melet.Som et resultat av blanding av alle produktene du trenger for å få tykk, men myk deig, som er nesten ikke holde seg til hendene.
Formation dessert
Cook ost kaker curd er veldig lett og enkel.For å gjøre dette, ta deigen er klar for hånden, dryss den med mel og rull ut av en pølse tykkelse på opptil 6 centimeter.Videre er fundamentet som kreves for å skjære i koteletter.Deres bredde bør ikke overstige en og en halv centimeter.Alle fikk en brikke er også anbefalt å strø hvetemel (kan erstatte semulegryn eller brødsmuler).
Varmebehandling
å lage deilige ostekaker med ost, er det nødvendig å ta en kjele, hell i det en tilstrekkelig mengde olje og veldig varmt.Etter det, bør overflaten av kokekar bli vekselvis satt opp til 6 cheesecakes.Når deres nedsiden blir gyllen ønsket umiddelbart å slå scapula.Dermed steke ostekaker, må de være nøye komme seg ut av stekepanne og legg en sklie på en stor tallerken.
Hvordan bringe til bordet
Cottage cheese dessert produkt, stekt i panne, den presenterer gjester i en varm eller kald.På toppen av en ås cheesecakes anbefalte sjenerøst dryss med melis og kanel.Også til denne desserten kan serveres varm sterk te, syltetøy, frisk honning, kondensert melk og andre søtsaker.
Bon appetit!
