Kjøttboller i multivarka "Redmond" utarbeidet overraskende raskt og enkelt.Tross alt er det bare nødvendig å rulle kjøttboller, legg dem i en bolle, og resten vil gjøre kjøkkenet gadget selv.Det bør imidlertid bemerkes at for en slik mat er fortsatt ønskelig å fremstille en separat garnityr.
Hvordan koke kjøttboller i multivarka: trinn oppskrift
Nødvendig ingredienser:
- kalv og svin og frisk (bare kjøttet) - 250 g;
- pære løk og grønne pilene - 2 stk.og bjelken;
- langkornet ris - ½ kopp;
- lite egg - 1 stk.;
- solsikkeolje - 25 ml;
- krydret tomatpuré - 2 store skjeer;
- hvetemel - 2/3 kopp;
- tykk fløte 30% - 3 store skjeer;
- mellomstore havsalt - etter eget skjønn;
- allehånde svart - 1/4 dessert skje.
kokeprosessen hakket
Kjøttboller i multivarka "Redmond" kan være laget av oksekjøtt, svinekjøtt eller lammekjøtt.Men vi bestemte oss for å bruke blandet produkt, som det vil være mer søt og velsmakende.Dermed må vi ta 250 gram svinekjøtt, samme mengde storfekjøtt, grundig vaske dem, kuttet i biter og male i en blender sammen med løk pærer.
Behandlingen av korn
kjøttboller også i multivarka "Redmond" omfatter bruk av langkornet ris.Det er nødvendig å sortere, vaske, ved hjelp av en sikt, og deretter koke i saltet kokende vann.Skyll korn som kreves for å frata vann og satt på kjøttdeig med løk.Alle ingrediensene skal være blandede hender, gradvis legge dem til egg, hakket løk, havsalt og allehånde.
ferd med å forberede en buljong
Å kjøttboller i multivarka "Redmond" for å få en deilig og velduftende, anbefales det å separat lage en kremet tomat saus.Dette krever hell i en bolle et par glass drikkevann, legge til det rømme, tomatpuré og mel.Deretter bør alle ingrediensene blandes, og om nødvendig å legge noen krydder eller sauser.
Formasjon retter
Etter kjøttdeig er klar, er det nødvendig å ta i hendene på 1,5 dessert skje, rull til en ball og rulle i hvetemel.Analogisk utføres og alle andre produkter.
Varmebehandling
Å kjøttboller ikke miste formen i ferd med dem er anbefalt å steke slokking.For å gjøre dette i bollen bør helle litt olje, satt tilbake alle köttbullar, og deretter slå på baking og bodde der parabolen med lokket åpent ca 3-5 minutter.Etter at den kapasiteten du vil legge til tidligere tilberedes kremet tomatsaus og sette programmet leskende i 1 time.
Hvordan å bringe til bordet
Kjøttboller i multivarka, bilder som er presentert ovenfor, en veldig myk og velduftende.Etter deres forberedelser bør være spredt ut på en la carte fatet siderett, og hell sausen på toppen og sette noen kjøttboller.De er også anbefalt å strø med hakket persille og dill, til å sende inn en frisk grønnsak salat og grovbrød.
