-produktene varierer anstendig smak, men fortsatt på et budsjett pris.Pannekaker fra leveren eller kylling hjerter stuet i appetittvekkende saus, kan være et godt alternativ til dyrere kjøtt.I tillegg er de ikke vanskelig å lage mat enn burgere eller biff kjøttdeig.Enkle oppskrifter uten bruk fettete eller krydret ingredienser egnet for selv de barns kosthold.I et ord, å vite hvordan å lage kylling hjerter i en saus, er et must.Tross alt, kan de være forberedt på ulike måter, og derfor ville det daglige menyen være enda mer interessant.
Kylling hjerter i fløtesaus med sopp
du trenger ni gram hjerter, tre hundre gram fersk sopp, to hundre milliliter fløte med 10% fett eller rømme, to løk, salt, olje, pepper.Først av alt, vaske og rengjøre slakteavfall.Varm oljen i en stekepanne og stek hjerter ca en fjerdedel av en time.Mens de steke, vask og skyll løken med sopp, finhakk alt.Legg kyllingen i pannen, krydre med salt og pepper.Et par minutter senere hell rømme eller fløte, la det småkoke i ca tjue minutter.Legg Lavrushka og la stå i fem minutter til slutt forberedt hjerter.Før servering, pynt med friske urter, bruk som garnityr til din favoritt frokostblanding eller potetmos.
Kylling hjerter i fløtesaus med tomat lim
Ta hundre gram innmat, løk, tre spiseskjeer med rømme, en spiseskje med tomatpuré, to hundre milliliter kokende vann, en spiseskje av mel, salt og pepper.Vask og brett i et dørslag hjerter, avskåret overflødig fett og fremtredende blodårer.Med akutt side hakk korset, for å få den type "blomster".Finhakk løken og stek til transparent, sette kjelen i hjertene og stek i ca femten minutter, uten å legge noe.I mellomtiden kan du nyte en saus.Oppløses i vann og fløte pasta, tilsett mel og rør alt godt for å unngå klumper.Hell over i pannen og rør.Putre rundt en fjerdedel av en time og server.Denne retten har en ganske mild smak, så egnet for barn.Garnityr for å velge den i henhold til din smak.
Kylling hjerter i fløtesaus med grønnsaker
du trenger et pund av slakteavfall, en liter vann, løk, en halv stor gulrot, et par spiseskjeer med rømme, salt, pepper, krydder, sitron, friske urter, smør.Saltet vann og kok det renset og vasket kylling hjerter.Det vil ikke ta mer enn en fjerdedel av en time.Skrell og hakk løken, riv gulrøttene.Smør bunnen av en emalje bolle eller panne med olje, sette hjerter i den, helle et halvt glass igjen fra deres matlaging buljong, tilsett forberedt grønnsaker og sende det til plate.Når koking, tilsett fløte, reduser varmen og la det småkoke i ca tjue minutter.Fem minutter til kokt i kylling hjerter i fløtesaus, kan du legge krydder og pepper, og før servering dekorere sine stands med friske urter og tynne skiver av sitron.
